Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mixer le gingembre, la citronnelle et l'ai (et le piment)l.
Ajouter au mélange, dans un saladier, le jus de citron, la sauce soja, le sel et le poivre.
Mixer le poulet jusqu'à ce que ça devienne une sorte de pâte, ajouter le poulet dans le saladier, ciseler la ciboulette, bien mélanger.
Laisser reposer environ 1/2h pour que le poulet prenne bien le gout des épices.
Ensuite faire des boulettes de la taille d'une grosse noix, la transpercer avec un cure dent que vous déposez dans une assiette.
Faire cuire 4 à 5 minutes au micro onde.
Servir avec de la sauce soja ou avec une sauce fromage blanc + ciboulette + sel + poivre (et tout ce que vous voulez, piment de Cayenne, paprika, soja etc...).
Pour environ 15 boulettes
Préparation 10/15'
Temps de macération 1/2h
Cuisson 4' au micro ondes
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 07/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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