Les commentaires des Proteinautes sur «Napolitain succulent de Kiyora»

holala j'en baveeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mais trop de tolérés pour moi en ce moment je stagne...mais je garde la recette sous le coude!

miam miam je vais le faire quand je rentre chez moi avec toute ma famille!!!!!, comme ca je ne serai pas tenter d'en manger trop! car il y en aura plus lol

celui la je vais le tenter aussi peut être cet aprem pendant que chéri regarde du foot!!! ça fera un bon dessert miam

le tiens comparé au mien est vachement beau on verra le gout demain parce que si j'en mange ce soir, je risque de foirer ma pesée officielle demain lol

La recette porte bien son nom, on s'est régalé !

J'ai remplacé le cacao + lait liquide par du café bien corsé dans la génoise et la ganache, en ne faisant qu'1/3 de la recette on obtient déjà 2 bonnes parts de gâteau, donc 1/2 toléré par personne, elle est belle la vie au régime ! 

je viens de faire le gâteaux c'est le meilleurs gâteau de régime que j'ai gouté il est vraiment délicieux !!!!!!!!! j'ai remplacé la ganache vanille par des arôme au nougat merci pour cette recette

alors là!!!!!! excelent moi aussi c'est le gateau le meilleur que j'ai mangé depuis que je fais dukan, merciiiiiiiiiii au créateur de cette recette vraiment très bonnnnnnnnnnnneeeee hummmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!! à refaire sans problème quand j'aurais des invités "dukan ou pas" !!!!!!

tres tres bon.et tres simple a faire.merci pour cette delicieuse recette.Pour les tolérée par jour,si je le divise pour trois jours,pensez vous que cela ira?

Je viens de faire ce gâteau, il est vraiment très bon! Merci pour cette recette! Par contre le mien est tout plat car je n'avais pratiquement pas de ganache. Je sais pas ou je me suis trompée car sur la photo on voit qu'il y a pas mal de ganache, mais pour réussir parfaitement il faut souvent plusieurs tentatives. J'ai remplacer la maizena par du protifar dans les génoises! Très bon!

moi le miens et comme sur la photo en tout cas c'est le meilleurs gâteau de dukan je le re confirme : )

gateau bon mais je pense pour la prochaine fois il faut doubler les doses pour les ganaches ce sera encore meilleur

et en remplacent la maizena par du protifar et le chocolat par du café...magi magi, on a plus de toléré

super gateau!!

très bon en effet, mais moi aussi j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de ganache. bien que j'en ai rajouté déja par rapport à la recette, mais les deux génoises m'ont fait un gros gateau ça doit être ça.

Je vois qu'il y a de l'édulcorant dans la génoise au chocolat mais pas celle à la vanille. C'est normal?

=( je suis décu ... ton napolitain a l'air vraiment succulent!! mais le mien a pas vraiment la même tête !! J'espère que niveau gout ca ira! merci en tout cas pr cette recette !! =)

bonjour ,

trés bon ,pour les génoises j'ai remplacé maizena par protifar , le chocolat par 1 sachet de bio flan chocolat et bio flan vanille que je mélange à la préparation oeufs +blanc en neige et édulcorant .

les ganaches ont été faites avec 1 sachet bio flan vanille et 1 chocolat , faire votre flan comme indiqué , le laisser refroidir , une fois qu'il a durci le battre au fouet et miracle vous avez une délicieuse créme pour garnir vos génoises .

Et voilà un dessert sans tolérés et succulent .

c'est vraiment un gâteau délicieux, je l'ai préparer a ma belle famille et ils ont adorés.

je voulais vraiment remercier tout le monde pour ces super recettes. je fais le régime avec mon fiancé et ça nous a changer la vie, merci a toutes. 

Très très décu!! Je saliver à l'idée de faire cette recettes et plus encor en lisant les commentaires!! Mais j'ai des génoise toute plate (pourtant bien conflé dans le four et retombe dès la sortie) et très peu de ganache ultra compact impossible a étaler obligé de faire avec les doigt de vulguère paté!! Je vais donc manger une sorte de mille feuille sans ganache sans rien ;-(

ce napolitain est bon a en mourrir , j arrete pas d en faire , merci kyora du fond du coeur

Tous simplement super!!!!

