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@Zaloo ou Anne-Laure, j'ai omit 2 adjuvents "essentiels" ! La pincée d'ail en poudre et les 5-6 gouttes de jus de citron (ou arome)... Serait-il possible de les rajouter aux ingrédients?
Sinon lecteurs, vous savez quoi faire! 
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Totum : t'es amoureux ? en tout cas je le redis, ça vaut le coup d'être invité chez toi !!!
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Nonoon, mais l'ail et le citron, ca va tellement de soi avec les crevettes !!!!!!
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Voilà Totum 
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Merci Zaloo!
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Très bonne recette que j'ai déclinée de deux façons :
- avec des lamelles de gingembre en saumure http://www.proteinaute.com/forum/upload/1621593.jpg ça me fait penser au râpé de la mer mais bien meilleur (et pas d'ajout d'amidon et autres qu'on trouve dans le surimi industriel)
- façon hamburger entre 2 palets de Popeye Cake : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1620625.jpg
Il faut adapter le temps de cuisson à la taille de la cocotte et du volume à cuire.
Merci Totum
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