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Tes briochettes nouvelle recette sont au four! Je n'avais pas de blanc d'oeuf en poudre, j'ai rajouté un blanc . Verdict très vite, le four sonne!
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j ai été bluffer Super bon et bien gonflé merci à refaire
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Très bonnes pas de goût d'omelette pour une fois!! Par contre un peu trop humide au centre peut être qu'il faut que je rajoute 5 min de cuisson
Merci pour cette recette!
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je trouve toujours des brioches à base de blanc d oeuf en poudre.
est ce que l'on peut le remplacer par des blancs d oeufs et quelles sont les proportions? merci d'avance
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comme je n'ai pas de blanc d'oeuf en poudre combien de blanc d'oeuf frais dois je mettre pour cette recette?
merci pour votre réponse
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Vraiment bonne !!! Pas spongieux du tout. Jai mis 1 blanc monté en neige.
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