Les commentaires des Proteinautes sur «Moelleux tout chocolat »
KENDRA89 - - le 30/03/2011 à 16:59
merci!pour ta recette elle est bonne!
laetit83 - - le 31/03/2011 à 13:10
avec plaisir .....
kikinettekenzo - - le 31/03/2011 à 20:22
Je vais tester! En revanche c'est juste pour 2biscuits?car il n y a pas beaucoup de préparation....j'en ai reparti dans 4petits moules en silicone...j'ai hâte de les gouter mam!!!
laetit83 - - le 01/04/2011 à 08:56
sa depend effectivement de tes moules.. moi j'avais doubler les doses car j'avais deux copines a la maison et j'en ai obtenu 3 gros.. bonne degustation..
mimie29 - - le 01/04/2011 à 12:52
J'aimerai savoir,le lait ecrémé liquide ou en poudre?
Merci
Zaloo - - le 01/04/2011 à 13:06
Si "poudre" n'est pas précisé, c'est du lait, tout court donc liquide
laetit83 - - le 01/04/2011 à 14:36
oui, zaloo a raison, c'est bien du lait ecrémé liquide..
carpediem - le 07/04/2011 à 13:32
merci a toi pour ces bonnes recettes.....de desserts qui ne ressemblent pas a une omellette! lol ..j ai pas teste mais je ferai ca ce week end...en tout cas ca donne bien envie d etre au regime.....lol....ah les nounours guimauve.....les bonbeck sans sucre(en supermarché c est pas top mais la je crois que la guimauve me plait bien.....encore merci de partager ca avec nous!!!!
laetit83 - - le 07/04/2011 à 13:40
c'est gentil merci! j'espere que sa ta plaira! moi les guimauves m'ont bien plu en tous cas!! hihi
alikse - le 09/04/2011 à 00:55
Merci super facile à faire et pas le goût d'omelette. Par contre je ne sais pas si j'ai mis trop de levure ou si c'est à cause du lait en poudre mais il ya un goût un peu amer qui pique la langue. Vs savez à quoi c'est dû?
Merci pour ces recettes!
laetit83 - - le 09/04/2011 à 18:01
oui, la levure chimique... j'ai resolu ce probleme depuis 2 mois au moins! en achetant de la poudre a lever bio sans phosphate, sa se trouve en magasin bio, c'est vendu par sachet de 10 et sa coute 1.70!( en tous cas vers chez moi!) l'avantage s'est que ce gout piquant et souvent amer de la levure n'existe pas a avec celle-ci.. et je trouve mes gateaux aux yaourts (non dukans) bien plus gonflés!
Mais - - le 17/04/2011 à 11:18
T''as tout compris dans cette recette ! bravo
pikadora - - le 19/04/2011 à 19:15
Cette recette est dans le filtre 'sans oeufs' et pourtant y'en a Dommage, ça m'intringuait un moelleux sans oeufs...
audrey8544 - - le 21/06/2011 à 10:58
Pour ma part je viens de les faire, n ayant pas de plat en Pyrex j ai mis la preparation dans un ramequin !! J'ai aussi remplacer une cas de maîzena par 1cas de protifar !
Resultat : il faut couvrir le ramequin sinon ca monte et ça déborde ! Et ça pique a cause de la levure !! ça pique tellement qu on ne sent pas le gout du chocolat !
Des idées pour m'aider ???
Utilisateur8438 - - le 27/06/2011 à 20:51
forte de l'expérience de Audrey8544 j'ai rempli mes ramequins à moitié (enfin un à moitié et au l'autre au quart) et j'ai mis 2 minutes au micro onde. C'est marrant car on dirait que la pate cherche à s'évader du ramequin. La pate est montée mais il y avait un creux entre le gateau et le fond du ramequin lol. Très bon en tout cas j'ai du laisser trop longtemps car il était croustillant comme un biscuit pour ma plus grande joie.
