Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
-
Bonsoir, j'ai pas bien compris la recette, il faut cuire le poulet 2 fois ? Il est écrit de cuire, saler, poivrer et recuire après avoir tremper dans la pâte ?
Merci
- 
-
Exactement : le poulet est d'abord cuit entier, puis il est recuit pané. C'est pour éviter que le temps de cuisson du poulet ne vienne bruler les sons de la panure.
-
Hoy bonjour les Proteinautes ! j'ai essayé cette recette, mais la panure part direct... et laisse une sorte de galette de sons découpée mélangée avec des morceaux de poulet... pas géniale pour une panure. Y-a-t'il un autre astuce ?
-
Je l'ai essayer se midi, excellent et en plus sa cale vraiment très très bien, surtout bien le faire cuire pour que la panure reste bien attaché au poulet, mes vraiment un délice pour ma part je me suis régaler 
- -
Je l'ai également fait ce midi mais j'ai le même problème que bambisday.
J'a mangé de l'emincé avec une sorte d'omelette au blé-avoine. avez-vous une astuce?
- -
Pareil. La panure est partie en une esèce d'omelette... du coup j'ai rajouté des épices dans la viande...
- -
Alors moi j'ai passée les nuggets dans du protifar ,puis j'ai suivie la recette originale et là la panure tient c'était méga bon!
-
Super déçue quand on s'attend à manger des nuggets, comme les autres personnes j'ai eu le droit à une espece de bouillasse qui n'accroche pas au poulet. Pas top
- -
Magnifique ! J'en avais tellement marre du poulet ! Avec cette recette ca change tout ! Un grand merci
- -
Je ne l'ai pas essayée mais la logique me pousse à penser qu'il suffirait de réduire un peu plus en "petit" (pas farine non plus) le son de blé, dans un bol battre un ?uf entier, tremper un morceau de poulet dans l'?uf battu puis rouler le morceau de poulet dans le son de blé "concassé" et normalement ça devrait tenir à la cuisson sans aucun souci. J'espère avoir aidé.
| Tweeter | Imprimer |
Les recettes les plus consultées
Top 10 des créateurs de recettes
Devenez proteinaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
