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Très bon, ça a vraiment la texture de la mousse c'était très agréable j'ai hate de tester avec d'autres aromes (j'ai essayé avec le café froid)
en tout cas c'était reussi ! merci!
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c'était super bon même mon mari qui n'est pas au régime a aimé !
parel que klee j'ai hate d'essayer avec d'autres arômes....
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par contre du coup j'ai une petite question, si on remplace le café froid par un arome doit on rajouté un verre d'eau pour compenser pour la texture?
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Tu peux ajouter un peu de lait je pense plutot
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oui merci c'est ce que je pensais aussi mais je me suis dit café : eau + poudre alors jai hésité!
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La texture est vraiment bien. Bon dessert en évitant les oeufs !
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coucou !!
j'ai testé cette recette mais il y a un peu trop de "sucr" à mon gout, je pense ré essayer en mettant moins de stevia en poudre. j'ai tenté avec de l'agar-agar et c'est comment dire, ultra compact, mais je me suis trompée, j'ai mis un sachet entier... bref j'aurai du mieux lire la recette et bien verifier la contenance des sachet d'agar agar... erreur de débutante surement !
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Je viens de faire ce dessert pour midi je me suis régalée c'est super bon. A refaire et refaire en variant les
arômes
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J'ai essayé ce soir. J'ai goûté (un peu trop tôt, peut-être), j'ai l'impression que cela a foiré. Comme du caillé!! On verra demain matin.
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j'adore cette mousse ; mais je ne comprends pas pourquoi, alors qu'elle est super réussie en principe, ça fait 2 fois que la gélatine retombe au fond des verres 2 heures après la confection ; je l'ai pourtant scrupuleusement réalisée à chaque fois ... Cela pourrait-il venir de la marque du FB ?, ou le lait aurait-il trop chauffé ?? aidez-moi à comprendre car j'aime trop cette recette, c'est mon dessert préféré.
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important svp c quoi la canderel?
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C'est une marque d'édulcorant
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marika, peut être que tu as pris le fond de ton pot de fromage blanc, pour un bon résultat le mieux et de faire la mousse juste après ouverture d'un pot de fromage blanc sinon il est plus liquide en bas , peut être que ca vient de la!
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pas réussi non plus....c'était très bizarre comme gout, et la gélatine au fond des pots aussi.
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