Les commentaires des Proteinautes sur «CaraFlan Pâtissier sans tolérés»
orchidem404 - - le 15/06/2010 à 17:12
Il ne manque pas des ingrédients?
mariepjup - - le 15/06/2010 à 18:14
Il ne faudrait pas des oeufs ????
nathy - le 16/06/2010 à 09:30
je suis comme vous les filles, il manque un truc car sinon j'ai testé c pas bon, moi ça a fini dans l'évier...dommage
mariepjup - - le 16/06/2010 à 13:12
J'aurais bien mis 3 oeufs... Je vais essayer et je vous raconterai
nasta67 - - le 16/06/2010 à 16:46
oups rectifié il y a 2 ?ufs a mettre désolée ... je sais pas ou ils sont partient ces deux la ;-s
nasta67 - - le 16/06/2010 à 16:50
et en plus j en perd mon français ... "ils sont partis " ! Sorry !
mariepjup - - le 17/06/2010 à 18:50
Merci Nasta
miss66 - - le 15/07/2010 à 15:07
excellente recette !!! Merci Nasta
PititeValoche - - le 02/08/2010 à 07:55
Louisette - - le 11/08/2010 à 20:49
je les ai fait 3 fois car raté les deux premières..en remettant à épaissir, ça a chauffé trop et cuit!
compter 30 secondes max sur la plaque éteinte et ça suffit.
Excellent!
lacsap38 - - le 05/09/2010 à 07:57
Utilisateur9634 - le 05/09/2010 à 10:01
Très bonne recette, facile et rapide,je l'ai fait dans un moule à cake en silicone et au four comme indiqué.
Je suis ravie, un bon dessert sans toléré,idéal !!
Merci nasta pour ta recette
chichounette - - le 10/09/2010 à 11:25
Très bonne recette, c'est dur dur d'attendre que ça refroidisse tellement ça sent bon en sortant du four!!! Testé et approuvé aussi avec de l'arôme amande amère. Ça donne un bon goût de gâteau à la frangipane. Miam miam
zibe95 - - le 10/09/2010 à 17:09
bonjour a toute .voila je suis allergique a l iode donc pour moi pas d agar agar que puis je mètre a la place et es que se sera aussi bon?
Mymi - - le 13/09/2010 à 11:17
Déçue du résultat( version cake). Le flan, bien compacte grâce à l'agar-agar, avait l'apparence de "vomie". Peut être la cuisson au four?
Je vais réessayer version ramequin car le goût était super bon dans la casserole.
Mymi - - le 16/09/2010 à 11:54
Deuxième essaie version ramequin et arôme caramel........on dirait des "Ferme et fondant" de Sveltesse.
Pour moi meilleur mais un peu trop d'arôme.
chrissy - le 23/09/2010 à 14:36
1er essai aujourdhui, c'est trop bon!! Difficile de se retenir de ne pas en reprendre !! merci
supernouille - le 07/10/2010 à 12:31
Voici une bonne recette, rapide et économique... qui tombe a pic pour assouvir une envie de sucré! J'y est rajouté un jaune d'oeuf et de l'arôme amande amère... Merci pour la recette Nasta67 !
Leelooluna - - le 18/11/2010 à 17:06
Delicieux!! Je l'ai faite dans des ramequins avec arome vanille et amande et avant de le manger, je saupoudre un peu de cannelle... un regal!
D'ailleurs, je me demande si je ne vais pas mettre mes ramequins au four avec un peu d'edulcorant sur le dessus pour faire comme une creme brulee
marine1612 - - le 03/12/2010 à 22:40
super bon !!! je ne l'ai pas passé au four et il avait la consistance d'un gâteau de semoule, très léger ! à refaire, merci
coralbil - - le 05/12/2010 à 15:22
j'ai remplacé l'arome caramel par de l'arome creme brulee: très bon!! merci pour cette recette
41calimero - - le 07/12/2010 à 14:42
J'ai faite cette recette 2 fois, et un désastre, pas bon du tout!!!
