Les commentaires des Proteinautes sur «Briochettes Hyper Protéinées pour le Déjeuné ou goûter»
Utilisateur25900 - le 07/09/2011 à 09:34
Une proteinaute coachée par le docteur dukan, m'a dit que l'édulcorant liquide de chez Super U était interdit, elle m'a dit qu'elle a posé la question, je me rappelle que Zaloo dernièrement disait que c'était autorisé, je ne comprends plus c'est autorisé ou pas? Qui l'utilise ? je suis perdu....j'ai commencé à l'utilisé puis je l'ai remis au placard, de plus qu'à L'île de la Réunion on ne trouve pas comme celà l'hermesetas liquide, alors svp aidez moi, par avance merci
chippieflo - - le 07/09/2011 à 10:51
Ben moi je l'utilise aussi. Vu le prix... Déjà le budget courses a évolué à la hausse alors entre 2? et 6/7? j'ai fais mon choix et je le garde. Je vois pas pourkoi celui de U serait moins bon que d'autres. A+
Proteinaute - - le 07/09/2011 à 11:04
Je n'ai pas d'infos sur le sujet, mais je regarderai avec attention les compositions de ces édulcorants.
Utilisateur25900 - le 07/09/2011 à 11:13
Apparement c'est parce qu'il y a du fructose dans l'édulcorant liquide, se serait la réponse qu'on m'a donné, mais dans les arômes il y a sucre et on en a droit, j'attends vos réponses merci à tous
sofa - - le 07/09/2011 à 12:17
chez inter marché il y a le ( tagatesse) en poudre il va très bien pour la cuisson et aussi pour le froid en belgique il coute au alentour de 7 euros 75 MAIS SUCRE très bien donc pas la peine d en mettre trop . voila j espère que tu auras un peu plus de choix . bon courage pour le règime
Utilisateur9634 - le 07/09/2011 à 12:51
Moi aussi je n'utilise que celui de Super U depuis longtemps, çà n'à en rien freiné ma perte de poids(27kg) et en conso depuis 6 mois, je m'en sers tous les jours aussi.
Maintenant j'attend des infos supplémentaires , je ne pense pas être la seule à m'en servir et je continuerai sauf si c'est vraiment déconseillé par Proteinaute, la différence de prix est importante.
Utilisateur25900 - le 07/09/2011 à 13:54
Merci Sofa, mais à l'ile de la reunion on ne trouve pas encore le tagatesse, l'hermesetas liquide il y en a pas non plus, donc si celui de super U est bon j'utilise le stock que j'ai acheté ici à 2 euros, le canderel qd a lui coûte entre 7 et 8 euros le pot, la vie est cher chez nous, merci qd même
Merci aussi fanchonnette vu ta perte de poids tu dois t'y connaitre en la matière, merci de me répondre. courage à toutes et à tous.
J'attends d'autres infos
PrilouPetitRose - - le 07/09/2011 à 14:56
COucou les filles... J'ai mis la marque au cas où mais vous êtes libre de mettre celui que vous voulez... A une modératrice : Je me suis aperçue que ma recette n'était pas reprise dans celles que j'ai déjà envoyées je ne sais pas pourquoi, pourriez vous le corriger ?
Zaloo - - le 07/09/2011 à 15:11
Voilà !
Proteinaute - - le 07/09/2011 à 15:50
(Pense à être identifiée dans la zone Espace Proteinaute quand tu postes une recette, ca reliera automatiquement ta recette aux autres)
opetillante78 - - le 07/09/2011 à 16:27
autant diviser les doses par 4 alors ... ^^
Utilisateur25900 - le 08/09/2011 à 07:45
Slt PrilouPetiRose, tu as bien fait de mentionné cet marque bien au contraire, les avis divergent trop et ça fait longtps que je voulais savoir si l'édulcorant liquide de super U était autorisé ou pasmerci.
anniemorin - - le 08/09/2011 à 12:24
trè bon je les fait dans un moule a cake 3 oeufs et 70gr de maizena a refaire
PrilouPetitRose - - le 09/09/2011 à 19:40
Coucou Annie, ravie que ça vous plaise... Je n'ai pas mis de Maïzena justement pour éviter les tolérés... Je les ai refaites encore version salée en modifiant encore un peu la recette : Un oeuf de plus, 18 mesurettes de protifar, 6CS de lait en poudre, épicer, saler, rajouter de la viande ou bien légumes en pl comme on veut, pas d'arôme ni d'édulcorant
plumette44 - - le 13/09/2011 à 14:39
très bonnes même si raplapla en divisant les doses par 4 ! peut-etre en lien avec la temperature du four que j'ai suivi alors que j'ai un four a chaleur tournante...je réssayerais en mettant mon four à 180° une quinzaine de minutes pour voir.
