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Les commentaires des Proteinautes sur «Fondant pomme poire»

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Avatar de betty0262 sur Proteinaute

betty0262 - le 16/10/2012 à 07:54

hummmm !!! ben en tout cas moi je tente !!! Merci Nathalie de nous ravir les papilles !!!!!

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 16/10/2012 à 08:08

merci a toi betty262 tu a plus k vite en cuisine tu en sera pas déçu

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 16/10/2012 à 12:00

Miam et re miammmm !! J'en salive ? Belle alliance de saveurs ! Merci Nathalie !

Avatar de filledusud sur Proteinaute

filledusud - le 16/10/2012 à 21:18

moi aussi, je vais tenter: plein de pommes à la réserve et on vient de me donner des poires!

ça vaut sûrement le coup une bonne recette comme cela!

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 13:17

fds vraiment tu sera pas déçu

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 26/10/2012 à 22:45

encore une fois citer la source d'"inspiration" serait souhaitable...

Avatar de passiflore22 sur Proteinaute

passiflore22 - Vers la courbe - le 28/10/2012 à 17:36

alors ce fondant,comment dire?

non je plaisante Nath,il est super ce fondant ,il déchire ,je l'ai gouté avec mon thé ,et bien à refaire,là je kiff grave.

comme d'habitude vous pouvez faire les recettes de Nath sans hésitation , des recettes rapides ,simples et extra!!!!

merci Nath!!!

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 28/10/2012 à 17:53

passi merci ma douce

mijou j'ai pas compris le sens de ta question si s en et une

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 28/10/2012 à 22:14

pas de chance, le gateau invisible est une des recettes les plus connues de la blogosphère. Il était à la base en deux versions : pomme/poires et courgettes coincidence ??

ça n'était pas une question, seulement quand on se contente de supprimer le beurre d'une recette on cite la source

(pardon le sucre est remplacé par de l'édulcorant quelle innovation!!! y a même de la farine complète au lieu de farine tout court )

je n'ai rien contre le fait de poster des recettes en les dukanisant mais quand on change aussi peu de chose on ne s'attribue pas le mérite et on cite la source! un peu de respect pour ceux qui sont à l'origine de ces recettes, un lien n'a jamais fait de mal à personne

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 11:38

je ne voie personne s attribué le mérite c dingue ca quand même !! attend tu t prend pour qui mijou on ta jamais parlé de recette grand mère

tu possède pas les bonnes vielle note de ta mère ou ta grand mère

avant de sauté sur les gens comme çà on réfléchie

j en revient pas que faut se justifier

si t pas contente hein tu passe ton tours tu prend une autre recette moi je demande rien a personnes !!!!!!!!!!!

a bon entendeur !!!!!!!

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 13:15

mijou je précise quand même que la plus part des recette son toute excitante mais dukanisé et alors quoi heureusement au moins se qui nous fait envie mais qu on se refuse vue les ingredient au jour d hui et b oui on peu les mangé en dukan je trouve sa bien

évidement je v pas mettre les lien des recette dudu que jais et qu on retrouve partout a deux ou trois ingredient changeais

moi je dit bravo les filles continué a nous donnée toutes cet bonnes recettes sans complexe !!!!!!chacun a libre choix

Avatar de betty0262 sur Proteinaute

betty0262 - le 31/10/2012 à 15:39

Voilà qui est envoyé !!!! Moi je ne poste pas je n'ai pas le temps de faire des essais en cuisine mais suis bien contente que d'autres le fassent et pensent à en faire profiter tout le monde !!!! A défaut de pouvoir faire mieux je m'efface, si ça ne me plait pas je passe à la suivante !!!!!

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 17:38

ben oui depuis quand dont on justifier ses sources ???

il y a même des recettes qui sont pratiquement identiques et alors !!!

on est sur un forum de partage on ne faut pas de concours il me semble

 

bonne continuation à toutes celles qui nous régalent avec leurs recettes

sans elles le régime Dukan serait sans doute beaucoup plus difficile à suivre

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 31/10/2012 à 19:08

http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2008/02/06/7847617.html

 

http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2008/10/29/10724556.html

 

voici les recettes originales aux courgettes et à la pomme : je doute qu'eryn soit ta grand mère

ce gateau a été repris je ne sais combien de fois sur tous les blogs mais tous (enfin la grande majorité citaient l'original même si quelques ingrédients étaient modifiés. je trouve ça aberrant que certains trouvent ça normal, on apprend bien à ses enfants à ne pas copier sur leurs voisins, et dans la vie de tous les jours on a les droits d'auteur, les brevets ect

C'est une question de respect vis à vis du travail d'autrui c'est tout.

