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Les commentaires des Proteinautes sur «Crêpe Dukan au son d'avoine»

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Avatar de mimounette33 sur Proteinaute

mimounette33 - Vers la courbe - le 27/06/2010 à 13:04

j ai essayé mais c trop liquide et lourd ce qui fait que la crepe est difficilement retournable : ((( on dirait plus des omellettes que des galette malheureusement mais ça reste mangeable

Avatar de calimero971 sur Proteinaute

calimero971 - Vers la courbe - le 29/07/2010 à 16:53

j'ai essayé et arrivée à faire des crêpes délicieuses

Avatar de nanine sur Proteinaute

nanine - Vers la courbe - le 07/08/2010 à 14:03

Petit conseil : j'ai passé le mélange au mixer pour obtenir une pâte plus homogène. et là, j'ai obtenue de belles crêpes. Attention de ne pas les faire trop épaisse. En petit plus, je les ai saupoudrées de cannelle.

Avatar de PititeValoche sur Proteinaute

PititeValoche - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 20:15

J'ai utilisé ma crêpière, la première était toute ratée comme quand on fait des crêpes, et les suivantes super ! Comme des vraies crêpes !

Avatar de axounette sur Proteinaute

axounette - le 16/08/2010 à 13:06

pouvez vous me donner des idées pour les garnir, svp ?

Avatar de virg sur Proteinaute

virg - Vers la courbe - le 19/08/2010 à 16:26

bonjour moi pour cette recette que je connais, je mets 8 CàS de son d'avoine, 4CàS de son de blé, 4 oeufs et 20CàS de lait écrémé. Puis j'ajoute un arôme( j'ai fait avec arome poire et une autre fois banane), c'est un vrai régal !!!!je fais mes crêpes dans une crépière électrique c'est délicieux et je me sers de cette base pour faire des ficelles picardes !!

Avatar de Utilisateur12913 sur Proteinaute

Utilisateur12913 - le 31/08/2010 à 16:54

Crêpes parfaites !

Je les fais le weekend et je les réchauffe pour les garnir de jambon et carrés frais. Un régal !

Avatar de zouzou sur Proteinaute

zouzou - le 07/09/2010 à 21:55

salut tous le monde!!pouvais vous me dire ce qu'est le carrés frais merci

Avatar de sevnayh sur Proteinaute

sevnayh - le 10/09/2010 à 13:06

zouzou le carré frais , c'est du fromage un peu comme le fromage blanc mais en fromage 0%

Avatar de pupu37 sur Proteinaute

pupu37 - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 15:02

J'en ai fait 5 en tout. Comme pour les crêpes normales, j'ai raté la 1ère!!!! mais sinon, les 4 autres impec. J'en ai mangé 1 chaque matin pendant 4 jours (se conservent super bien au frigo, enveloppées dans de l'alu), roulée avec du yaourt.

Et ça cale bien pour le petit-déj'

Avatar de laury sur Proteinaute

laury - le 11/09/2010 à 19:32

excellent j'ai fais des crepes pour mes enfants et moi j'ai manger crepe jambon fromage frais un régal

Avatar de arthi sur Proteinaute

arthi - Vers la courbe - le 13/09/2010 à 23:01

Merci beaucoup pour la recette. c'est vraiment bon! super pour le pti déj!!

Avatar de lolo33 sur Proteinaute

lolo33 - Vers la courbe - le 08/10/2010 à 21:26

Parfait avec 1 CS de fleur d'oranger

Merci pour la recette

Avatar de nelly06 sur Proteinaute

nelly06 - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 17:35

Comme j'ai beaucoup de mal avec le pain de mie, j'ai essayée cette recette pour mon petit 4 h , je ne dirais pas excellent, mais bon avec de l?édulcorant liquide par dessus pas mal. Édulcorant sans aspartame c bien meilleur

Avatar de leclercq sur Proteinaute

leclercq - le 04/11/2010 à 15:50

peut on manger une galettes pour 16 h avec un the pour la phase d'attaque ? merci de votre reponse

Avatar de hahn isabelle sur Proteinaute

hahn isabelle - le 07/11/2010 à 21:03

super bonnes les crêpes pour le déjeuner c'est sympa ça change du fromage blanc et du jambon .

@+

Avatar de artemisia sur Proteinaute

artemisia - Vers la courbe - le 12/11/2010 à 09:51

super en crèpes salées.. ça donne un goût proche des crèpes de sarrazin.

Je n'ai pas encore essayé en crèpe sucrées.. à tester..

