Les commentaires des Proteinautes sur «Crêpe Dukan au son d'avoine»
mimounette33 - - le 27/06/2010 à 13:04
j ai essayé mais c trop liquide et lourd ce qui fait que la crepe est difficilement retournable : ((( on dirait plus des omellettes que des galette malheureusement mais ça reste mangeable
calimero971 - - le 29/07/2010 à 16:53
j'ai essayé et arrivée à faire des crêpes délicieuses
nanine - - le 07/08/2010 à 14:03
Petit conseil : j'ai passé le mélange au mixer pour obtenir une pâte plus homogène. et là, j'ai obtenue de belles crêpes. Attention de ne pas les faire trop épaisse. En petit plus, je les ai saupoudrées de cannelle.
PititeValoche - - le 09/08/2010 à 20:15
J'ai utilisé ma crêpière, la première était toute ratée comme quand on fait des crêpes, et les suivantes super ! Comme des vraies crêpes !
axounette - le 16/08/2010 à 13:06
pouvez vous me donner des idées pour les garnir, svp ?
virg - - le 19/08/2010 à 16:26
bonjour moi pour cette recette que je connais, je mets 8 CàS de son d'avoine, 4CàS de son de blé, 4 oeufs et 20CàS de lait écrémé. Puis j'ajoute un arôme( j'ai fait avec arome poire et une autre fois banane), c'est un vrai régal !!!!je fais mes crêpes dans une crépière électrique c'est délicieux et je me sers de cette base pour faire des ficelles picardes !!
Utilisateur12913 - le 31/08/2010 à 16:54
Crêpes parfaites !
Je les fais le weekend et je les réchauffe pour les garnir de jambon et carrés frais. Un régal !
zouzou - le 07/09/2010 à 21:55
salut tous le monde!!pouvais vous me dire ce qu'est le carrés frais merci
sevnayh - le 10/09/2010 à 13:06
zouzou le carré frais , c'est du fromage un peu comme le fromage blanc mais en fromage 0%
pupu37 - - le 10/09/2010 à 15:02
J'en ai fait 5 en tout. Comme pour les crêpes normales, j'ai raté la 1ère!!!! mais sinon, les 4 autres impec. J'en ai mangé 1 chaque matin pendant 4 jours (se conservent super bien au frigo, enveloppées dans de l'alu), roulée avec du yaourt.
Et ça cale bien pour le petit-déj'
laury - le 11/09/2010 à 19:32
excellent j'ai fais des crepes pour mes enfants et moi j'ai manger crepe jambon fromage frais un régal
arthi - - le 13/09/2010 à 23:01
Merci beaucoup pour la recette. c'est vraiment bon! super pour le pti déj!!
lolo33 - - le 08/10/2010 à 21:26
Parfait avec 1 CS de fleur d'oranger
Merci pour la recette
nelly06 - - le 24/10/2010 à 17:35
Comme j'ai beaucoup de mal avec le pain de mie, j'ai essayée cette recette pour mon petit 4 h , je ne dirais pas excellent, mais bon avec de l?édulcorant liquide par dessus pas mal. Édulcorant sans aspartame c bien meilleur
leclercq - le 04/11/2010 à 15:50
peut on manger une galettes pour 16 h avec un the pour la phase d'attaque ? merci de votre reponse
hahn isabelle - le 07/11/2010 à 21:03
super bonnes les crêpes pour le déjeuner c'est sympa ça change du fromage blanc et du jambon .
@+
artemisia - - le 12/11/2010 à 09:51
super en crèpes salées.. ça donne un goût proche des crèpes de sarrazin.
Je n'ai pas encore essayé en crèpe sucrées.. à tester..
titia - - le 23/12/2010 à 23:27
C'est quoi des ficelles picardes ??
chourmette43 - - le 05/01/2011 à 15:34
Aaaah, ça fait du bien.....je me sens mieux
J'ai mis de la vanille dans la pate et j'ai pris une poële a Pancakes : ca fait une portion plus agréable.
Merci pour la recette.
da3007 - le 19/01/2011 à 10:10
trop bien trop bonnes j'adore !
carriejessie - le 21/01/2011 à 07:16
ça n'a pas marché, les crepes ne se retournetnt pas ... elle se déchirent ... na manque t'il pas un peu de maizena ???
Proteinaute - - le 22/01/2011 à 01:56
La poele doit etre brulante, c'est pas facile facile, mais ca se fait ! Foi de Bretonne
benachourette - le 14/02/2011 à 19:46
ça aurait été bien de le mettre sous forme de nombre de cuilliere, permettant ainsi de mieux comprendre les quantitées et de les appliquées directement, j'ai reellement aucune idée de ce que peut représenter 50g
Merci de me l'indiquée et bon courage à tous !
slzaza - - le 18/02/2011 à 09:48
j'ai fait comme a dit virg pour les doses c'etait succulent! par contre j'ai rajouté bcp d'aspartam vanille... mmmh trop bon merci
khady - le 26/02/2011 à 11:35
j'appréhendais beaucoup le fait de ne manger que de la viande ou du poisson ! mais j'ai appris beaucoup de choses .. plein de recettes dont celle ci !
un regal merci dukan
Violette33 - - le 15/03/2011 à 20:17
magdav - le 17/03/2011 à 09:59
bonjour! combien de crepes par jour peut on mangé merci!!!!
et y'en a pour combien de jour
meriouma - le 17/03/2011 à 17:56
pour moi cette recette n'a pas du tout marché jj'etais toute triste :( mes "crepes" n'ont strictement rien avoir avec la photo... elles se sont cassées a chaque fois et beaucoup plus epaisses! je voudrais savoir, est-ce qu'il y a plusieurs sortes de son d'avoine et de blé? merci bcp!
alhena - - le 14/05/2011 à 01:08
pas réussi à faire une seule malheureuse crèpe! j'ai don cmangé une espèce de porridge! c'était bon hein, mais pas vraiment ce que j'avais pécu!
mandine43 - - le 18/05/2011 à 13:04
Idem je n'ai pas reussi a en faire une seule, elles etaient épaisses et se cassaient toutes, impossible d'avoir le meme rendu :s je comprend pas
Doudou - le 24/05/2011 à 13:44
Combien de jr sa doit ns faire ? Une crepe par jr c sa ?
