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Bonjour, y a-t-il moyen de remplacer la maizena par de l'agar-agar ??
Merci
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Ca n'a pas la même fonction, je ne pense pas. Si tu fais un essai concluant, tu peux venir faire part des proportions que tu as utilisées
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bonjour tout le monde
j'aimerai savoir ou trouver du "protifar" j'ai fait plusieurs magasin bio sans succes
merci d'avance
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bonjour tt le monde,je voulais savoir si cette recette etait pour 1 seule personne?car je trouve que c énorme pour un régime????
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Il faut compter les tolérés pour cette recette, je t'invite à te référer à cette page :
http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html
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Dommage qu'il n'y aie pas de photo
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Merci, nous avons beaucoup aimé ! Avec les doses de la recette, nous avons pu faire 2 salées et 1 sucrée (avec yaourt citron pour moi) chacun, la pâte est très moelleuse 
Seul bémol : la prochaine fois je ne ferai pas recuire le steak au micro-onde avec le bouillon, ça le rend sec et très salé, un passage à la poêle avec épices suffit je pense.
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@lemire nathalie..
tu trouveras le" protifar"..(protëines pures neutre) en pharmacie
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