Les commentaires des Proteinautes sur «Macarons framboise fourrés au chocolat»

Je viens de terminer ta recette et m'en lèche à l'avance les babines pour demain (je suis en journée PP de conso!!!!) Recette simple à faire. Juste un petit détail : à la fin de la préparation des coques, tu as écrit "ajouter l'édulcorant", je pense qu'il s'agissait plutôt du "colorant" car le sirop contient déjà de l'édulcorant. J'ai varié en faisant une pâte à la pistache + ganache chocolat...aie aie aie je crois que ça va déchirer, merci beaucoup!!!

Bonjour, je n'ai pas de profitar, peut on le remplacer par autre chose? si non peut on faire la recette sans profitar? Merci

moi non plus, pas de profitar ! j'en trouve nulle part et meme mon magasin bio ne sait pas ce que c'est ! quelqu'un peut me dire ou en trouvé?

Le proTiFar c'est une marque de poudre hyprotéinée disponible en pharmacie. Je pense qu'il est remplacable par du lait en poudre mais dans ce cas : attention à bien le comptabiliser dans les produits laitiers.

peut on remplacer le protifar par de la maizena ou de l'agar agar? le lait n'a pas fait l'affaire pour moi

Oui, 10g de protifar = 15g de maïzena à compter en tolérés!

vraiment delicieux, je les ai fait à la pistache et je me suis regalée. Par contre je ferais cuire un peu moins longtemps les coques car elles etaient un peu trop dures.

Hello 

Petite question :

auriez-vous une recette "DUKAN" pour faire des macarons avec des framboises et de la ganache de vaille ???

C'est LA seule chose qui me tente 24h/24 :(

* vanille

et à la place du chocolat maigre en poudre je mets 2 c vanille poudre ?

très bon dessert, aussi bon que les vrais, je les referais encore, encore , encoreeeeeeeee...............

bonjour   petite question je n'ai ni arrome ni colorant ? Je peux pas faire cette recette alors ??  :(

Super recette. j'ai été bluffé sur la texture de la coque ! Merci

celle recette là, faut vraiment que je teste !! ça donne vraiment envie !