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marinette - le 29/04/2010 à 22:15
Peux ton remplacer le Protifar par de la Maîzena ?
Si oui quel quantité ? et ce sera un toléré !
tilou - - le 01/05/2010 à 12:55
je l'ai fait hier soir, verdict : un vrai régal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lena31 - le 03/05/2010 à 13:45
Marinette, oui tu peux remplacer le Protifar par 3 cuillères à soupe de Maïzena Soit 3 tolérés!
Anne cha - le 05/05/2010 à 18:38
C'est super bon je l ai fait a midi un regal je la referai c'est sur et certain !!!
mon père m'en a manger 1/4 lol
rien que pour cette recette je ne regrette pas du tout l'achat du profital
lena31 - le 05/05/2010 à 19:37
Merci Anne, ça me fait plaisir un com aussi gentil !!
titecaro - - le 05/05/2010 à 19:41
quelqu'un a t il une recette sans le protifar, et avec des framboises? (pour la phase de conso). merci !!
milkyway - - le 09/05/2010 à 10:37
Le clafoutis est FABULEUX!!! J'ai apporté ce dessert à mes collègues de travail qui n'en ont fait qu'une bouchée Moi qui pensait en rapporter à la maison... Je renouvelle l'expérience dès aujourd'hui!! Merci Léna pour la recette
Lena - le 09/05/2010 à 10:55
@ Tite caro, il suffit de remplacer le Protifar par 3 càs de maizena et la rhubarbe par 500g de framboises. Bon app'
@ milkyway, Merci pour ton com! Le mien est au four en ce moment, c'est mon petit plaisir en PL
titecaro - - le 09/05/2010 à 12:29
coucou!
merci pr le tuyau !
par contre je ne connais aps du tout le profitar, je ne sais pas vraiment ce que c'est, n'est ce pas dangereux?? est ce vraiment nécessaire dans le cadre du régime dudu? (et en fait le remplacer par du lait écrémé en poudre car si je suis bien renseignée le profitar serait de la protéine en poudre et donc le lait écrémé en poudre c'est pareil)..bizzz et bon courage à tous
Bella - le 09/05/2010 à 15:16
sniff moi ca a pas marcher !!! il a pas cuit du tout en bain marie snifffffff
tilou - le 09/05/2010 à 18:02
bella : moi j'ai du le laisser plus longtemps car il n'avait pas cuit non plus mais au final c'etait parfait. j'en fait a chaque phase pl.
dainad - le 11/05/2010 à 09:36
Je n'ai jamais cuisiner avec de la rhubarbe, faut-il la cuire dans l'eau avant de la mettre avec les autres ingrédients dans le four ?
merci !
Proteinaute - - le 11/05/2010 à 10:02
Il faut tout simplement suivre la recette : si c'est indiqué de cuire la rhubarbe avant tu la cuis, sinon elle cuira pendant
lena31 - le 11/05/2010 à 12:30
Moi je la prends surgelée, donc je la passe entre 5 et 10mn au micro-ondes.
sandrinef - - le 19/05/2010 à 09:56
Tout simplement Excellent!!
Moi qui adore la rhubarbe, c'est pafait!!
Par contre,j'ai mis un oeuf de moins (pour éviter d'en manger trop) et j'ai du le faire cuire plus longtemps car le lait était pas pris.
Avec le kg de rhubarbe de picard ca fait pour deux phases PL et le plat doit faire min 2j vu la quantité d'oeufs!
Merci pour cette recette!!
allisonkisscool - le 01/06/2010 à 21:46
bonjour tout le monde, je viens de faire cette recette et il a l'air delicieux, je voulais savoir qu'elle est la proportion autorisé? Pour ma part je fait 1 jour PP et 1jour Pl. a bientot
Proteinaute - - le 01/06/2010 à 22:06
Tout est à volonté, sauf les jaunes d'oeuf si tu as du cholestérol
missdodie - - le 20/06/2010 à 13:34
Très bon mais je dois trouver le bon mode de cuisson dans mon four car le dessous était pas assez cuit. Par contre je mettrai un oeuf de moins et moins d'Hermesetas la prochaine fois.
SUPERBABOU - - le 23/06/2010 à 17:54
Très bon et facile à faire ....