 

je crois me souvenir d'ailleurs avoir déjà vu une photo sur ce forum seulement la personne avait eu la décence de mettre le lien, je crois même bien qu'elle ne l'avait pas posté. Bien qu'encore une fois si elle l'avait posté ça ne m'aurait pas dérangé si elle avait mis le lien.

 

effectivement cette recette est loin d'être la seule dans ce cas là mais là c'était vraiment flagrant et c'est pas parce que tout le monde le fait que c'est justifiable.

justifier de ne pas mettre de source parce qu'on dukanise une recette quand on modifie aussi peu de chose qu'ici c'est juste hypocrite au possible.

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 21:42

http://www.google.fr/search?q=invisible+pomme+poire&ie=utf-8&oe=utf(...)

en voila toute une liste aussi

après tu en pense que tu veux ca met complétement égale

ceci va pas m en péché de dormir après j'ai pas a me justifier et n y prendre en photo les page du carnet de recette que jai je c pas ou on va

je v donc continué a mes recette et sublimé les assiette de celle qui les ferons

a bon entendeur

Avatar de brigitte66 sur Proteinaute

brigitte66 - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 21:53

Ouhhhhhhhhh

Nath un grand merci pour TA recette que je me lasse pas de faire et refaire!!!!

Et pour le reste.........

Avatar de filledusud sur Proteinaute

filledusud - le 31/10/2012 à 22:05

Coucou Nath!

Il est très bon ce gâteau et très simple à faire!

et comme tous les gâteaux simples et bons, il suffit de mettre de bons ingrédients de base sans chercher à se poser de questions, ni avoir besoin de copier une quelconque recette!

N'importe qui, qui cherche une peu dans sa cuisine à faire une recette à la dukan peut assembler tous ces bons ingrédients sans faire de plagiat.

Si il fallait chercher quand on fait une nouvelle recette si elle n'a pas déjà été faite, on en trouverai des milliers pratiquement semblables , comme tu l'as si bien montré!

Tranquilise toi Nath!

tu en as vu d'autres et continue à nous faire de bonnes recettes dukan!

Avatar de mamimounette sur Proteinaute

mamimounette - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 22:33

là, les filles, je crois que ç'est de la mauvaise foi ! nathalie a surement "inventé" certaines recettes mais là, il est flagrant que ce n'est pas SA recette, elle a eu l'idée de la dukanisée soit ! mais si on doit louer la créativité de quelqu'un , on se doit de louer l'inventivité d'erin !!

la seule chose qu'on reproche à nathalie c'est de n'avoir pas la modestie de dire tout simplement, lorsqu'on la félicite pour cette recette : "je suis contente que cette recette vous plaise, je l'ai trouvée sur le site d'une fille qui s'appelle erin , et je l'ai dukanisée pour la partager avec vous"

d'ailleurs je viens d'aller regarder la liste que donne nathalie, et sur tous ces sites apparait le non d'erin.

 

"il faut rendre à césar ce qui est à césar" !!!!!

 

ah et cette petite phrase n'est pas de moi .......

Avatar de rametal sur Proteinaute

rametal - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 22:37

Tu peux ranger ta cape, Zorro, on est sur Haloween, pas dans la période du carnaval. Les modératrices sont là pour faire respecter la justice et la loi à ta place le cas échéant. Le loup-fairy va sortir de sa tanière. Awouuuuuuuuuh !

 

Et sinon, nath, j'ai décidément hâte de passer en conso !

Avatar de mamimounette sur Proteinaute

mamimounette - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 22:41

par contre et avant que vous ne me traitiez de méchante de jalouse etc.....

certaines d'entre vous sont des mamans, des grand mères, je pense que vous avez dit à vos bambins qu'il n'est pas beau de copier, et qu'il n'est pas beau de tricher, alors soyez cohérentes continuez dans ce sens !

