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Les commentaires des Proteinautes sur «Pain au son d'avoine et blé»

Retour à la page Pain au son d'avoine et blé

Avatar de Galleta sur Proteinaute

Galleta - le 01/02/2012 à 09:11

Bonjour,

Cette recette me tente, mais faut-il laisser reposer la pâte avant de mettre le pain au four ? Sinon pourquoi utiliser de la levure boulangère ?

Quoi qu'il en soit je vais essayer, merci pour la recette ;o)

Avatar de jade03dec sur Proteinaute

jade03dec - Vers la courbe - le 01/02/2012 à 09:39

Bonjour,

 

J'ai mis tous les ingrédients dans la MAP sur programme pétrir (pétrissage + repos de la pâte). Ensuite, direction moule à cake et four.

Avatar de Utilisateur90137 sur Proteinaute

Utilisateur90137 - Vers la courbe - le 07/02/2012 à 12:52

bonjour, c'est vraiment que pour 6 jours ? j'ai pesé 1.5 cs de son d'avoine = 15-20 g alors un pain avec 200 g devrait être pour 10 jours ? Je ne voudrais pas dépasser la dose d'avoine journalière... sinon c très bon, c un pain aéré merci

Avatar de jade03dec sur Proteinaute

jade03dec - Vers la courbe - le 08/02/2012 à 09:11

J'avais calculer 6,5jours mais j'avoue que j'ai un peu de mal avec les CC et CS, elles n'ont jamais le même poids.

Avatar de Calimerotte88 sur Proteinaute

Calimerotte88 - Vers la courbe - le 28/08/2012 à 08:26

Au bout de 6 jours il est pas trop sec?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/08/2012 à 10:04

Met le dans un torchon, dans le bas du frigo.

Avatar de Dou sur Proteinaute

Dou - le 01/09/2012 à 04:55

Bonjour, peut on manger ce painsurant la phase d attaque, la premiere??

 

Mercii

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/09/2012 à 10:21

Regarde juste au dessus des commentaires ! Y'a les 4 petits oeufs ! Donc oui, tu peux 

Avatar de parmentier jacqueline sur Proteinaute

parmentier jacqueline - le 03/05/2013 à 15:01

j'ai commencée mon regime hier ravie de vous rejoindre

Avatar de Diane sur Proteinaute

Diane - le 22/09/2013 à 14:08

Combien y a-t-il de grammes dans 1 sachet de levure de boulanger déshydratée ?

Avatar de TenessIenne sur Proteinaute

TenessIenne - Vers la courbe - le 08/11/2013 à 09:01

Puis je lafaire dans un machine pa pain pour lavoir chaud le matin

Avatar de Camillerouge sur Proteinaute

Camillerouge - le 18/03/2014 à 21:38

Quelle durée de cuisson pour ce apin au son svp?

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 19/03/2014 à 09:27

la durée est indiquée dans la recette , un peu plus bas

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