Les commentaires des Proteinautes sur «Cupcakes Choco-Bergamote»

je trouve cette recette interressante je vais l' essayée . et je vous donnerais mon avis !

j'aimerais l'essayer cette bonne recette mais est-ce que l'arome bergamote est obligatoire? car je n'en ai pas par koi peut on le remplacer?

OK ok merci c très gentil je vais essayer

je viens de faire le glaçage, c'est une catastrophe...c'est tout liquide :(, tu mets combien de poudre de lait???

j'aurais aimée savoir par rapport à la quantité de cacao si on divise sur deux jours ou trois?

merci les filles

Je n'ai pas fais exactement la recette, n'ayant pas accès à du cacao dégraissé =/ N'ayant pas eu le courage de faire le glaçage (décidément!) Je peux donc dire que la base pour les muffins est super! Je me suis loupée au niveau des quantités de levure et d'arôme (fleur d'oranger) et les muffins devenaient de plus en plus piquants au fur et à mesure de la dégustation... Je ferai mieux la prochaine fois!

Merci pour cette super recette =)

miam extra !!! j'ai remplacé l'arome bergamote par caramel au beure et prochaine fois je mets arome barbe a papa un regale aucun souci pour le glaçage merci bcps !!!

j'ai piqué de cette recette, le glaçage, car j'ai fais les cupcake sans son, en suivant une autre recette d'ici et pour la glaçage, je voulais un truc proche de la vrai texture sur les cupcake et là, c'est génial! j'ai même pu utiliser ma poche à douille, pour faire une forme "chantilly" par contre ne pas faire le glaçage, trop longtemps avant de le mettre sur les cupcake, parce que, bien dosé, il durcis très vite

un grand délice! rien a dire ! a part qu'on a besoin de la moitié de la boite de lait écremé en poudre ^^

Je suis en train d'en manger un et Yahouhou! J'ai remplacé la bergamote par de l?arôme de noix de coco, je n'ai pas mixer le lait en poudre et j'ai d'impression d'avoir un glaçage avec de la noix de coco râpé dedans. C'est super bon! Le cupcake colle effectivement bien au dents. J'en ai fait pour le weekend, et c'est Chéri qui va être jaloux =)

Pour moi c'était affreux j'ai mangé que le glaçage mais je pense que c'est par ce que j'ai utilisé de la stevia liquide censée tenir à la cuisson... Je vais les refaire avec de l'éducorant. En tout cas le glaçage était trop bon et je n'ai pas eu a mettre beaucoup de lait en poudre.