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Les commentaires des Proteinautes sur «Brioches au son d'avoine »

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Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 11:00

Bonjour,

 

Merci d'avoir fais partager ta recette, elle sont très bonne, je me suis déjà régaler avant même de mettre la pâte obtenu au four, j'ai mis dans d'autres empreintes et obtenus plus de brioches et mis de l'arôme orange, en faite, j'ai toujours du mal à manger mes sons d'avoine et blé quotidien.

Je classe ta recette en pôle position, merci encore..

Avatar de Julihanna sur Proteinaute

Julihanna - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 16:34

Je veux simplement savoir ce que signifie cs: est-ce bien cuillère à soupe?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/05/2011 à 17:44

Oui, tout à fait ! et CC c'est cuillère à café !

Avatar de kryst sur Proteinaute

kryst - Vers la courbe - le 29/06/2011 à 11:49

bjr!

Je vais essayer celle çi!

@+

Avatar de Utilisateur67740 sur Proteinaute

Utilisateur67740 - Vers la courbe - le 17/07/2011 à 09:15

les blancs en neige ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/07/2011 à 14:08

Je pense oui !

Avatar de Eternelle86 sur Proteinaute

Eternelle86 - Vers la courbe - le 27/08/2011 à 17:23

super bon ^^ merci bcp pour la recette 

Avatar de loulibellule sur Proteinaute

loulibellule - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 07:13

Super recette, merci beaucoup

Avatar de celette sur Proteinaute

celette - Vers la courbe - le 18/09/2011 à 08:01

bonne recette, un peu spongieux à mon goût ... sinon, cela reste agréable à manger

Avatar de laeti60 sur Proteinaute

laeti60 - le 20/10/2011 à 15:25

Hello les filles!! Désolé, je suis vraiment nulle sur ces forums.... je n'ai reçu une notification qu'en début de semaine.

Je suis ravie de voir que ma recette vous plaise!!!! Pour l'effet spongieux Cellette, c'est surement parce que tu n'as pas assez battu tes oeufs en neige... c'est super important d'avoir des oeufs bien fermes pour une pate aérée.

Merci pour vos commentaires en tout cas!! bises et bon courage!

Avatar de Chebadine sur Proteinaute

Chebadine - Vers la courbe - le 02/01/2012 à 15:28

Merci pour cette recette ! Je viens de la finir. Mes brioches ont une belle petite tête ! En espérant que leur goût suive le mouv' !

Avatar de monica2622 sur Proteinaute

monica2622 - le 31/01/2012 à 12:52

Hello, je viens de faire la recette mais ss arômes je n'en ai plus.. On verra ce que ça donne... Par contre perso je me retrouve avec beaucoup de pâte!! j'ai un moules en silicone de 6 empreintes, taille moyenne et là je peux en faire un douzaine facile!! On verra le résultats.. je vous redis ça..

Avatar de monica2622 sur Proteinaute

monica2622 - le 31/01/2012 à 13:27

Bah c tt joli mais c tt retombé, ça ressemble à des soufflés sucrés, mais c bon qd meme avec un café et un peu de nutellait c top! Mais là vache j'en ai douze je pourrai jamais tt manger!!! Yeahhhhhh!!!!

Avatar de Mdine sur Proteinaute

Mdine - Vers la courbe - le 17/07/2012 à 11:47

Cette recette est vraiment excellente !! Je l'ai certes modifié un peu, j'ai fais une version salée. Je n'ai pas mis d'édulcorant, ni arôme. J'ai par contre rajouté une cuillère à soupe de lait en poudre, 1/2 sachet de levure et une boite de thon....c'est à tomber. Merci pour cette recette.

Avatar de Mamanbisous sur Proteinaute

Mamanbisous - Vers la courbe - le 30/09/2013 à 20:53

Elles sont belles et ont un bon parfum, mais j'ai eu aussi du mal avec la texture, même repassées le lendemain au grille pain, ça reste humide à l'intérieur.

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