Zaloo - - le 24/05/2011 à 20:18
Une cuillère fait 12/15g, on a le droit à 2 cs par jour donc 1 galette par jour !
soleilBleu - - le 15/06/2011 à 02:44
Réussi.....
J'ai réussi mes crêpes au son d'avoine.
Je ne c'est pas si vous avez fais la même chose, mais après avoir mélanger les ingrédients j'ai mixé le tout, ce qui affine le son.
Excellente....
melusinelline - - le 18/07/2011 à 17:30
alisonrosier - - le 22/09/2011 à 15:05
combien peut on manger de crèpes dans la journée.... merci
roselyne37 - - le 24/01/2012 à 09:28
voila mes crepes sont pretes je vais les garnir avec un oeuf et du jambon comme un galette complete mais sans gruyere
hummm
nad95 - - le 13/02/2012 à 18:26
bon pour ce premier essai
mimoune2704 - - le 22/02/2012 à 08:07
Pour une soirée en solo , 3cs son avoine, 1 oeuf, 5cs lait....a agrémenter d'arôme, sel.....3 crêpes bien réussies...MERCI!!!!!
mounette81 - - le 23/04/2012 à 09:28
Trop trop bon. J'ai gardé la préparation au frigo et fait une galette chaque matin. Ca cale très bien jusqu'au lunch.
sveltesse33 - - le 10/05/2012 à 13:41
bonjour, je viens de terminer mes crêpes...
il faut les laisser cuire assez longtemps et les faire épaisses pour le pratique... moi j'ai fait sucré... super... j'en ai mangé 2 et préparé les autres, elles sont entre 2 assiettes et pour demain... super
jenalou - - le 19/07/2012 à 13:02
Crêpes très reussies! Merci pour la recette, pratique car peut se faire sâlée ou sucrée.
popinembour - - le 07/08/2012 à 07:43
merci beaucoup, j'en avait marre de la galette.. ça change et c'est bon, pour ma part j'ai suivi les quantité de mimoune je ne voulais faire qu'une seule crepe avec 3 cs de son d'avoine et oui je suis en conso!! allé merci et courage à toute!!
Ohmer - le 22/09/2012 à 16:27
Pour ma part je viens de faire la préparation et j'ai fait une crèpe mais je n'ai jamais pu la retourner,en faite j'ai eu une boule de pate.Je l'ai mangé mais à contre coeur.Faut 'il laissé reposer la pate?
Ohmer - le 22/09/2012 à 16:34
Ca me console je viens de lire les coms et je vois que je ne suis pas la seule à ne pas réussir .
Zaloo - - le 22/09/2012 à 20:29
On ne laisse pas reposer la pâte, mais votre poêle doit être extrêmement chaude !
Ohmer - le 23/09/2012 à 09:01
Ma poele etait chaude,elle fumait.Par contre j'ai regardé par rapport ma recette de crepe traditionnel et bien j'ai remarqué que l'on met 250 gr de farine pour les memes ingrédients.Pour celle ci il y en a 100 gr de moins donc pate trop liquide.Je vais donc rajouter 50 gr de chaque farine se qui rendra la pate plus consistante et j'arriverai à la cuire .
Ohmer - le 23/09/2012 à 17:20
100 gr en plus s'est trop j'avais une tambouille qui ne s'etalait plus mais j'ai quand meme reussi à faire 2 crèpes le reste poubelle.Fallait etre motivée pour en manger mais je le suis .Je ne désespère pas le vais revoir les proportions et à force je trouverais bien la solution.
Matzi - le 03/08/2013 à 16:01
Recette testée aujourd'hui et à ma grande surprise c'est super bon ! J'ai réussi à faire 14 crêpes avec la double dose indiquée dont les 2 premières complètement ratées (aucune tenue) mais au fur et à mesure ça s'est amélioré et les dernières étaient parfaites ! Petit conseil : les faire cuire doucement mais bien plus longtemps qu'une crêpe normale pour que ça prenne bien. Après les 5 premières pas franchement réussies le temps de comprendre, j'ai carrément pu faire sauter les suivantes comme des vraies
DIANOUZ - - le 17/02/2014 à 20:23
Bon bah j'en ai fait 7!! du coup je ne sais pas combien en manger!! parcontre il faut que la poele soit tres tres chaude!! et les laisser cuire longtemps (genre 3min pour la 1ere face!!). et c'est tres bon!! merci!!
Francine - le 22/02/2017 à 16:14
J'ai mit les doses indiquées et pas moyen de les cuire . Aucune tenue de la charpie.
NancySteinhoff - - le 09/11/2019 à 07:18
Très contente et très bonne par contre je trouve que la crêpe est un peu petite lors de la mise en cuisson mais cela ne m'a pas empêcher de me régaler.