Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau moelleux au chocolat qui déchire»

Merci pour cette recette je vais pas tarder à l'essayer, en plus sans toléré le top et au chocolaaaaaaaaaaaattt miammmmmmmmmmmmmmmm

par contre il y a bcp de lait (poudre bioflan, lait écrémé liquide + poudre) donc à mon avis à manger

sur 2 jours

Eyzie, tu peux te faire plaisir sans complexe. On peut manger 3cs de lait en poudre par jour et il n'y a que les 2cs de lait rajoutée. Le bio flan choco ne contient pas de lait. Donc à moins de faire en doublant les proportions (dans moule à cake), tu ne crains rien. Et ceux qui ne regardent pas la limite du lait en poudre non plus. Perso je viens de passer en conso et j'ai passé toute ma croisière à en manger presque tous les jours. Régale-toi!

Le meilleur gâteau que j'ai goûté depuis le début du régime! Contrairement aux autres recettes, il reste moelleux, ne devient pas ''caoutchouteux''. Un vrai gâteau au chocolat qui vous impressionnera!

BONSOIR

on remplacer le protifar par de la maizena ?? si oui combien ,bien sur je suis en stab donc pour moi pas de problèmes pour les tolérés

merci

@Bouli, je n'ai pas encore essayé avec la maizena mais d'après ce qu'ils disent sur le site, je pense que 2cs de Maizena pourraient équivaloir les 4cs de Protifar... Si quelqu'un connait l'équivalence??? Essaye si tu peux et dis-nous!

Super bon merci pour le partage de recette

coucou LAURENE merci pour cette précision

je fais une fixette sur le quota de lait (je maigris pas facilement donc je fais gaffe)

chouette je vais faire ta recette sans complexe alors ! bon week end

concernant le protifar, je mets idem que la maizena en remplacement

je fais cela régulièrement et pas de souci

alors je viens de les faire et déjà presque tout mangé , c'est une tuerie !

enfin un gâteau au chocolat de régime qui ressemble à un gâteau et pas une omelette sucrée !

merci beaucoup LAUREN

Merci Poupounette, Lamssgatazou et Eyzie pour vos commentaires. C'est vrai qu'il est trop bon et super facile en plus. Si ça peut vous aider à tenir le coup, alors ma mission est réussie! lol

coucou les filles, on m'a indiqué que le bioflan était un toléré (soit 2 sachets par jour)

vous en pensez quoi les pro dudu ?

Laurene2912 je confirme c'est une tuerieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Je cours dans ma superette bio et j'ai l'intention de dévaliser les bioflans plein de variante me font envie coco, citron, vanille.....

Grace à cette gourmandise ma pose thé à la cardamome est devenue un instant de bonheur

thanks laurence

Zaloo merci pour ta participation reponse....

Kiara, on peut tout a fait jouer sur les gouts en melangeant les bioflans et les aromes... Choco - Orange / Coco - Ananas etc...

coucou les filles j aurais aimé savoir si il n etait pas sec ou dans l autre cas trop spongieux? merci a vous

Salut Lindsay, c'est l'avantage de ces moelleux: un vrai moelleux ni sec ni caoutchouc... Essaye-le une fois et tu verras par toi-même...

Si tu le fais en gâteau en doublant les proportions, mets-le bien dans un sachet en plastique pour lui conserver son moelleux sinon il durcira. Joyeuses Fêtes à Tous et à Toutes! Bisous.

merci pour ta reponse laurence2912 c est gentil 

voila je l ai fait et encore une fois je suis decue ! c est vrai l interieur n est pas mal mais j ai dur a l avale lol a chaque recette sucre je suis decue :-( trop habitué a manger des chose grass et sucrées lol et a chaque fois que je suis decue d ue recette sucrée sa me frustre et je craque pfffffffffffff que c est dur ........mais excellente recette pour celles a qui cela convient courage a vous les filles 

Coucou Lindsay... Désolé que tu n'aies pas aimé. Si tu aimes vraiment le goût du gras, essaye en rajoutant de l'arôme beurre et de l'édulcorant... Essaye de le faire aussi en format muffins... Il garde mieux son moelleux.

coucou alors moi j'adore cette recette je la fais pratiquement un jour sur deux

hier soir je l'ai faite dans des moules à muffins, parfum bioflan praliné + 1 cc arome rhum + 5 gouttes arome beurre

et j'ai ajouté un petit suisse 0 % ça donne l'aspect d'un brownie ! sensas le matin avec le café !

un grand merci LAUREN pour cette recette formidable et qui m'aide à ne pas craquer

coucou, je viens de faire ce fameux gâteau mais en cake!! pas mal... peut être un peu trop cuit!! votre pâte au moment de la mettre dans les moules elle est plutôt dure ou coulante?? moi elle était un peu solide!! c normal?? la prochaine fois, je le ferais en muffins et comme toi eyzie24!!

merci en tout cas pour la recette!! ca fait du bien d'avoir un gout de chocolat en bouche...

