Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau au chocolat »

Bonjour,

ça me donne super envie, j'essaie ce soir

combien de cuillères de cacao dégraissé sont autorisées par jour svp ?

Merci d'avanceeee !

recette testée aujourd'hui : pas mal, ça donne un gâteau très aéré avec les blancs en neige

Perso j'ai rajouté 1 CS d'édulcorant car je trouve le goût du cacao trop amer

tres tres bon, moi aussi j ai rajouté une cuillere d edulcorant.

par contre le gateau est petit je doublerai les doses l aprochaine fois.

bonsoir, 10gr de cacao dégraissé correspondent a combien de cuilleres svp? Car je n'ai pas de balance et je suis nulle en dose... merci!

Recette testée au micro-onde: ressemble trop à une omelette au chocolat :s

A réeessayer au four.

Bonjour

Gâteau très aérée grâce aux oeufs en neige, j'aime pas la noix de muscade mais la prochaine fois je rajoute de l'amende amer ou peut être bien de la fleur d'oranger, car il y a comme un manque de quelque chose.

Merci pour la recette

@lilie33 10 gr de cacao = un bonne cuillère a soupe

TIP TOP!!! un régal. Edulcorant liquide 1,5 CS. Je l'ai fait cuire dans des moules à muffins... de petits nuages de chocolat. Merci pour la recette!

Ce gâteau a le mérite de ne pas avoir une texture de flan, grâce aux oeufs en neige. mais je sentais encore trop les oeufs, justement! (un goût un peu d'omelette, je trouve). Peut-être qu'en rajoutant 1 cs de fromage blanc ça irait mieux, je ne sais pas. à (re)tester! (mais cela reste le meilleur gâteau au chocolat que j'ai goûté depuis que j'ai commencé ce régime !  )

Miam ton gateau au chocolat nenuphar47! Très aéré et très moelleux!

Personnellement j'adore le chocolat amer ds les gateaux, j'ai dc mis un peu moins d'édulcorant que la recette (j'ai tjs peur d'en mettre trop et de me retrouver ac un dessert ayant trop de goût de l'édulcorant).

La prochaine fois j'essairai ac un peu plus d'édulcorant, je suis sure que ce sera très bon aussi!

En bref, gateau idéal!

hummmmmmmmm un ti regal !!!!

Je viens de faire ce gâteau au chocolat pour mon petit goûter... Accompagné d'un café c'est super bon! Mais à manger seul c'est bof bof!

A refaire mais cette fois ci avec de la crème anglaise!!!

Bon ap.!!

Alors moi je crois que j'ai un problème de goût n'importe quel gâteau que je fasse je ne le trouve pas bon!!

Idem pour celui la aussi.

Déçue de ne pas en trouver un qui me plaise!

dite moi ya pa de levure???????? POUR FAIRE GONFLé!!!!

Pourquoi les moules sa se cuit dans des petits moules ?

merci d'avance

tite question... il est tout plat chez nous... comment as tu fait pour le faire gonfler? merci du conseil...

Pour ma part !! j'ai mis de la levure c beaucoup mieux quand c gonflé !! & un peut plus d'édulcorant aussi

super recette !

merci nenuphar47

un pur délice, enfin une vrai recette de dessert

je les ai fait cuire dans des moules à muffins.

super, merci

Hier je devais faire un gâteau d'anniversaire, je fais une recherche sur proteinaute, j'achète tous les ingrédients, pour faire ce gâteau et une crème anglaise dukan .

Donc lorsque je le sors du four, miam, ça sentait bon, et avait la même tête que sur la photo ...

J'ai respecté la recette à la lettre et c'était ...JUSTE immangeable, obligée d'aller à 21h au Monop' d'à coté pour prendre un fondant à faire cuire .

Il n'y avait absolument pas le gout de chocolat,et une texture de caoutchouc, donc, résultat, régime gâché, une dépense phénoménale dans les produits dukan (cacao dégraissé ...)

Bref, je pense qu'un bon gâteau choco, c'est avec du vrai chocolat, du vrai beurre, de la farine, du vrai sucre ...

J'ai oublié de dire, que dans les deux, bon, le gâteau était dégueu' mais j'ai oublié de vous précisé que pour la crème anglaise, par contre là je dois avouer qu'elle était excellente !

abricot; je pense que tu n'a pas dépensé ton argent pour rien. car si tu n'as pas aimé celui ci, tu en testeras et en aimera un autre..le gout est subjectif, la preuve, certaines ont aimé et toi non. Moi la premiere il m'arrive de me fier aux avis pour faire le choix d'une recette et je suis parfois déçu, on ne peut pas en vouloir ç celle qui nous propose leurs recettes, ou alors proposons mieux..oui, le meilleur gateau au chocolat se fait avec du gras = beurre, sucre; mais nous sommes au régime n 'est ce pas ? ces recettes nous aident juste à trouver un paliatif a nos manques de sucre..si ça avait le meme gout, ça se saurait, on ne serait pas aux régimes et ferions toutes un 34..ce qui me surprend le plus, c 'est que tu te plaignes d'avoir depenser de l'argent pour acheter du chocolat etc et que tu ailles en dépenser un peu plus pour un gateau chimique, alors que tu avais les ingredients necessaires pour faire un vrai gateaux dans les ingredients ds laquelle tu avais investie. De plus j'imagine qu'il n'etait pas hypocalorique ton gateau tout pret, alors la creme anglaise dukan etait accessoire..

Mouais, bof .

J'ai testé ce soir , et je n'aime pas l'aspect, la texture et encore moins le goût. Je suis d'accord avec une autre proteinaute : impression de manger une omelette au chocolat. Décevant.

@abricot Moi aussi j'ai essaye des trucs que j'ai pas aime , mais ça ne veux pas dire que j'ai arête sur 1 seul gâteau.

Dit moi quel régime te propose des faire des bon gâteau?????? avec quelques aliment tolère on peut faire des super bon trucs

Regard ici: http://www.proteinaute.com/recette_semifreddo_biscuite_au_citron_vert-6242.html

ou la si tu aime le chocolat !!! http://www.proteinaute.com/recette_noisettine_au_chocolate_custard-5229.html

Mais bon pour faire un bon gâteau il faut avoir aussi le temps et de la volonté de cherche des recette !!!!!