C'est le premier dessert dukan que j'adore , et qui ne ressemble pas a un dessert regime !

Une seule chose a dire ..... MERCI !!!

j ai fait cette recette et je suis deçue , c etait ecoeurant la genoise etait pateuse beurk beurk, a voir vos commentaires je pense que j ai du louper quelques chose...

il est succulent delicieux extraordianaire..........mes enfants voulait me le manger à la place deleur tarte au chocolat......noméo manquerait plus que ca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Une pure tuerie....mon mari me l'a fait hier soir pour la 1ere fois (et oui à la maison, c'est lui qui cuisine !!!) ... j'ai adoré et les enfants aussi.... on s'est meme disputé pour le finir !!!!!!!!!!!!!!!!!!

C'est un très bon dessert de régime  Un bon goût de chocolat, une texture sympa (un peu sèche la ganache mais je préfère comme cela personnellement). Très facile à réaliser. Attention à monter les blancs bien fermes, les miens ne l'étaient pas assez et la génoise vanille était moins réussie du coup :( Prochaine fois je teste Choco/café 

Il me donne trop envie ce gateau, je vais essayer !

Est ce que vous utilisez de l'édulcorant en poudre ou liquide ? Pour la ganache c'est mentionné en poudre et pour la génoise liquide. Est ce important cette différence ?

Merci de vos réponses

Je n'ai jamais laissé de comm jusque là, mais là j'avoue que c'est le meilleur dessert régime que j'ai jamais fait!

ça n'a pas gout du tout de dessert régime et c'est ce que je cherchais! Encore merci pour cette succulente recette. Par contre, je fait le double de ganache, sinon c'est un peu sec, et je mixe le lait en poudre avant pour qu'il n'y ai pas de grumeaux.

EXCELLENT!!!!!

j'ai fait le napolitain ce soir mais les ganaches sont devenus dure comment se fait il expliker moi j'ai du rater qlq chose je suis degouter

comme pour roxykk ma ganache au chocolat a durci... et il est vrai que niveau quantité de ganache c'est limite, mais je desepere pas pour autant, je retenterais et je doublerais le dosage cette fois,

bon sinon il est pas perdu j'en ai fait un roulé

bonsoir j'aimerais bien essayer ce gateau qui me fait envi depuis longtemps mais j'aurai quelque question

si je me trompe pas la maizena est un toléré, le cacao dégraisser est un toléré et le lait écrémé en poudre est un toléré

sachant que dans la recette il y a :

3 cs maizena; 2cc cacao; 21 cs lait écrémé en poudre

et qu'on en fait 6 grosse part

a conbien en a t'on droit ? sa fait 26 toléré ? on a droit a une bouché alors ? lol

je suis perdu là lol

et si je remplace le cacao par du café et la maizena par du protifar, combien de part par jour sa donne ?

merci d'avance pour celle qui me répondron 

c'est un gateau qui me donne vraiment vraiment envie alors je lai essayer et je me suis arrêter des la génoise a la vanille , la génoise étais immangeable elle avais un gout de sel de levure c'est bizarre je comprend passsss!!!!!!

J'ai remplacé la génoise chocolat par une génoise café et j'ai doublé la ganache choco.... Un régal... et la ganache vanille...... j'adore! Très bonne recette!

merci pour cette recette fabuleuse, un vrai gâteau avec du goût, cela fait 2 fois que je fais cette recette et s'est un délice, c'est vrai qu'on est pas loin d'un vrai napolitain.

A liloududu:

Le lait écrémé en poudre n'est pas un toléré il me semble

Ah si mince, il est écrit que l'on doit de préférence se limiter à 3 CS par jour. Désolée.

Je ferais à coup sur ce gateau pour mon N' Anniversaire =D

trop bon a rien a redire !!!

Coucou

Question un peu bete mais vous fetes quoi des jaunes? je les melange avec le reste pour la ganache

Que c'est bonnnnnnnn. MErci , que dis je, 1000 merci. ce Gateau porte bien son nom : succulent.

on a pas du tout l'impression d'être au régime. Enfin un VRAI gâteau.

