Les commentaires des Proteinautes sur «Käse Knepfles (gnocchis lorrains)»
clairear - - le 20/01/2011 à 11:15
Merci pour cette recette, moi Lorraine dans l'âme. J'adorais en faire avant le régime. Je testerai !
loreal - - le 20/01/2011 à 18:03
chouette, tu me diras ça clairear !
nanizen - - le 20/01/2011 à 19:37
Merci loreal, c'est excellent !!! !Ce qui me manque le plus dans le régime ce sont les pates et avec tes knefles j'ai enfin l'impression de manger de bons gnocchis !!! Merci beaucoup pour ta recette !!! Du coup je vais tester tes autres recettes, ce soir j'essaie la dannette
linette539cline - - le 21/01/2011 à 11:30
ma mère les fait revenir à la poele avec des oignons ... trop bon
manumuller - le 21/01/2011 à 12:58
je viens de faire la recette, un régal ! Moi qui manque de féculent j'avais vraiment l'impression de manger de vrais gnocchis. Je les ai juste ensuite fait revenir à la poele avec des oignons et servis avec du blanc de poulet sauce blanche ...hummmmm. Pour info, les quantités correspondent pile chacune à 4càs. Bon ap et merci pour cette recette !
morgan3uh - - le 21/01/2011 à 13:52
on sens beaucoup le son ? car je ne le supporte pas
loreal - - le 22/01/2011 à 20:52
non morgan3uh, je trouve que l'on ne sent pas trop le goût du son à condition qu'il soit mixé très fin.
Utilisateur29904 - - le 26/01/2011 à 15:18
J'étais un peu sceptique en lisant la recette. Testée hier soir, et mangée aujourd'hui : TROP BON!! J'étais aussi en manque de féculent, et grâce à cette recette j'ai comblé mon manque. A faire encore et encore. Merci pour cette fabuleuse recette
myriame62 - - le 26/01/2011 à 17:57
moi je n'est pas aimée...
nouka - - le 22/02/2011 à 19:27
excellentissime (je suis mosellane donc je peux comparer :P) big up a la creatrice de cette recette qui ne va plus me quitter meme si aujourdhui je suis en consolidation... merci merci
maevadls - - le 23/02/2011 à 18:35
quelle est l'equivalence de 35g de maizena en cuillères a soupe ?
tychaoelle - - le 26/02/2011 à 14:20
Une catastophe ! moi qui peut me vanter de rarement rater une recette, je suis non seulement déçue mais en plus vexée comme un pou, et affamée par dessus le marché ! à peine plongés dans l'eau, ils se sont éparpillés, ça n'a jamais solidifié, je pense qu'il y a au moins 50g de fromage blanc en trop... à réessayer, en attendant je me contente d'une omelette :-(
viasite - le 02/03/2011 à 06:23
loreal ces käse knepfles une pure merveille je suis lorraine aussi mais habitant au cap d'agde depuis 10 ans j'ai fait un lapin à la moutarde et les knepfles à faire et a refaire merci beaucoup
viasite - le 14/03/2011 à 07:15
tychaoelle si je peux te donner un conseil ,je te dis comment j'ai fait 1 oeuf,4 c à soupe de son d'avoine,4 c à soupe de maîzena,et 6cà soupe de fromage blanc et un peu se sel tu mélanges tout et avec un cuillère tu les mets doucement dans l'eau qui bout pas trop fort ensuite moi je baisse un peu le feu et je laisse frémir une dizaine de minutes un vrai délice ces käse knepfles tiens moi au courant merci
viasite - le 14/03/2011 à 07:18
maevadls pour info 35 g de maïzena c'est 4 cuillères à soupe j'éspère que j'ai pu t'aider
Utilisateur60747 - - le 07/06/2011 à 11:07
tychaoelle> il faut que la pate soit bien mélangée... moi j'ai carrément fait les boulettes à la main.
En tous cas, c'est une recette excellente! Je les ai faites avec une sauce bolognaise Dudu
Merci!
Utilisateur46551 - le 11/06/2011 à 21:31
Ah !! Des knepfle =D
Je met de suite cette recette de côté en bonne petite alsacienne que je suis lol.
Dès que j'aurais testé, je donnerais mon avis
Utilisateur60983 - - le 12/06/2011 à 16:25
t'en fait combien avec ça ?
Utilisateur60983 - - le 26/06/2011 à 13:09
peut on appelé ça des knefles ????? c 1 insultes aux vrai, aucun gout , je suis lorraine les vrai je connais rien a voir......
Zaloo - - le 27/06/2011 à 11:11
C'est sympa comme commentaire !
vonvohnyvone - - le 26/09/2011 à 20:23
trop bon!!!!! j'étais très septique à la lecture de la recette jai tout de même tenté et c'est exellentissime!!!!! merci beaucoup pour cette super recette!!!!!!!
Dabaaz - - le 02/02/2012 à 19:37
Super ! j'en ai fait pour le dîner, avec un peu de crème 4% et des petits morceaux de saumon fumé... c'était divin !
J'ai remplacé la maïzena par du protifar, à quantités égales, ça n'a fait aucune différence, je pense.
je pense qu'on pourrait faire toutes sortes de pâtes avec cette recette
vinciane24 - - le 16/02/2012 à 05:32
Ratés de chez ratés qu'ils étaient!!!!
J'ai du louper quelque chose... Une vraie bouillie!
Eve5157 - - le 26/09/2012 à 12:24
Étant lorraine aussi, je me suis laissée tentée... Et Miam ! Évidemment que les vrais sont meilleurs, mais il ne faut pas oublier que cette recette est faite dans le cadre du régime dukan, et qu'avec du son d'avoine très fin c'est plutôt réussi ! J'en fais maintenant régulièrement. Alors laissons aux râleuses le plaisir de... Râler !
soraya1980 - - le 25/11/2014 à 10:22
Tres bon..merci pour cette excellente recette! A refaire sans hesiter!