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Les commentaires des Proteinautes sur «Fabriquer ses petits-suisses, très facile»

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Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 07:39

waouh! bluffant, combien de yaourt mettez vous? et le pot de faisselle 1 kg je supose? merci

Avatar de Noussa22 sur Proteinaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 09:30

Non, là il s'agissait de pots individuels. Ce que vous avez sur la photo, ce sont 4 yaourts qui ont réduit ! Il n'y a pas de quantité, ça dépend de la grosseur du pot de faisselle que vous avez. Pesonnellement, j'ai un pot de 500 g et je peux faire égoutter 4 yaourts (5 en tassant bien !).

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 13:40

merci... je viens a peine de comprendre qu'il ne faut pas utiliser de la faisselle, mais seulement le pot.. lol... suis pas bien reveillée le matin moi...merci! a essayer car au prix ou coute les petits suisses 0 %...se serait sympa!

Avatar de Noussa22 sur Proteinaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 15:21

mdr !!! J'aurais peut-être dû préciser que le pot de faisselle devait être VIDE !!!! Chez moi, des petits-suisses 0%, il n'y en a pas. Il n'y en a que plein de matière grasse et de sucre. Alors, j'ai bien été obligée de trouver une solution. Faites l'essai et dites-moi !

Avatar de rav511 sur Proteinaute

rav511 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 18:01

septique...pour faire des petits suisses il faut du fromage frais donc pas de yaourts !!!

as tu essayé ta methode avec du fromage blanc ? à mon avis çà ressemblerait surement + a du petit suisse

Avatar de Noussa22 sur Proteinaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 22:30

Sceptique, tu as le droit ! Je n'ai pas de fromage blanc 0% dans les commerces. Je n'ai pas dit qu'il s'agissait des petits-suisses mais que ça en avait la consistance et pouvait aisément les remplacer pour les recettes. D'ailleurs, en n'égouttant que 12h, on obtient la consistance du fromage blanc. On fait avec les moyens du bord !

Avatar de Noussa22 sur Proteinaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 08/10/2011 à 08:36

J'ai oublié de préciser : essayez de surélever un peu la passoire transparente du pot de faisselle (en la coinçant avec une cuillère), l'égouttage se fera plus facilement

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 16/10/2011 à 19:51

Bravo Noussa ! ça c'est une idée géniale bravo car se sont ces petits trucs qui nous sauve la vie dudu.

bye

Avatar de Noussa22 sur Proteinaute

Noussa22 - Vers la courbe - le 16/10/2011 à 22:39

Merci Spicy ! En parlant d'idées, tu en as toi : j'adore regarder ton album de recettes !

A Bientôt

Avatar de blanblan66 sur Proteinaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 18/06/2012 à 13:46

je vais essayer car je préfère les recettes à base de petit suisse plutot qu'à base de yaourt je vous dirai ça demain

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