Avatar de titia sur Proteinaute

titia - Vers la courbe - le 23/12/2010 à 23:27

C'est quoi des ficelles picardes ??

Avatar de chourmette43 sur Proteinaute

chourmette43 - Vers la courbe - le 05/01/2011 à 15:34

Aaaah, ça fait du bien.....je me sens mieux

J'ai mis de la vanille dans la pate et j'ai pris une poële a Pancakes : ca fait une portion plus agréable.

Merci pour la recette.

Avatar de da3007 sur Proteinaute

da3007 - le 19/01/2011 à 10:10

trop bien trop bonnes j'adore !

Avatar de carriejessie sur Proteinaute

carriejessie - le 21/01/2011 à 07:16

ça n'a pas marché, les crepes ne se retournetnt pas ... elle se déchirent ... na manque t'il pas un peu de maizena ???

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 01:56

La poele doit etre brulante, c'est pas facile facile, mais ca se fait ! Foi de Bretonne 

Avatar de benachourette sur Proteinaute

benachourette - le 14/02/2011 à 19:46

ça aurait été bien de le mettre sous forme de nombre de cuilliere, permettant ainsi de mieux comprendre les quantitées et de les appliquées directement, j'ai reellement aucune idée de ce que peut représenter 50g

Merci de me l'indiquée et bon courage à tous !

Avatar de slzaza sur Proteinaute

slzaza - Vers la courbe - le 18/02/2011 à 09:48

j'ai fait comme a dit virg pour les doses c'etait succulent! par contre j'ai rajouté bcp d'aspartam vanille... mmmh trop bon merci

Avatar de khady sur Proteinaute

khady - le 26/02/2011 à 11:35

j'appréhendais beaucoup le fait de ne manger que de la viande ou du poisson  ! mais j'ai appris beaucoup de choses .. plein de recettes dont celle ci !

un regal merci dukan

Avatar de Violette33 sur Proteinaute

Violette33 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 20:17

trop bon !!! merciii

Avatar de magdav sur Proteinaute

magdav - le 17/03/2011 à 09:59

bonjour! combien de crepes par jour peut on mangé merci!!!!

et y'en a pour combien de jour

Avatar de meriouma sur Proteinaute

meriouma - le 17/03/2011 à 17:56

pour moi cette recette n'a pas du tout marché jj'etais toute triste :( mes "crepes" n'ont strictement rien avoir avec la photo... elles se sont cassées a chaque fois et beaucoup plus epaisses! je voudrais savoir, est-ce qu'il y a plusieurs sortes de son d'avoine et de blé? merci bcp!

Avatar de alhena sur Proteinaute

alhena - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 01:08

pas réussi à faire une seule malheureuse crèpe! j'ai don cmangé une espèce de porridge! c'était bon hein, mais pas vraiment ce que j'avais pécu!

Avatar de mandine43 sur Proteinaute

mandine43 - Vers la courbe - le 18/05/2011 à 13:04

Idem je n'ai pas reussi a en faire une seule, elles etaient épaisses et se cassaient toutes, impossible d'avoir le meme rendu :s je comprend pas

Avatar de Doudou sur Proteinaute

Doudou - le 24/05/2011 à 13:44

Combien de jr sa doit ns faire ? Une crepe par jr c sa ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 20:18

Une cuillère fait 12/15g, on a le droit à 2 cs par jour donc 1 galette par jour !

Avatar de soleilBleu sur Proteinaute

soleilBleu - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 02:44

Réussi.....

J'ai réussi mes crêpes au son d'avoine.

Je ne c'est pas si vous avez fais la même chose, mais après avoir mélanger les ingrédients j'ai mixé le tout, ce qui affine le son.

Excellente....

Avatar de melusinelline sur Proteinaute

melusinelline - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 17:30

un vrai régal!! miam!!!

Avatar de alisonrosier sur Proteinaute

alisonrosier - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 15:05

combien peut on manger de crèpes dans la journée.... merci

Avatar de roselyne37 sur Proteinaute

roselyne37 - Vers la courbe - le 24/01/2012 à 09:28

voila mes crepes sont pretes je vais les garnir avec un oeuf et du jambon comme un galette complete mais sans gruyere

hummm

Avatar de nad95 sur Proteinaute

nad95 - Vers la courbe - le 13/02/2012 à 18:26

bon pour ce premier essai

Avatar de mimoune2704 sur Proteinaute

mimoune2704 - Vers la courbe - le 22/02/2012 à 08:07

Pour une soirée en solo , 3cs son avoine, 1 oeuf, 5cs lait....a agrémenter d'arôme, sel.....3 crêpes bien réussies...MERCI!!!!!