Popochanel : le jaune est à melanger avec les restes d'ingrédients pour les génoises.

Encore moi.

Je suis rester sur l'idée de ce gâteau pour mon anniv sauf que j'ai fait une autre génoise. Les ganaches impec'

Merci pour la recette !

ce gateau porte vraiment bien son nom, il est vraiment excellent y a rien a redire!!!! merci beaucoup pour cette recette!!!!!!!

miam miam miam !!! le premier gateau dukan dont je raffole!!!! pourtant je suis tres difficile, je suis une grande gourmande en patisserie.

La seule modification, c'est un petit moins d edulcorant la prochaine fois, mais je me suis peut etre trompée, j'ai mis de l'edulcorant liquide pour la ganache, alors qu'il fallait peut etre du en poudre???! Mais quoi qu'il en soit, c'est succulent!!

prenez le temps les filles, car ca en vaut vraiment la peine!

Oh la la la, super bon, mes parents et moi même qui faisons Dukan on a adorer, même mon chéri qui lui ne fait pas Dukan a Trouver super bon il ma même redemander si c'était vraiment un gâteau autoriser en régime, pour la preuve il ma englouti le gâteau. A faire et a refaire.

Une tuerie !! J'ai juste mis plus de lait dans les ganaches, parce que c'était super épais, et la prochaine fois j'en mettrais encore plus parce que ça durcit quand meme pas mal au frigo. A faire et à refaire ! Dommage qu'il y ai autant de tolérés parce que j'aurais aaaadoré en manger + !!

comme Mamzelle j'ai mis plus de lait liquide dans les ganaches et je pense en remettre plus la prochaine fois... sinon c'est trés bon et sa se conserve bien...

ça y est il est au frais verdict dans 2 heures lol

j'espère que je serais pas déçue parce que je viens de me remettre au régime et j'ai beaucoup de mal a me remotiver dons je recherche de nouvelles recettes...

Super recette!! Je la recommence des que possible! Merci beaucoup!!! La prochaine fois je testerai ganache chocolat et cafe et biscuit arôme amande genre opéra.. C'est mon gâteau préféré LOL merci encore!

Ps: même mon homme pas dudu a aimé et pourtant il aime,jamais...

super bon, sa change des autres desserts qui perdent leur gout en cuisson. Merci, je me suis bien régalée.

bonjour, quand vous parlez de levure chimique est ce la même chose que la levure sèche ? merci bcp

Hummmm ca me fait trop envie !!

Finalement avec tout ces tolérés, on doit le diviser pour combien de jours ??

Je l'ai faite ce midi. J'ai remplacé la maïzena par du protifar pour les génoises. Par contre pour les ganaches, j'ai d'abord fait celle à la vanille, et en rajoutant le lait liquide au lait en poudre, c'est devenu aussi dur que de la pierre! Du coup j'ai rajouté un petit suisse pour que la consistance devienne celle d'une ganache. Pour la ganache au chocolat, j'ai mis directement un petit suisse avec un peu de lait (je me suis inspirée de la recette du "Tatahuète". Donc voilà c'est dans le frigo, verdict au dessert de ce soir ^^

Verdict : une T U E R I E !!! Vraiment très bon, on ne dirait pas du tout un gâteau régime 

Comme d'autres recettes, celle-ci ,je ne valide pas car les ganaches sont juste une catastrophe!!! les quantité ne correspondent pas aux génoises, le lait en poudre forme des grumeaux, j'ai ajouté dans chaque ganache, du fromage blanc, celle au chocolat trop dure et celle a la vanille râtée, pourtant je suis une pâtissière avertie!

...après quelques heures au frigo, verdict : trop sucré, génoise trop sèche, j'ai enlevé celle du dessus, coupé le gâteau en quatre, séparé les génoises, les ai imbibé de café et arôme rhum, ajouté du fromage blanc et transformé en tiramisus individuels! Pas de gaspi! Voilà

merci quand même à toi qui a le mérite d'avoir fait

mais franchement c'est infecte !