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 31/10/2012 à 22:41

je v dormir sur mes deux oreilles ho oui !!!!

pour eclairé les mauvaise langue tout de meme rien avoir avec tout c lien erin ou je c qui

au depart cette recette et tirée des recette de ma mere qui net pas un fondants pomme poire mais ananas vue j en avait pas jai mis une pomme et boite de poire tout simplement et la aussi normalement il se cuit a la cocotte au fours et oui moi vue les quantité jai mis jai fait dans un moule mais bref on va me dire encor bla bla bla recette par 3 farine blanche une grosse boite d ananas pas de beurre du tout on mais le jus voila a bon entendeur

incroyable tout de même

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 01/11/2012 à 07:23

merci maminounette tu as tout à fait compris ce que je voulais dire

 

franchement j'aurais pu comprendre que nath tu dises que comme tout le monde le fait tu n'as pas pensé à préciser mais que tu admettes que tu aies repris les recettes (bien que cet argument ne soit pas vraiment valable, mais l'erreur est humaine) mais là dire que ça vient de ta mère... comme par hasard un des gateaux les plus connu de tout le web qui existe en 2 versions et avec EXACTEMENT les mêmes proportions... c'est prendre les gens pour des idiots

Je veux bien que des recettes soit identiques avec des trucs genre pates carbonara parce que effectivement c'est les mêmes ingrédients, ou certains gateau dukan avec du son, oeuf, fromage blanc.

Mais là avec ces proportions et ce mode opératoire...

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 01/11/2012 à 08:22

et pour ceux qui n'auraient pas compris, je tiens à repriser que le fait qu'elle partage la recette ne me dérange pas (certains auraient pu ne pas avoir l'idée de l'adapter ou ne pas connaitre ce gateau tout simplement)

ce qui me gène c'est l'absence de lien

ce gateau (pour l'avoir fait plusieurs version dukan ou pas est une merveille et très original et je trouve nul qu'on ne cite pas la créatrice. Pour les recettes de tous les jours, normal y a pas de véritable créateur mais pour ce gateau et d'autre ou y a justement une innovation et une créativité l'auteur doit pour moi être cité. C'est tout simplement respecter son travail.

Ce n'est encore une fois pas contre toi nath, y a d'autres recettes dans ce cas mais là ça m'a vraiment frappé

surtout que le site regorge de recette légère facilement dukanisable donc ça aurait pu aider d'autres proteinautes... qui auraient pu poster de nouvelles recettes à partir de celles du blog... avec le lien biensur ^^

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 09:01

ca prend une ampleur c incroyable

Avatar de sylreve sur Proteinaute

sylreve - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 09:10

Halloween et la chasse aux sorcières c'était hier !!!!

 

Nous sommes sur un forum d'échange, avec des modérateurs qui font bien leur boulot !

Avatar de passiflore22 sur Proteinaute

passiflore22 - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 10:43

en tout cas moi je m'en fou de vos histoire ,Nath est une super mére de famille qui nous fait de bonnes recettes, un point c'est tout.

je viens de refaire ta recette pour aujourd'hui et je l'a referait encore et encore en me disant que c'est Nath qui l'a faite!!!!

Avatar de amilly sur Proteinaute

amilly - le 01/11/2012 à 11:48

je n aime pas les polémiques mais en parlant de lien comment fais tu " mijou " pour ne pas faire partie de la liste des proteinautes et de ce fait n'avoir aucunes recettes de tes créations sur le site

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 01/11/2012 à 15:04

à amily: je n'ai pas de compte sur le forum habituellement je me contente de vous lire mais là c'était la fois de trop surtout que j'aimais beaucoup eryn et qu'elle adorait partager mais détestait qu'on utilise son travail sans source.

à passiflore : "Nath est une super mére de famille qui nous fait de bonnes recettes, un point c'est tout." je n'ai jamais dit le contraire, je ne permettrai pas et pour qu'elle ai autant d'amies qui la soutienne c'est que c'est surement vrai

 

à Lna : je vois pas le rapport j'ai jamais critiqué l'"art" de nath je suis sure que parmi toutes ses recettes y en a de très bonne qui sortent de son cerveau =)

 

moi aussi je trouve que ça a pris beaucoup d'empleur alors qu'il suffisait de dire " oui désolé j'ai pas pensé que c'était irespectueux, la prochaine fois je cite le lien" ou "je trouve ça normal de pas mettre la source quand on remplace du sucre par de l'édulcorant"

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 15:12

pas d accord pour des excuse que jai pas cité la source vue j en et pas uniquement les recette de mon carné et oui de ma maman que jai rectifier c tout jai pas a mettre de lien car c toi seul qui vient de me le faire d'ecouvrire désolé on juge pas les gens sans savoir réellement bref

merci a toute mes amies dudu

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 01/11/2012 à 15:28

bah voyons et comme par hasard le gateau existe sur le blog en 2 version : pomme poire et courgette et tu publies les 2 à quelques heures d'intervalle!! faudrait vraiment être stupide pour croire à une coincidence!!! pour ceux qui y croit aller donc voir les recettes, s'il n'y avait que les ingrédients, mais même les proportions et mode opératoires sont les mêmes!!

