Les commentaires des Proteinautes sur «Délices au chocolat»
Maeva - le 06/04/2010 à 22:42
il ne faut pas les jaunes doeufs?
nathy - - le 23/04/2010 à 18:56
j'ai essayé cette recette est très franchement j'ai trouvé ça très "pateux"...soit il y a trop de maizena dans cette recette ou il manque un ingrédient (fromage blanc peut-être?)enfin bref essai pas concluant.
Kookie - le 10/05/2010 à 16:51
Pour toutes celles en manque de chocolat... Merci pour cette recette !
marypoppinsdu88 - - le 15/05/2010 à 11:31
Je confirme qu'avec une CS de fromage blanc, cette recette est à tomber par terre !!! Moi qui suis une "droguée" du chocolat, je revis depuis la découverte de cette recette ! J'ai utilisé un moule de mini tartelettes en silicone et avec les 4 minutes de cuisson, cela donne des fondants au chocolat que j'ai servi au café sans préciser qu'il s'agissait d'une recette de régime. Tous mes invités ont adoré.
mems22 - le 18/05/2010 à 16:11
ces petits "délices" portent bien leur nom....c'est hhuuummmm trop trop bon!!!!!!!j'ai aussi rajouté 1cs de fromage blanc!!!merci pour cette recette!!!!!
nanoumb - - le 24/05/2010 à 14:00
Enfin des gâteaux au chocolat qui n'en ont pas que le titre!!! C'est succulent, léger sans ressembler à du vent!! Le goût du chocolat est bien présent, génial (avec la fameuse cuillère de FB)
nathy - - le 24/05/2010 à 14:42
vous mettez 2cs maizena ou moins?
cathy88 - - le 28/05/2010 à 15:41
je ne sais pas si mon four n'etait pas assez chaud ou quoi mais j'ai du mettre plus de 4 min pour que ca soit cuit....
nadia80 - le 04/06/2010 à 13:30
On peut le manger en 1 jours et estce que on peut en manger en pl
Miss974 - le 05/06/2010 à 13:39
On peut en manger combien par jour?
Proteinaute - - le 05/06/2010 à 13:50
La fournée en 2 jours, sauf si stagnation
soualiad - le 07/06/2010 à 08:41
Pour l'edulcorant liquide peut-on utiliser du sirop d'agave ??? Merci.
Proteinaute - - le 07/06/2010 à 09:38
peg - le 22/06/2010 à 15:21
raté pour moi, oeufs en neige ok et j'ai ajouté le choco, maizenza et l'édulcorant liquide et en mélangeant on dirait que les blancs se sont dissous et on laissé place a de la pâte sèche ... je recommencerai j'ai du loupé qlq chose
Maud - le 24/06/2010 à 19:00
pour aussi c'était raté pate trop collante alors j'ai rajouté du lait écrémé et fait des petits gateaux cuit en 6min super, tester les.
Potisaumon - le 14/07/2010 à 18:36
Merci pour cette recette! très rapide a réaliser et surtout super bonnes!!!!!!! comme les commentaires précédents j'ai rajouté 1 CS de FB, délicieux!
myrtile - - le 06/08/2010 à 14:56
Je viens d'essayer la recette texture vraiement mouleuse j'adore ! mais le probleme c'est que on sens pas le gout du sucre que diu chocolat c'est un peux ecoeurant il faudra que je test avec plus d'edulcorant
julie31 - le 10/08/2010 à 15:58
Merci pour cette delicieuse recette
valentinelj - - le 12/08/2010 à 18:38
oh lalaaaaa c'est troop excellent !!!! croquant et moelleux au milieu. Trop bon !!!!!!!!!!!
PititeValoche - le 29/08/2010 à 16:38
Mmmmmmmm je me suis régalée !! J'ai mis dans des moules à financiers et 6 minutes de cuisson
dudu66 - - le 08/09/2010 à 13:05
liloutys - - le 09/09/2010 à 19:04
Hummm bonne solution anti craquage, j'ai ajouté 2 cs de fromage et la texture et top
Utilisateur16557 - - le 15/09/2010 à 15:44
J ai apprecie j avait une grosse envie de chocolat merci
cadilhac66 - - le 15/09/2010 à 20:02
peut on mettre de la levure plutot que de monter les blanc en neige ?
Par ce que ca c pas mon fort ...
Utilisateur19710 - le 24/09/2010 à 13:46
je viens de les réaliser mais je trouve que c'est trop "chocolat" à mon gout est ce dù au Van Houtten....
Je reéssaierai avec un autre chocolat.
J'ai rajouté 1ml de levure et mis dans un moule à madeleine résultat 6 piéces.
laetitia - le 25/09/2010 à 18:44
bonjour, ça a l'air très bon mais... ou trouve t on l'édulcorant liquide ?
geraldyne - - le 09/10/2010 à 19:04
humm super bon j'ai aussi ajouté 2CS de fromage blanc......
moi qui avait envie de chocolat MERCI
valr068 - - le 16/10/2010 à 18:36
bonjour, après une très grosse envie de piquer les "kinder pingui" de ma fille j'ai décidé de me faire cette recette, j'y ai rajouté 1cs de fromage blanc, un peu de lait, un peu d'arome beurre pour que le mélange avant incorporation des blancs d'oeufs soit comme une pâte, resultat : j'ai satisfait mon envie de chocolat et c'est ma fille qui m'en a piqué...lol... seul remarque : le gout de l'édulcorant est trop prononcé a mon goût (hermestesas!), j'en mettrait donc moins la prochaine fois, et j'ai du prolonger un peu la cuisson! donc merci pour cette recette anti craquage!!!!
dodors57 - le 22/10/2010 à 20:48
Un peu moins de choco et plus d'édulcorant pour moi (plus 1CS de FB 0%).
