Les commentaires des Proteinautes sur «Briochettes à la Stévia»

Si c'est bien des dosettes de purevia que tu utilises, ça ne va pas car ils ne doivent pas être cuits, à utiliser uniquement dans des préparations froides, ou chaudes comme du café. La stévia verte ou blanche à 99% peuvent être cuites.

J'utilise la marque PHARMAZAL achetée en pharmacie, c'est un pot qui convient à la cuisson et patisserie

moi j'ai du stevia (reb-a) qui ne peux pas depasser 120°/° puis je l'utiliser quand meme

merci pour votre site c'est vraiment super bien fait

bonne continuation a toute et tous

D'accord, autant pour moi, je préfère prévenir on ne sait jamais

testée et approuvées à 100% !!!! super bonnes, je n'avais pas de stévia et ni de fromage blanc aromatisé à la vanille j'ai mis de l'arome et c'est trop bons!!

merci gigi ta recette est géniale. en plus sans tolérés !!! le blanc d'oeuf en poudre c'est génial çà remplace la maïzena et +++++de proteines!!

Bonjour,

Où trouvez-vous le blanc d'oeuf en poudre???

merci

j' ai trouvé les blancs d'oeufs là : http://www.lafeeregime.com/

j'ai pris des aromes aussi

livraison trés rapide

Peut on remplacer le blanc d'oeuf en poudre par du blanc d'oeuf normal, car je n'en ai pas trouvé?merci.

Je n'ai pas aimé. Elles sont belles mais on dirait des éponges comme lorsque l'on utilise le protifar.

bonsoir

elles sont bonnes mais qui pourrais m'expliquer pourquoi à chaque fois que je fais des patisseries elles sont gonflées mais vides.

Merci

Avez-vous l'habitude de vous servir de la poudre de blanc d'oeuf ? Faut-il les utiliser ainsi ou peut-on les monter en neige et auquel cas avec quelle quantité d'eau ?

Merci

salut,

5g de poudre pour 30 g d'eau, voir fiche sur le site de la fée régime..

Merci pour ton conseil mouche45 !

Bonne journée