je ne vois pas pourquoi tu n'admets pas, quitte à dire que tu ne trouves pas ça indispensable plutôt que de me prendre les gens pour des c***

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 15:36

pense que tu veux crois comme tu veux a bientôt pour des nouvelle aventure

a oui je compte faire un fondant poireaux avant que je poste a tu la source c ton jamais si c le cas merci de me la donnée

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 01/11/2012 à 16:18

biensur qu'après on peut adapter à tous les fruits et légumes possibles

seulement à la base y avait 2 versions et c'est vraiment de la pure mauvaise fois

d'ailleurs je ne comprends pas cette mauvaise fois pourquoi ne pas simplement dire que tu n'avais pas pensé à mettre de lien ou même que tu trouvais que c'était assez remanié pour ne pas en faire (après tout on a le droit d'avoir un avis différent)

 

c'est dommage car je ne remet pas en cause tes talents de cuisinière, c'était pas contre toi en particulier, et je suis sure que parmi toutes tes recettes y en a des très bonnes, probablement que j'en testerai

Avatar de manududu sur Proteinaute

manududu - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 18:02

je vais en rajouter une couche...........Mijou tu as raison dans le sens où il faut citer ses sources (et je connais très bien le blog d'Eryn, je suis bloggeuse culinaire aussi !) mais sur ce coup je pense que Nath est honnête en disant que cette recette vient de sa maman avec sa propre modification !! Beaucoup de recettes se ressemble en effet et ce n'est pas pour ça qu'(il faut abuser tout le monde de paggiat !!!........en tous cas j'encourage Nath à continuer à dukaniser des desserts, car depuis quelques jours je me régale de ses gâteaux et ça fait beaucoup de bien au régime !!! merci Nath !

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 18:24

tout a fait d accord pour chaqu'un a cet avis complétement mais de la a accusé de chose non !!!

c pareille de mètre un innocent en prison qui clame son innocence

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 01/11/2012 à 18:48

wouaaaaa, y'a du monde par ici.... il manquait plus que moi... Smiley bonheur

 

@ mijou: je comprends et partage ton point de vue. Cependant, tu te rendras vite compte que tu ne parviendras à rien avec les individus qui agissent de la sorte, tout simplement parce qu'ils ne voient pas les choses de la même façon que toi. Ils se réfugieront très (trop) vite derrière l'argumentaire du partage en occultant très vite que celui ci n'empêche en rien le respect du travail d'autrui, et enfileront très aisément le rôle de victime si on persiste à essayer de leur faire comprendre là où leur argumentaire pêche.

 

Nous en avons souvent parlé dans le topic de l'arrière-cuisine sur le forum de discussion de proteinaute, et en sommes arrivés à la conclusion que c'est le combat du pot de terre et du pot de fer...

 

Cependant, je tenais à te remercier de ton intervention, laquelle est emprunte de bon sens et de courtoisie. Elle est totalement dénuée d'agressivité ou de cynisme envers les personnes qui ne partagent pas ton point de vue. Perso, j'ai eu grand plaisir à lire tes interventions. 

 

@ mamoun : reviens à la maison mon zorro préféré! je te ferai des crêpes aux champignons! 8-*

Avatar de BlueDreams sur Proteinaute

BlueDreams - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 19:05

C'est ridicule tout le monde s'en fou des sources, qu'est ce que ça peut nous faire d'avoir le lien d'un site ou les recettes ne sont pas adaptées au régime dukan? Le but de ce site c'est de partager des recettes pour varier les menus des proteinautes et la plupart des recettes sont tirées de quelque part et adaptées on ne va pas mettre de lien sous chaques recettes...

Avatar de Liliedukandukan sur Proteinaute

Liliedukandukan - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 20:11

Entièrement d'accord avec toi BlueDreams!!!!!!!!!!!!

Avatar de rametal sur Proteinaute

rametal - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 20:41

Petite rectification, afin que l'on n'interprète pas mal mes paroles aussi : mon téléphone ramait (comme moi) hier, Zorro s'appliquait bien à Mijou, et pas à mamimounette.

Sur ce, je me tiens coite dans ce débat stérile.