Coucou Mocassy! La pâte doit être semi liquide. Elle doit pouvoir couler légèrement de la cuillère quand tu la mets dans le moule. Si ce n'est pas le cas, tu as peut-être mis trop de poudre bioflan. Dans ce cas, rajoute un peu de lait écrémé liquide pour avoir une texture moelleuse! Courage pour le régime et bisous!

tres bonne recette! merci!!! j'ai doublé les doses,faites au bioflan vanille, mis dans moule rond de 23 cm et j'ai obtenu une belle brioche! du coup je l'ai humidifié d'un lait edulcoré, coupé en deux et fourré avec une chantilly chocolat blanc! au aurait dit une tropezienne! si j'avais su j'en aurait fais une couronne des rois pour dimanche! je garde!!!

Waouh Laeti, tu as de l'imagination mais c'est en effet quelque chose de tout à fait possible. Je vais essayer ça!!!

Bonjour à toutes, je suis nouvelle sur le site j'ai attaquée ce matin, le bioflan vous le trouver où .

Courage à tout le monde

Je viens d'essayer la recette car elle m'a semblée fort appétissante et j'ai vraiment trop envie d un gâteau au chocolat ^^ Par contre à chaque fois que je me lance dans les recette de gateaux la pâte ne lève jamais ! Je ne sais pas ou je fais un faux pas si qq1 à des conseils ? Merci

merci merci merci!!! j'ai pratiquement essayé toutes les recettes de gateau du site et celle ci est ma preférée!! de plus j'ai un vieux four a gaz en attendant ma cuisine ( je viens de faire construire) c'est le seul gateau que je réussi!!! délicieux je m'en fais péter le ventre tout les jours!!

@Angie, prends de la levure boulangère et laisse bien reposer la pâte au moins 30 minutes avant de la passer au four. Puis passe 5 minutes au four à 50 degrès avant de monter la température pour faire cuire les muffins.

@Gwen, de rien! lol... Oui c'est tout à fait ça, s'en faire péter le ventre tous les jours... et perdre quand même du poids... Essaye au bio flan praliné, une tuerie!

Merci Laurene, c'est vrai que je laissai pas poser ma pate ! J'en apprends tous les jours grâce a vous les filles.

rolalaaaa... trop bon ! une tuerie ce gâteau = il est devenu mon meilleur ami, j'essaierais avec de la levure de boulangerie, il y a des chances que ce soit encore meilleur. Merci merci pour cette recette !

Merci Akhima... Aujourd'hui j'ai rajouté les pépites chocolat de SuperTata dans mes muffins. Il faut laisser les muffins refroidir pour que les pépites redurcissent après la cuisson. Un régal!

J'achète des bioflans ou il y a 2 petits sachets dans un grand, quand on dit "2 sachets de bioflans" c'est 2 petits ou 2 grands (donc 4 petits) ?

Bonjour Lilly, on parle d'un paquet avec 2 petits sachets attachés.

Merci beaucoup ! Je l'ai fait avec des bio flans chocolat et noix de coco, c'est vraiment très bon!

Excellente surprise ! La texture est impecc, et le goût est au rendez-vous !

Vraiment une des premières fois que je suis aussi satisfaite d'un gâteau Dudu, ça fait pas du tout omelette raplapla !

Merci beaucoup, à refaire, encore et encore 

alors étant en phase d'attaque et n'ayant pas de Protifar, j'ai remplacé les 4 doses par 4CS de lait en poudre (donc 7 au total). J'ai fait cuire 4mn au micro-onde, et ben le résultat génial !!! une mie super aérée ( je n'arrive toujours pas à comprendre comment on peut obtenir de la mie sans farine !!! ) un super gout, juste un peu sec, 3mn30 aurait peut être sufiit. Merci pour cette recette !

Je l'ai fait au bio flan praliné : trop trop bon

Bonjour j'aimerais savoir ou on trouve les bio flans? Merci!!

Merci Zaloo!! )

c'est au four. je cherché un dessert rapide et facile pour ce soir. sans toléré et au chocolat, c'est encore mieux !! j espere qu'ils seront bons !!! (la pate l etait )

vivement l'dessert !!!!!!