J'ai changé les arômes des fois que ça viendrait de ça, mais non texture pas agréable du tout et goût burck!!!!
J'en essaie une autre car j'adore le flan, dommage!!!
coralbil - - le 18/12/2010 à 09:22
J'ai doublé les doses pour en faire dans un grand moule et en petits ramequins, le grand moule a cuit au four et les ramequins non, le meilleur fut ce qu'il y avait dans le moule!!!! j'ai remplacé le caramel par arome creme brulee et jai eu des desserts pour plusieurs jours donc vraiment super!!!! merci pour cette recette délicieuse et a volonté!!!
mouguette - - le 23/01/2011 à 20:20
pour moi la texture est très ferme, mais il n'empeche que c'est quand meme bon
merci pour la recette
mianarakmoute - - le 25/02/2011 à 16:41
Je n'ai pas du mettre assez d'agar-agar, c'est resté à moitié liquide... mais de goût, c'est très agréable. A refaire avec plus d'agar-agar.
lydia33 - le 04/03/2011 à 15:15
waouu enfin un dessert qui me convient parfaitement !! merci beaucoup pour cette recette que je trouve excellente !! un vrai régal ! a faire et a refaire
tatoone - - le 15/03/2011 à 10:18
je l'ai fait hier et ct juste superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr après refroidissement je l'ai mis 10 min sous le grill du four et jadorrrrrrrrre merciiiiiiii
Andrea23 - - le 15/03/2011 à 22:41
Bsr a la place de l agar agar peut mettre 1feuille de gélatine
sully0378 - - le 24/03/2011 à 11:32
alors moi j'adore le le fais souvent et je double les quantités pour en avaoir plus!!! hier il me restait un peu de compote de rhubarbe donc j'en ai mis au fond de mes ramequins et j'ai versé la préparation par dessus quand le tout a été durci, un pur moment de bonheur!!
Missbenny - le 28/03/2011 à 13:38
Je l'ai fait ce week end, j'étais sceptique que la quantité d'arôme caramel, vu que j'ai des arômes de chez chez pati, je trouvais que ça faisait beaucoup. J'ai mis quand même 2 CS et j'ai doublé le reste pour en avoir ++ , c'était extra bon ! mon homme a adoré alors qu'il fait pas de régime LUI.
Merci beaucoup pour cette recette !!
PIOTE - - le 30/03/2011 à 10:58
j'ai essayé hier et c'est super bon. Par contre ça m'a fait des especes de grumaux, je pense que c'etait l'agar. Comment utilisez vous l'agar ?
marrion33 - le 16/04/2011 à 18:28
j'aime pas du tout le goût... snif, poubelle...
7poesie - le 18/04/2011 à 18:38
ce flan a remplacé mes céréales le matin! merci
SandAfrica - - le 21/04/2011 à 11:28
J'adore cette recette. ça ne me donne pas tout à fait le même résultat visuellement, mais c'est quand même délicieux. En fait, même après cuisson, ça ne dore pas. J'ai testé en caquelon individuel ou bien en format grand cake en doublant les doses, avec l'arôme "Crème brulée". Un délice !! Merci beaucoup.
sasa260411 - - le 12/05/2011 à 22:20
trop dèg !! moi qui me faisait une joie de manger du flan !! il était tout liquide et il y avait de l'eau dans le moule !! :( je sais pas ou j'ai gaffé !
area89 - le 08/06/2011 à 12:04
c'est tout liquide même après une nuit au frigo.......DECUE!!!!
nathie68 - - le 08/06/2011 à 17:57
Merci pour ta recette !! delicieux, frais et léger , tout ce que j'aime !!!
