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Ne pas hésiter à goûter la garniture et à ajuster le goût et la quantité d'édulcorant... + ou - selon les goûts!
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Voilà ilmprimée et à tester maintenant.
Merci Helena27 
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Bravo Helena ton gateau est superbe, ça doit être bon ...
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Héléna,
est ec que ton gateau sans le miroir est faisable ? ou alors tu ne sais pas par quoi je pourrai rempalcer le sirop, avec du thé fruit rouge infusé ? je viens à peine d'acheter de l'agar agar, dc si t'as un petit conseil sur un eventuel miroir ?
Sinon, le gateau avec de la faisselle, ce n'est pas trop salé ?
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@Caroliner57, eh bien, avec la faisselle c'est vraiment bon, et pas salé du tout!!!! Par ailleurs, il n'y a pas de miroir, la préparation à l'agar agar est mélangée à la préparation faisselle-rhubarbe afin qu'elle prenne. Par quoi échanger le sirop..., essaye du thé fruits rouges effectivement mais augmente la dose d'édulcorant!
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ah oui Héléna, j'avais lu trop vite, je croyais que ton sirop te servait à faire un miroir qu'on versait au dessus de la faisselle-rhubarbe.
du coup, je px peut etre faire le gateau en mélangeant l'agar-agar + eau sans le sirop à la faisselle-rhubarbe ? tu ne crois pas . sans oublier d'ajouter de l'edulcorant à la rhubarbe et faisselle + arome vanille ?
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