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Je me demandais justement si on pouvait en faire... sans la Maïzena, ça donne quoi ?
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Avec du protifar a la place de la maizena impeccable aussi
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et tu fais cuire tes "tortillas" à la poële ?
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Je fais cuire sur ma crêpière
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J'avais pas de balance et je ne sais pas à quoi correspondent 200g de fromage blanc, du coup j'ai mis au pif et j'ai eu de quoi faire 5 tortillas! C'est honteux d'inventer des recettes aussi bonnes! Merci, j'ai adoré!
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Cian!!! Est ce que le "protifar" a un goût spécial ou est ce qu'il est neutre?
Et par exemple pour cette recette tu mets la même quantité de profitar que la maïzéna?
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super bon garnies avec la recette http://www.proteinaute.com/recette_fajitas_de_poulet-1340.html
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Slt, bon j'ai du tout foiré, mélange trop "mousseux" (sans battre les blancs), impossible à retourner. Finalement en fine couche étalée sur la plaque de cuisson et hop au four....miam, miam.
Par contre à la poêle, en mettant du sucre à la place du sel, ça devrait faire des super pancake. Merci pour toutes ces recettes et ces idées, bonne perte à tous et toutes.
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Trop bon!! J'en prépare souvent!! Je remplace depuis quelques temps la maïzena par du profitar comme ça, pas de tolérés!! miam...
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Super bon! Je les préfère même aux vrais!
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mélanger et reposer, ok...mais quel mode de cuisson? combien de temps?
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Poêle, four...
Jusqu'à ce que ce soit doré 
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