Laurak - - le 11/06/2011 à 15:59
Très bon, moi j'ai fait dans un moule, avec arôme crêpe, je n'avais pas de caramel... Et par contre j'ai pas eu la patience d'attendre qu'il soit complètement froid pour le démouler et y goûter, dommage, l'agar n'a pas eu totalement le temps de figer... Il faut quand même penser à s'y prendre assez longtemps avant de le déguster.
eliss - - le 18/06/2011 à 16:33
Super recette... je l'ai parfumé au citron et à la vanille, et comme ça manquait de sucre, après le passage au frigo, j'ai saupoudré d'aspartame/vanille + une petite cuiller à café de cacao dégraissé (= 1 toléré, oui...), c'était très bon et très beau !
passiflore22 - - le 19/06/2011 à 18:09
tout liquide ,j'ai mis deux feuilles de gélatines mais ça n'a pas prit.dommage car méme liquide il a trés bon gout alors je n'ose imaginer si je le réussis un jour....
juliette45 - - le 17/07/2011 à 12:39
trop bon avec arome vanille ca fait penser au FLANBY
Utilisateur26370 - - le 20/07/2011 à 09:06
super recette
je la fais souvent, arome choco note pate a tartiner + coco
mmmmmmmm
une tuerie
merci
Noussa22 - - le 01/08/2011 à 17:14
J'adore, dans la version "crue" et cuite. Je n'ai pas réussi à avoir la belle couleur de la photo mais le goût est très bon ! Ca fait un encas sucré sans "gaspiller" les sons que je préfère laisser pour la matin !
COCO29 - - le 03/08/2011 à 21:29
bonjour, est-ce que le sirop d'agave peut etre utilisé en udulcorant liquide?
laet29 - - le 11/08/2011 à 23:49
Bonsoir,
J'ai essayer tout a l'heure, et j'ai du mal m'y prendre, on avait l'impression que le lait cailler dés le début !!! J'essayerai de nouveau demain.
saiteks - le 12/11/2011 à 21:56
Essayée en début de semaine,et aujourd'hui j'ai récidivé ......c'est bon ça !!!
Utilisateur81980 - le 27/11/2011 à 00:11
J'ai mis un arôme tarte au citron meringué: la bonne odeur à la sortie du four...
C'est au frigo, je teste demain midi!
titoune050880 - le 18/02/2012 à 22:03
un vrai délice ! A faire et à refaire !
ericdanielle - - le 19/02/2012 à 23:01
C'est LA recette incontournable de mon jour PP ! Même mon mari, qui n'est pas au régime en mange ! Les proportions me donnent 4 bons ramequins. J'ai une préférance pour la version cuite puis passée au frais ( l'agar-agar a le temps de figer avec l'arôme caramel et les flans ont une couche de gelée au caramel autour ). Délicieux !
ericdanielle - - le 21/02/2012 à 17:53
J'ai oublié de dire que je ne faisais pas épaissir une fois le lait caramel ajouté sur les oeufs ! Je mets au four direct tel quel 190 ° pendant 15 min. Miam miam !
applecrumble - - le 04/07/2012 à 21:38
J'en ai fait à la noisette, dans un ramequin direcetement au frigo, ils ont pas assez durci mais tant mieux ! j'ai eu l'impression de manger une danette. Trop bon !!
ade32 - - le 17/08/2012 à 11:37
Mais oeufs ont cuit a peine plongés dans la préparation (qui était hors du feu..) Je n'ai pas compris :(
Zaloo - - le 17/08/2012 à 13:39
Il faut vraiment être super rapide quand tu verses des oeufs dans une préparation chaude ! Bien bien mélanger de suite, sinon ça cuit.
Utilisateur107860 - - le 28/08/2012 à 13:21
Bonjour,
J'ai une question un peu bête faut-il mettre les oeufs en entiers ? (jaune + blanc)?
Merci de votre réponse !
CRIS08 - le 29/01/2013 à 14:10
je n'ai pas d'agar-agar, mais du nutilis (c'est pour épaissir les liquides utilisation à chaud et à froid), je peux m'en servir, quelqu'un connait les équivalences ?
Zaloo - - le 30/01/2013 à 09:48
Je ne connais pas du tout. Dans le doute, c'est toujours interdit
titeflo - le 16/06/2020 à 16:58
recette complètement raté, ça m'a donné une texture complètement gélifiée.. comme si le lait avait caillée.. je ne retenterais pas. L'odeur était fort agréable cependant.