Les commentaires des Proteinautes sur «Crousti moelleux au tofu sans toléré»
tanneedesregimes - le 26/04/2011 à 19:43
Il manque de liquide. Ça a fait une pâte granuleuse très épaisse.
tilouli - - le 27/04/2011 à 14:22
car le tofu n'a pas était mixé assez longtemps et surement trop cuit ça m'est arrivé:c'etait sableu
ninie62800 - - le 21/05/2011 à 23:30
coucou j'ai testé et je trouve ta recette tres bonne , ce sera mon petit dej demain avec fb et café et meme pourquoi pas confiture de rhubarbe!!!
merci
delista - le 07/06/2011 à 12:52
merveilleuse recette! j'y ai rajouté de l'arôme myrtille et j'ai l'impression de manger des vrais muffins!
merci bcp pour cette recette, c'est un vrai régal!!
secav - le 19/06/2011 à 17:36
j'ai testé en un seul plat c'est tres bon sauf que je n'ai pas le crousti mais à refaire!
Ninalie - - le 22/06/2011 à 22:03
Bonjour!
Cette recette me tente mais je n'ai pas de protifar donc...
Quelle est la dose de maïzena pour remplacer le protifar svp?
Zaloo - - le 23/06/2011 à 07:44
1 dose de protifar = 1 cs à soupe !
Trouve peut être une autre recette parce que bonjour les tolérés !
tilouli - - le 06/07/2011 à 08:49
1 dose de protifar=2.5g si on remplace par de la maizéna = 15gr = 1 CS maizéna mais cela est facultatif je fais la meme recette sans= les gateaux sont juste moins gonflés n'oubliez pas de saupoudrer d'édulcorant pour le croustillant merci ravie que cette recette vous plaise
Applezest - - le 07/07/2011 à 23:12
Faut-il absolument du tofu ferme? Car je n'ai que du tufo soyeux... Merci de votre réponse
tilouli - - le 11/07/2011 à 17:19
bonjour je ne sais pas je n'ai pas essayé avec du tofu soyeux si tu tentes la recette peux tu me dire si c'est ok je pense même qu'il sera meilleur
Applezest - - le 12/07/2011 à 00:03
Je pense le tester très bientôt et pas de soucis je te dirai ce qu'il en est avec du tofu soyeux
Applezest - - le 12/07/2011 à 21:24
Bon alors ça y est j'ai resté la recette avec du tofu soyeux!
J'ai utlisé les mêmes ingrédients que dans la recette présentée ici avec juste quelques petits changements puisque j'ai pris 200g de tofu soyeux et j'ai mis moins d'édulcorant liquide dans la préparation car je n'aime pas quand c'est trop sucré ^^
Pour la préparation j'ai suivi comme la recette également (mixer le tofu etc...) et surtout je n'ai pas oublié de saupoudrer les muffins avant d'enfourner!
Enfin voilà le résultat: j'ai adoré!! Je n'ai pas mis assez d'édulcorant dans la préparation mais le saupoudrage a permis de réhausser le manque d'édulcorant alors du coup rien à redire! Le seul petit hic pour moi c'est que les muffins ont beaucoup gonflé et lorsqu'ils sont sorti du four c'est devenu tout raplapla mais je pense que c'est à cause aussi de la taille de mes moules à muffins qui sont trop gros ^^ Mais sinon c'était vraiment parfait et très très bon! On peut les manger avec du Dudutella La prochaine fois j'essairai sûrement avec des arômes car ça doit être vraiment bon aussi comme ça!
Merci beaucoup pour la recette!!
Applezest - - le 12/07/2011 à 21:28
Ah oui j'ai oublié de dire que j'ai égoutté le tofu avant de faire la recette pour enlever l'aspect mouillé aux muffins
vivibea - - le 20/07/2011 à 22:25
Si vous ne voulez pas du gout "omelette", ne pas mettre les blancs d'oeuf !
Testé et approuvé. On a adoré...
tilouli - - le 22/07/2011 à 16:49
merci Applezest je vais essayer le soyeux... oui suivant la taille des moules ça retombe
merci Vivibea les blancs tu es sure ?ne serait ce pas les jaunes plutot???
bon régime les filles et encore merci ça fait plaisir je vais bientot en déposer d'autres je fait des essais...hum
DARKANGELE41 - le 03/08/2011 à 19:34
walily - - le 08/11/2011 à 15:38
Tres bonne recette et super pratique car sans toléré et sans son. Je m'en sers pour mon petit dej. Merci pour la recette.
murielle - le 10/12/2011 à 18:33
bonjour
je viens de mettre la recette au four
j'ai utiliser les ingredients sauf que je n'avais pas de protifar mais de la proteine milical
lorsque j'ai mis les ingredients dans le robot je me suis appercu que lorsque j'ai mis le milical des la 6eme doses cela etais tout pateus et mon robot etais en train de ramer alors j ai du rajouter 2 a 3 cs de fromage blancs ,la j'ai enfourner et je vous dirais ce que ca donne
par contre est ce que cela est normal que la pate soit pateuse
merci de vos reponses et je vous dis a bientot pour le résultat
Zaloo - - le 11/12/2011 à 18:11
Essaye de ne mixer que le tofu + levure la prochaine fois !
C'est souvent la lame en métal du robot qui rend les préparations pâteuses
swanalicia - - le 26/01/2012 à 22:05
TROP TOP !!! je viens de les faire et je viens de manger un muffin ... c est à tomber !!!! je suis contente d avoir trouver une recette pour mon breakfast sans toleré , ni sons !!! yes !!!
mimicorse - - le 31/01/2012 à 08:00
tres bon , mais j ai laissee cuire 40min . arome tarte tatin. un vrai deliceux. C etait pas tres sec a l interieur mais tres bon leger. je referais.merci
tinadianatina - - le 29/03/2012 à 20:59
XELALOUB - - le 14/06/2012 à 18:19
Un grand merci pour cette recette, parfaite pour les journées PP. J'ai saupoudré avec le l'édulcorant vanillé c'est excellent, pas l'impression d'être au régime
Eclaira - le 12/10/2013 à 23:41
Je suis une adepte !! J'adore !!! Je mets tout le tofu 250 g que j'emiette finement , 1 petit suisse au lieu d'un yaourt .je mets de l'édulcorant en poudre pas de liquide . J'ai essayé arôme petit beurre, myrtille, café, tous délicieux !! Sur le dessus je mets 2 sticks vanille . Je mets dans un moule a cake. Je me régale a chaque fois !!! Demain je le fais à la pistache ! Miam !
manoo - - le 24/06/2014 à 22:42
à tomber!!! j'ai l'impression de manger du pain perdu!!!