(bon en faite, ma gourmandise et mon impatience viennent de me faire croquer dedans des la sortie du four.

en effet ils sont moelleux,au gout sympa. ca fait plaisir.!! ils calent bien aussi (j crois j suis en train d'en faire mon repas de ce soir) !!

je les accompagnent d'un yaourt avec une confiture dudu a base d'anans coco melangé a un yaourt !

j suis contente !! (en revanche ils sont encore un peu mou a la tenu. a voir en en refaisant?!)

merci pour cette recette, j retourne a mon dessert/repas 

génialissime!!!!!merci je l ai fait au chocolat au praliné je vais tentes noix de coco choco et d autre au citron bref j adore idéal pour les petits creux ou les piques niques

Je confirme, c'est excellent !!!!!!!!

Première recette de dessert qui est délicieuse ! j'ai du faire un peu trop cuire, mais c'est quand même un régal !!!!

MERCI MERCI MERCI !!!!!

Même pas besoin d'arome selon moi...

Et stick canderel vanille a la place de l'édulcorant liquide...

OUAHHHHH !!

J'ai enfin trouvé mon dessert, celui qui va me faire tenir...

J'ai testé cette recette hier, et merci car vraiment délicieuse.A la place de l'arôme j'ai mis un stick de nescafé pour faire ressortir le gout du chocolat.Cela m'a fait 4 muffins extras.J'en fait de nouveau ce soir.Merci Laurene 2912.Cela fait du bien un dessert au chocolat sans toléré.

Merci à toutes pour vos commentaires... Bon courage et bon régime!

Le lait en poudre, ce n'est pas un toléré ?

Bonsoir je vien tout juste de les sortir du four je les ai fait en muffins ils sont sortie tout beau tout rond mais a peine 3seconde ils ont dégonflé. Bon sais pas grave le plus important sais le gout et moi gourmande comme je suis j'ai gouter je me suis bruler mais je me suis régaler là je le mange encore chaud avec une tisane je suis en train de me régaler oh oui sait une merveille a bonheur pour ma bouche mon ventre et pour toutes celles qui sont en manque de chocolat celui ci est le meilleur.

Félicitation pour cette superbe recette classer dans mes recettes favorite 

Une de mes recettes fétiche que je teste à tous les parfums !

Bonjour, je voudrais savoir si le protifar peut être remplacé par de la poudre protéinée? Est-ce la même chose?

Merci 

Merci pour cette excellente recette, je vais en manger en manger !!!

salut! je pense que je dois louper quelquechose car le gateau n'est vraiment pas bon, gôut de levure et de protifar beurk j'en suis dégoutée. J'aurais tant aimé un bon gateau au chocolat, c'est raté!

je viens de découvrir cette recette , exellente !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mais pourquoi ne l'ais-je pas trouvé et réalisé plus tôt !!!!!!!!

qui a dit régime ???????????????? avec ce dessert ,mon mari adore !!!! pourtant c'est un bec fin !!!!!!! merci !!!!!

Un délice!!!!!

Merci.

Vraiment trop bon!!! j'ai essayé sous forme de muffins en rajoutant ma dose de sons avec et à la place des bioflan j'ai mis du chocolat dukan à volonté et franchement c'est le dessert que je me fait tout le temps!!!

Merci

Oh mon dieu, je viens de les faire en petits moelleux individuels et la je les mangent, c'est une pure tuerie.

Ils sont excellent pure chocolat avec arome vanille.

Je craque je vais les faire quasi chaque jour je pense !!

Merci a toi.

Coucou à toutes!

Après avoir fait Dudu en 2009 (et perdu environ 28 kilos !), me revoici pour en perdre une quinzaine que j'ai laissés s'installer lâchement!

Curieuse de voir si mon petit moëlleux est toujours aussi bon, je suis surprise de voir qu'il y a encore eu des commentaires après mon départ.

Alors merci à toutes!

Et courage à toutes celles qui démarrent. Perso, je reprends le même rythme avec mes petits muffins moelleux... Courage courage!

Novice sur le forum et pas expert en dudu, protifar ??? Et bio flan ??? Qqc peut m'éclairer...

Salut Lulu!

Le Protifar c'est top parce que ça te permet de faire de la patisserie en remplacement de la farine. Mais c'est limité. Les bioflans eux ne sont pas limités. Tu peux vraiment te faire plaisir avec.

Le Protifar s'achète en pharmacie. Souvent ils n'en ont pas directement et te le commande pour le lendemain. C'est ce que je vais faire aujourd'hui: commander mon Protifar.

Courage! Je partagerai sur notre fil de discussion les recettes que je fais au fur et à mesure. Si ça peut t'aider, tant mieux... N'hésite pas à demander.

les bioflans sont désormais limités. 1 sachet libre, 2 autres valent 1 autre en temps que toléré