PrilouPetitRose - - le 13/09/2011 à 22:21
Oui le four faut le gérer... Je n'ai pas le même et je ne dépasse jamais 120 pour la pâtisserie (gaz). Bizarre que ce soit pla, attention à la levure..
yoplette - - le 14/09/2011 à 09:31
Au four traditionnel, il vaut mieux cuire à 180 je pense... La texture est super mais beaucoup trop sucré à mon gout... Très chouette recette !
Louise13 - - le 20/09/2011 à 01:11
J ai suivie la recette en ajoutant 4 cs de maïzena et j ai vraiment aimé accompagnée d' un cafe au lait au petit dej. Comme je dis tjrs c le c?ur du poulet cette recette lol
lamssgatazou - - le 22/09/2011 à 09:46
Un régal merci pour cet recette ^^
PrilouPetitRose - - le 22/09/2011 à 23:02
Yoplette, je connais bien mon four. Vaut mieux pas mettre à 180 lol mais tout dépend du four de chacune. Louise, c'est juste pour éviter la maïzena que j'ai mis du protifar... Contente que ça vous ai plus
MaxGuevarra2009 - - le 01/10/2011 à 22:35
Ce serai possible de me dire quelle est la texture parce que moi à l'arrivée on aurai dit du polystyrène ... :-s
PrilouPetitRose - - le 03/10/2011 à 13:57
Euh c'est pas normal Max lol... Doit y avoir quelque chose que tu as mal fait... C'est assez moelleux.
MINOUBOUBI - - le 05/10/2011 à 22:06
es quon peu manger les briochettes en phase d attaque
Zaloo - - le 06/10/2011 à 08:53
Sous chaque recette, tu as les petits oeufs qui t'indiquent dans quelle phase la manger.
Ici, oui, dès l'attaque !
GABY13 - le 09/10/2011 à 17:15
PrilouPetitRose - - le 19/10/2011 à 01:28
Contente que ça t'ai plu !!
ravenquick - - le 02/12/2011 à 20:00
Peut-"on remplasser le profitar par du maizena?
Zaloo - - le 02/12/2011 à 23:02
lindsay - le 04/12/2011 à 13:39
Bonjour y a t il moyen de remplacer le lait en pourdre par autre chose?
Zaloo - - le 04/12/2011 à 19:26
JESSYAH - - le 28/12/2011 à 17:20
bonjour comment convertir le Profitar en maizena stp ?
Zaloo - - le 28/12/2011 à 18:29
Même dosage
katarina49 - - le 13/02/2012 à 20:23
supe bonne, j'ai mis la préparation dans 12 petits moules de "genre muffins", ca fait comme des petites brioches.
le soucis, c'est que je ne sais combien je peux par jour.
Merci de votre conseil.
milouche - le 26/02/2012 à 19:23
Bonjour, qu'est ce que vous appelez une mesurette ? ça représente quelle quantité ? Je peux remplacer le profitar par de la maizena ? Merci
Zaloo - - le 27/02/2012 à 07:23
La cuillère dosette dans la boite de protifar fait 2.5g de mémoire
Utilisateur94260 - le 18/03/2012 à 09:34
Excellentes ! J'ai tout divisé par 2, j'ai mis de l'arôme beurre fondu et 1cs d'édulcorant. Le résultat fait 6 briochettes (moules à muffins). Merci pour cette recette je vais enfin pouvoir garder mes sons pour midi.
Mouna - le 29/03/2012 à 14:18
Bjr, je peux mettre de agar agar à la place du protifar? Ou je peux trouver de agar agar? et protifar? Et à quel prix? Merci a vous.
Zaloo - - le 29/03/2012 à 18:03
Non l'agar ne remplace pas le protifar. L'agar se trouve en magasin bio, le protifar en pharmacie. Niveau prix, ça dépend
Chounounaty - - le 29/03/2012 à 22:46
Bonjour, je les ai faites cette après-midi et bien c'est la première recette de brioche que j'ai réussi! J'ai utilisé des minis moules à muffin et à 120° pendant environ 35min. J'ai suivi la recette tel quel sauf pour l'édulcorant 2 cuillères à café suffisent largement. Merci pour cette recette
secret - - le 05/07/2012 à 21:17
Recette facile à faire et délicieuse+++
Mimi le Martien - le 27/08/2012 à 18:59
Merci pour cette excellente recette je suis mega basique en cuisine et peu doué
vous savez quoi je l'ai réussi et me suis régalé *