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 03/11/2012 à 00:15

"c pareille de mètre un innocent en prison qui clame son innocence"

non mais sérieusement tu espères sincèrement qu'on va te croire (à part tes copines of course) alors que pour la 15e fois c'est exactement les mêmes proportions, et en plus comme par hasard y a deux versions que tu postes l'une à la suite de l'autre?!! c'est pas comme un flan ou un gateau dukan ou tu finis forcément par tomber sur les mêmes mesures, là je veux bien devenir bonne soeur si tu as les mêmes mesure par hasard et comme par hasard tu as eu l'idée de faire pomme poire puis courgette!

ce qui me choquait avant c'était que tu ne trouves pas utile de mettre des liens quand la recette est quasi copier coller (après comme dit supertata apparemment c'est peine perdue c'est pas du copiage c'est du partage! je féliciterai mon fils quand la maitresse lui mettras un mot parce qu'il copie sur son voisin) mais là tu prends vraiment les gens pour des gros abrutis!!!

enfin bref finalement je suis allé voir tes recettes parce qu'elles avaient l'air sympa et je vois que plus de la moitié de tes recettes sont dans le même cas que celle-ci... mais probablement qu'elles étaient dans le carnet de ta mère aussi!

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 03/11/2012 à 14:17

mijou j adore te lire !!!! bonne journée

Avatar de betty0262 sur Proteinaute

betty0262 - le 03/11/2012 à 17:04

Oh là là !!! Si les recettes de Nathalie te conviennent pas zappe les mais arrête de nous les briser !!!! Nous en tout cas on les aiment !!!!

Avatar de saphir55 sur Proteinaute

saphir55 - Vers la courbe - le 04/11/2012 à 08:55

Ma Douce, je viens de lire tout les reproches que te fais cette fille, du blabla tout ça, elle n'a rien d'autre à faire ?

 

Moi je viens de faire ton gâteau fondant pommes poires sans poires, à la place pêches au sirop, que du bonheur continue de nous faire partager tes recettes, moi aussi j'ai des tas de recettes de grands-mères que j'arrange à ma sauce suivant ce que je trouve dans mes placards, pas grave tout ça nous ont t'aime.

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 04/11/2012 à 14:51

merci ma douce tu peux aussi faire la vrai source ( recette de maman )

210gr de farine blanche

1 boite d ananas (petite)

30cl de lait

6 oeuf

1sachet de sucre vanillé

150gr de sucre

1/2 verre d'huile

tu mélange tout sauf les ananas dans une cocotte normale tu met du jus pas tout des ananas tu couvre le fond ensuite tu verse la préparation et au fours a 200 gr) 40 minute ceci fait une grosse cocote c gros donc tu fait au moin 10 pars voir 12 même

Avatar de betty0262 sur Proteinaute

betty0262 - le 04/11/2012 à 18:36

Et bien un gros merci à ta maman !!!!! Faudrait pas lui enlever le mérite tu as raison de préciser !!! vais en refaire un demain du coup tiens bonne idée

Avatar de Mijou sur Proteinaute

Mijou - le 04/11/2012 à 19:10

oui et comme par hasard tu as eu l'idée d'adapter la recette aux pommes et aux poires puis aux courgettes le même jour!!! les mêmes versions que l'original mais c'est fou quelle coincidence!!!! c'est pas comme s'il n'existait que 3 fruits et légumes

 

ça devient mais alors d'un ridicule! bah au moins tu me fais rire =)

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 04/11/2012 à 20:28

betty il sera pas dudu c de la farine blanche normale il va être gros tu peux donc le divisé en 2 ou trois tu peux le faire entier et congelé sans soucis

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 04/11/2012 à 23:24

@ nath : tu as oublié les 3 sachets de levure chimique dans la recette de ta maman! ;°D

Avatar de nono88510 sur Proteinaute

nono88510 - Vers la courbe - le 14/12/2012 à 15:25

il y en a qui doivent s'emm*rd*r royal chez eux pour passer leur temps a critiquer toutes les recettes qui sont poster sur ce forum ... je dis toute , en tout cas une large partie .

je ne vous felicite pas miss Mijou pas plus que vous miss supertata pour vos interventions puerile

merci nath et toutes celles qui se donnent pour nous offrir de belles recettes adapté a la mode dudu .

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 14/12/2012 à 16:20

lol merci nono

Avatar de sympaolivier sur Proteinaute

sympaolivier - le 05/07/2014 à 09:26

Toutes ces fautes de français font mal aux yeux. Relisez-vous avant svp.

Avatar de LiloudeLyon sur Proteinaute

LiloudeLyon - Vers la courbe - le 12/09/2015 à 12:57

Très bon. J'ai ajouté cannelle, cardamome, gingembre et noix muscade.

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 01/12/2018 à 16:08

attention !!!!! pour celles et ceux qui font la méthode escalier

bonjour

il me semble que cette recette n'est consommable qu'à partir de jeudi

(à la place du pain complet) et non mercredi comme indiqué puisqu'elle contient de la farine complète

bye

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