Avatar de mounette81 sur Proteinaute

mounette81 - Vers la courbe - le 23/04/2012 à 09:28

Trop trop bon. J'ai gardé la préparation au frigo et fait une galette chaque matin. Ca cale très bien jusqu'au lunch.

Avatar de sveltesse33 sur Proteinaute

sveltesse33 - Vers la courbe - le 10/05/2012 à 13:41

bonjour, je viens de terminer mes crêpes...

il faut les laisser cuire assez longtemps et les faire épaisses pour le pratique... moi j'ai fait sucré... super... j'en ai mangé 2 et préparé les autres, elles sont entre 2 assiettes et pour demain... super

Avatar de jenalou sur Proteinaute

jenalou - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 13:02

Crêpes très reussies! Merci pour la recette, pratique car peut se faire sâlée ou sucrée.

Avatar de popinembour sur Proteinaute

popinembour - Vers la courbe - le 07/08/2012 à 07:43

merci beaucoup, j'en avait marre de la galette.. ça change et c'est bon, pour ma part j'ai suivi les quantité de mimoune je ne voulais faire qu'une seule crepe avec 3 cs de son d'avoine et oui je suis en conso!! allé merci et courage à toute!!

Avatar de Ohmer sur Proteinaute

Ohmer - le 22/09/2012 à 16:27

Pour ma part je viens de faire la préparation et j'ai fait une crèpe mais je n'ai jamais pu la retourner,en faite j'ai eu une boule de pate.Je l'ai mangé mais à contre coeur.Faut 'il laissé reposer la pate?

Avatar de Ohmer sur Proteinaute

Ohmer - le 22/09/2012 à 16:34

Ca me console je viens de lire les coms et je vois que je ne suis pas la seule à ne pas réussir .

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/09/2012 à 20:29

On ne laisse pas reposer la pâte, mais votre poêle doit être extrêmement chaude !

Avatar de Ohmer sur Proteinaute

Ohmer - le 23/09/2012 à 09:01

Ma poele etait chaude,elle fumait.Par contre j'ai regardé par rapport ma recette de crepe traditionnel et bien j'ai remarqué que l'on met 250 gr de farine pour les memes ingrédients.Pour celle ci il y en a 100 gr de moins donc pate trop liquide.Je vais donc rajouter 50 gr de chaque farine se qui rendra la pate plus consistante et j'arriverai à la cuire .

Avatar de Ohmer sur Proteinaute

Ohmer - le 23/09/2012 à 17:20

100 gr en plus s'est trop j'avais une tambouille qui ne s'etalait plus mais j'ai quand meme reussi à faire 2 crèpes le reste poubelle.Fallait etre motivée pour en manger mais je le suis .Je ne désespère pas le vais revoir les proportions et à force je trouverais bien la solution.

Avatar de Matzi sur Proteinaute

Matzi - le 03/08/2013 à 16:01

Recette testée aujourd'hui et à ma grande surprise c'est super bon ! J'ai réussi à faire 14 crêpes avec la double dose indiquée dont les 2 premières complètement ratées (aucune tenue) mais au fur et à mesure ça s'est amélioré et les dernières étaient parfaites ! Petit conseil : les faire cuire doucement mais bien plus longtemps qu'une crêpe normale pour que ça prenne bien. Après les 5 premières pas franchement réussies le temps de comprendre, j'ai carrément pu faire sauter les suivantes comme des vraies Smiley bonheur

Avatar de DIANOUZ sur Proteinaute

DIANOUZ - Vers la courbe - le 17/02/2014 à 20:23

Bon bah j'en ai fait 7!! du coup je ne sais pas combien en manger!! parcontre il faut que la poele soit tres tres chaude!! et les laisser cuire longtemps (genre 3min pour la 1ere face!!). et c'est tres bon!! merci!!

Avatar de Francine sur Proteinaute

Francine - le 22/02/2017 à 16:14

J'ai mit les doses indiquées et pas moyen de les cuire . Aucune tenue de la charpie.

Avatar de NancySteinhoff sur Proteinaute

NancySteinhoff - Vers la courbe - le 09/11/2019 à 07:18

Très contente et très bonne par contre je trouve que la crêpe est un peu petite lors de la mise en cuisson mais cela ne m'a pas empêcher de me régaler.

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