Les commentaires des Proteinautes sur «Mayo trompeuse 2013 (aux graines de moutarde)»

Petite question ; ça doit avoir plus le gout de moutarde que de mayo non!!!!

Bonsoir jusylo. La mayo ça vient de Dijon non! Il ne s'agit pas d'un "One-Shot", mais d'une réadaptation allégée en jaune d??uf de la première recette que j'ai proposé sur le site:

http://www.proteinaute.com/recette_mayo_trompeuse_simplissime-9792.html

Même mon entourage ne suivant aucun régime me demande de la faire, après si vous préférez la mayo maison qui regorge d'huile et devant être consommée de suite, ou d'autres recettes ici présentes c'est à vous de voir! Tentez le coup, vous me direz! 

Je met une cc bombée de moutarde car cela me permet de donner du gout sans charger en sel, si on trouve ça trop "moutardé", on peut se contenter d'une cc normale. Les graines de moutarde sont facultatives bien-sur.

D'accord avec totum....c'est ca qui devient lassant sur les nouvelles recettes :(

encore une é-nième déclinaison d'une recette déjà vu ...et ca en devient bien dommage pour le site

J'avoue rester perplexe Perpexle !!!

En quoi êtes vous d'accord avec moi du coup?

Merci en tout cas à vous et à Jusylo d'avoir pollué ce partage décliné différent de ce qui est déjà proposé, avec vos commentaires inopportuns et complètement injustifiés.

"Différemment"

Très bonne texture, facile et rapide à faire, réalisée ici avec du citron et du curcuma http://www.proteinaute.com/forum/upload/1728031.jpg

Moi qui n'aime pas les mayonnaises à l'huile, j'ai trouvé mon compte avec celle-ci pour accompagner le Popeye Cake ou le Bubullofish.

Merci 

Testée et appréciée ^-^

Je l'ai utilisé pour faire des oeufs mimosas et pour la manger avec du surimi. Préparation rapide et recette pratique pour les jours PP.

Merci Walily 

Si tu as aprrécié celle-ci tu devrais encore préférer l'originale. Si tu ne sais pas quoi faire de 2 jaunes d'oeufs: http://www.proteinaute.com/recette_mayo_trompeuse_simplissime-9792.html