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J'ai remplacé la morue par du thon en boite, j'ai battu mes blanc d'oeuf en neige j'ai rajouté un filet de citron et un peu de fromage blanc puis cuit au four. Et c'etait tout simplement delicieux. merci pour cette idée recette.
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je viens de les preparer pour le diner et j ai pa pu mempecher de gouter....c est trop bon!!!!!
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j'ai mis du colin à la place de la morue, et un seul jaune d'oeuf sur les 3. Dégusté avec un filet de citron vert, un régal ! Je referais et testerais avec d'autres poissons 
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C'était trop bon, j'ai utilisé 2 barres de cabillaud surgelés et 2 lieu noir frais surgelés que j'avais, ça faisait environ 600g au total, j'ai décongelé puis cuit dans le micro-onde, mixer et tout mélanger en mettant seulement 2 ?ufs et sans oignons, car PP, et ben franchement mon ami a adoré et en aurait bien repris lol
Merci pour la recette 
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Zuper bon, mais c'est encore mieux avec de l'aioli ca sera moix sec
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vraiment tres bonne les galettes de morue a faire avec d autre poisson
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l oignon on le fait pas revenir avant ??
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Il cuira dans la galette, et gardera un petit coté croquant
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