En plus un bon moyen de mettre du profitar dans les recettes car un gros pot de 500 g ouvert ne se conserve que 6 mois alors il faut en faire des recettes avec pour ne pas le perdre vu le prix que cela coute... Alors à vos fourneaux messieurs mesdames et trouver moi pleins de recettes à base de profitar merci encore pour ce site merveilleux et courage à tous ceux qui font ce regime.
Ellen1980 - le 04/07/2010 à 05:20
Un vrai regal!!!!!
je n'ai mis que 4 oeufs, c'était trés bien!
keynnie - - le 05/08/2010 à 14:16
Pour ma part, je fais un peu cuire ma rhubarbe surgelée avec l'hermestat, je mélange le tout dans un saladier et je mets le tout dans mon robot pour réduire en petit morceaux. Je répartis dans 2 moules alu avec feuille de cuisson, et cela me fait 2 flans délicieux un que je mange chaud, et l'autre pour le lendemain froid il est très bon aussi
Très bonne recette avec le seul fruit qu'on a droit..... j'en fais un par semaine !!!! merci pour cette recette délicieuse
MCdudu - - le 15/09/2010 à 14:33
un délice
Bravo pour cette recette ... Je l'ai fait avec de la rhubarbe surgelée et pour réduire l'eau, après les 5 min au micro-onde, je l'ai mise dans une casserole avec de faux sucre pendant 5 minutes.
A refaire ...
Mes filles bavent devant le gateau, mais on attend qu'il refroidisse (moi je l'ai gouté chaud faveur de maman au régime
VeryDudu - le 24/09/2010 à 14:48
Génial comme recette,je m'y attelle de suite !!
Heu....hors sujet,mais Léna31... ??? Si je te dis MissDouze ca te parle ou pas ?(juste au cas...d'apres un autre forum rien a voir...je me dis que c'est peut etre la "Léna" que je connais....???(scusez pour le hors sujet)
fanfan17 - - le 06/11/2010 à 14:46
j ai fait cette recete ce midi ... c trop bon! mon mari adore! moi aussi je l ai gouté chaud....
Lena - le 07/11/2010 à 09:52
Alex... Oui c'est moi ))) Pas du tout Dudu en ce moment mais ça va reviendre.... Et toi ? A fond ds dudu ? Gros bisous !
lefossoyeur - - le 01/01/2011 à 14:04
Mon dessert du repas de Noël et que je fais refaire très souvent tant cette recette est excellente
Utilisateur4502 - - le 27/01/2011 à 21:20
Voilà enfin un dessert que j'aime !!!!
Merci, merci pour cette recette
Utilisateur40198 - le 10/02/2011 à 11:52
C'est fait ! alors petit conseil que je vais appliquer la prochaine fois, enlever un maximum d'eau de la rhubarbe en la pressant après les 5 mn de micro-ondes car le clafoutis est plein d'eau (rhubarbe congelés) et peut être un oeuf en moins, à voir.
lena31 - le 13/03/2011 à 13:35
Contente qu'elle vous plaise
Utilisateur32344 - le 18/03/2011 à 19:04
juste une pure tuerie !
A faire, refaire et re refaire !!!!
lilmama90 - - le 22/03/2011 à 09:52
bonjour ..je voudrais savoir si la famille ne mange pas tout avec moi ..il est possible de le mettre au congel.
Merci
argwen56 - le 25/03/2011 à 23:07
j ai pas pu resister, je l ai manger en 10 min , entier! trop bon. c'etait la premiere fois que je mangeais de la rhubarbe et c'est delicieux dans cette recette merci beaucoup
tataclo - - le 03/04/2011 à 09:59
merci pour cette super recette: facile et pas chère.
en plus ca permet de manger autre chose que des laitages.
un vrai régal!!
SuperDoudou50 - - le 04/04/2011 à 22:00
Je ne dirais qu'un mot: Excellentissime !!!!