La texture est sympa !
minimyl - - le 01/11/2010 à 16:57
J'ai mis les ingrédients indiqués dans la recette, plus un jaune d'oeuf et une CS de fromage blanc à 0%.
Verdict : déception... un peu caoutchouteux... laisse un drôle goût en bouche, je pense qu'il y a trop d'édulcorant, par contre je ne vois pas en quoi c'est trop chocolat...
Si vous avez des suggestions... j'ai pas encore trouvé de recette sucrée qui me satisfasse, sauf le roulé.
broiedurose - - le 01/11/2010 à 19:40
j'ai suivi la recette + 1CS de fromage blanc (il est vrai que sans fromage blanc cela parait complqiué a passer au four) et c'est bon.Merci.
moumouchette - - le 09/11/2010 à 23:11
je suis assez décue par cette recette qui m'a vendu du reve ... J'ai trouvé le gout assez bizarre, trop chocolaté peu etre. Il est vrai que c'est assez bon pour un dessert dudu, mais j'ai trouvé mieux avec des recettes sa ns tolérés ( alors que là il y a cacao + maizena).
Enfin il faut reconnaitre que c'est assez agréable accompagné d'un café tout de meme.
milojanus - le 18/11/2010 à 15:57
Enfin une vraie bonne recette de gâteau au chocolat ! Délicieux ! Merci, ça ouvre de nouvelles perspectives pour la suite du régime !!!
objectif40 - - le 25/11/2010 à 19:15
je viens de tester, ils sont durs comme du béton!!!! malgré un petit gout de chocolat sympathique, c'est immangeable!!
vero73 - - le 05/12/2010 à 14:08
j'adore...
j'ai amélioré la recette:
2 grosses CS de chocolat dégraissé non sucré
2 CS maizena
1 pot de fromage blanc pas trop liquide
3 grosses CS d'édulcorant en poudre(en pharmacie,le meilleur)
1 jaune d'oeuf
et de l'arôme beurre si l'on veut
20 gouttes d'arôme choco noisette,dans des moules a petits cannelés.
6mn à 200° c'est de vrai moelleux au chocolat
audreysa31 - - le 21/01/2011 à 08:00
bonjour
pouvez vous m'eclairer car quand je regarde les toleres il y a marqué qu'1 dose de chocolat = 1cc
la on a 2cs ca fait 4 doses de chocolat +la maizena
ca fait bocoup de tolere tout ca ?
si je copmpte bien ca fait 6 doses donc recette pour 3 jours
c ca ?
Proteinaute - - le 22/01/2011 à 01:55
moonlight - le 12/02/2011 à 17:03
C'est divin !!!!!!!!!! J'ai suivi la recette améliorée de Vero73 en remplaçant juste le fromage blanc par 1 sveltesse vanille, avec 1 oeuf entier et sans l'arôme beurre que je n'ai pas. Cuisson 10 mn pour avoir d'excellentissimes moelleux !! A déguster tiède (je n'ai même pas pu attendre !), anti-craquage garanti !! Merciiiiiiiiiii
titemoa - - le 10/04/2011 à 13:26
franchement c trop bon
jai juste changer des tites choses
2 cuillers de maizena
2cuillere de choco
1 oeuf donc le jaune dans la prepa et le blanc monte en neige
3 grosse cuillere de fromage blanc
2 ptite cuillere a cafe edulco likide
et 10 MIN O FOUR ca ma fai 6 tits moules a cakes mais c trop bon
yougi - - le 10/06/2011 à 20:21
Délicieux !!! en revanche avec ces quantités je n'obtiens que 3 délices ?? est-ce normal ??
Utilisateur70901 - - le 24/09/2011 à 20:37
J'ai fait cette recette en ajoutant 1 cs de fromage blanc et comme je trouvais ça encore trop sec, j'ai mis environ 2 cs de lait écrémé et 1 cc de vanille, ça fait une pâte super bonne, un faux dudutella ; j'ai ensuite ajouté les blancs battus en neige, versé la pâte dans un moule à madeleines en silicone ; mis au four pour 4 minutes mais pas assez cuits, j'ai éteint le four et laissé au chaud encore 5 minutes (peut-être que 4 auraient été suffisantes). Dégustation demain.
Utilisateur70901 - - le 24/09/2011 à 21:51
Je n'ai pas attendu demain matin pour en manger 1 et faire goûter à chéri, qui a dit que c'était "plus que bon". Donc je confirme 8 à 9 minutes pour obtenir des madeleines moelleuses ; pour un coeur moelleux, je dirais 7 minutes.
En tout cas, un grand merci à celle qui a trouvé, fabriqué, testé et partagé cette recette avec nous.
Utilisateur81183 - - le 13/12/2011 à 12:18
Oui mais ça fait 3 tolérés au lieu de 2 autorisés ... non ? 2cs choco + maizena ?
Zaloo - - le 13/12/2011 à 16:30
Tu les manges sur 2 jours comme ça, pas de soucis