Hop dans les favoris
laetit83 - - le 29/06/2011 à 14:40
audrey, change de levure, moi sa fait bien longtemps que j'ai résolu le probleme en achetant de la poudre a lever sans phosphate (magasin bio) sa lève mieux, et sa ne donne pas de gout amer , ni piquant a vos gateaux... et sa coute 1,19 les 6 sachets de 18gr.
Gourmandoregime - - le 09/08/2011 à 22:09
Je testerais la recette au four, car au micro onde c'est pas top... Je suis sure que ce sera meilleur !
moiElacsap - - le 23/08/2011 à 10:55
je viens de tester la recette , pour moi c?était bien trop cuit et pourtant j'avais mis que 2'30 a 600W.un peu déçue du résultat , mais je vais recommencer en mettant moins de puissance la prochaine fois ..
jc - - le 27/08/2011 à 18:21
HUMMMM moi qui suis fan des Moelleux Chocolat . Perte 10kg ce jour alors c'est la fête lol
Merci pour cette bonne recette ; j'en ai fait 6 dans un moule silicone , sa monte , sa déborde , sa cuit , ils sont jolis à voir à travers la vitre du MO , je salive et hop je les sort . Galère à décoller mais Hummm sa sent bon ! Je goute et je dis : Bravo
Un vrai gout de chocolat mais à tester au four
merci
coriandre31 - - le 23/09/2011 à 09:49
C BON MAIS TROP CUIT POUR MOI MERCI LAETI
bbea - - le 07/10/2011 à 23:22
je viens de le faire mais j'ai mis 2cs de lait et un filet d'eau car trop compact
Farfalline - - le 27/10/2011 à 18:39
je viens de les faire !! A vu d'oeil super beau, ca sent bon par contre au gout c pas ca lol
La texture, n'est pas moelleuse, bein au contre difficile a mastiquer mdr a tester au four
annajoul - - le 13/11/2011 à 21:04
ou la la je sais pas ce que j'ai fait, moi c'est dur comme du beton, ca n'a pas gonflé!!
lamssgatazou - - le 23/11/2011 à 23:47
Super, moi je l'ai fait au four meme pas 10minute a 180° et niveau cuisson ca va j'en ai fait 4 dans un moule a muffins, la prochaine fois je rajouterez juste un peu de sucre et de l'arome choco noisette ^^ merci pour cet recette
vivibea - - le 15/12/2011 à 23:14
eh bien je viens de la faire...au top !! très bonne texture, bon gout chocolat, impec..
cuisson : juste mis 1mn10 recette répartie en 3 mini moule à cake en silicone !!
badrouchkaa13003 - - le 13/01/2012 à 19:31
tro bon merciii
irene1403 - - le 05/02/2012 à 17:27
Moi j i bien aimé j ai remplacé la maizena par du profitar merci pour cette recette
Utilisateur93547 - le 09/03/2012 à 15:09
Waouh, merci! J'vais essayer rapido!!
boubou17 - - le 12/03/2012 à 21:55
je viens de la faire et j'ai failli vomir !! c'est sec et le gout et horrible !!!!
C'est terrible comment ça se fait ?????
valtoub75 - - le 18/03/2012 à 21:02
Recette réussie et suivie à la lettre même si cela ne donne pas un résultat très joli ...
Cuisson 2 min au micro onde réparti dans 2 ramequins en porcelaine.
Merci pour la recette.
bigmama972 - - le 15/06/2012 à 23:41
Meeeeeeerccciiiiiiiiii.g de l'edulcolorant qui ne resiste pas a la cuisson.je me retrouvais avec des gateaux sans sucre cuit avec du sucre.lol.et la miammmmm.je v juste laisser moins longtemps la prochaine,je garde cette recette sur mon frigo.rapide et bon.meeerrciiiiiiiii.
Par contre j'ais tt mangé d1 coup???ya des risques de sniff....voir des grammes apparaitrent????
Bubullolight - - le 18/09/2012 à 08:25
Très bon et moelleux même en remplaçant la maïzena par du protifar et 1CC d'agar-agar