Merci, merci, merci, merci, merci....
karine51 - - le 18/04/2011 à 12:09
c'était délicieux, j'ai adoré cela m 'a rappele le flan aux oeufs que me faisait ma mère, par contre il n'y avait pas assez de rhubarbe à mon gout.
aki - le 12/05/2011 à 21:33
alors mon chéri a fait la recette comme indiqué, et au niveau cuisson au bout de 40 minutes c'était encore liquide enfin tout de même un peu épaissi mais pas assez, on l'a remis à nouveau pendant 20 minutes au moins, mais à 160° et résultat délicieux avec de l'arôme amande amer et un peu de cannelle dessus, un régal, c'était fondant la crème !
merci, mais la prochaine fois je ferai plus au bain marie, ou alors beaucoup plus longtemps !
Utilisateur31057 - - le 10/06/2011 à 13:10
Super bonne recette, j'ai vraiment bien aimé !! Cuisson 35min, chaleur tournante à 180° sans bain marie ! La prochaine fois je ferai caraméliser les cubes de rhubarbe à la poele avant et ajouterai un peu + d'édulcorant ! Merci pour cette recette !
Christelle44 - - le 27/06/2011 à 21:46
Super bon et frais. Merci pour cette recette que j'ai adorée.
CHOUKE - le 03/07/2011 à 21:37
merci pour cette succulente recette, j'ai remplacé l'arôme vanille, par celle de l'arôme amande amère. Une tuerie. Même mon mari et sa maman qui ne font pas dudu, ont appréciés. Encore un petit bonheur en plus.
léza - le 14/08/2011 à 18:32
tout simplement parfait. fait avec la rhubarbe fraiche du jardin
en + meme les non dudu n y on vu que du feu
une facon de manger regime sans s en appercevoir
Utilisateur60747 - - le 12/09/2011 à 19:47
Merci pour cette recette!
Je n'utilise pas de Protifar, j'ai donc remplacé par 30g de Maïzena et cuit au four à chaleur tournante, 180° pendant 45 minutes
Il est vraiment super bon, un pur délice!
Utilisateur9634 - le 24/10/2011 à 18:59
C'est délicieux, j'ai vraiment apprécié ta recette, juste mis 3 oeufs au lieu de 5 mais pour le reste je n'ai rien changé, elle est parfaite!
Merci lena pour l'avoir partagé avec nous....
annajoul - - le 11/11/2011 à 18:12
super bon moi je l'ai avec uniquemet du protifar et j'ai devisé toutes les doses par deux, sinon la prochaine fois je ferais precuire la rhubarbe avant de la mettre au four car il y avait des morceaux pas assez cuit, mais bon franchement c'etait delicieux
noussa748 - - le 05/04/2012 à 12:15
merci pour cette recette j'ai utilisée de la rhubarbe surgelé et c'était tres tres bon merci par contre il parait que c'est limité a 100g de rhubarbe par jour? c vrai?
felicia29 - - le 04/05/2012 à 12:34
très bon et pas caoutchouteux ou flotteux !!!!
j'ai utilise de la rhubarbe congelee que j'ai laissé decongeler a l'air libre dans une passoire , bien egouttée !
merci
mageon - - le 12/05/2012 à 11:42
un vrai régal! j'adore les clafoutis, et celui-ci donne vraiment bien au change! j'avais réduit les doses aux 2/5 puisque c'était pour moi, mais je le refais aujourd'hui et mon homme en mangera aussi, donc dose normale! j'ai préféré mettre de l'arôme amande amère dedans, ça se marie parfaitement bien avec ce genre de gâteau et la rhubarbe! merci en tout cas, je pense que je m'en ferai très souvent!!
Teen - - le 20/05/2012 à 11:06
Depuis le tout début de Dukan, il reste mon gâteau préféré.
Je le modifie un peu pour faire plus de pâte (7 oeufs, 70 cl de lait, 7 cs de lait en poudre, 7 dosettes de protifar) et comme indiqué, je fais précuire 5 mn ma rhubarbe surgelée (Merci Picard ^^) puis je coupe les tronçons encore fermes en trois pour faire des morceaux plus petits et plus fondants et je verse dessus un peu d'Hermesetas liquide. Je remue bien pour bien imprégner la rhubarbe et je verse la pâte.
Parfumé à la vanille ou à la fraise ou à divers autres parfums même si la vanille garde ma préférence.
Un pur délice !
MERCI !
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