Les commentaires des Proteinautes sur «Pain d’épices trop bon»

quels sont les epices a utiliser???????

@ RARA60 : coucou... le mélange 4 épices contient cannelle, girofle, muscade, piment et gingembre (je sais ! ça fait 5 : je ne fais que lire l'étiquette !!!). Tu trouveras le mélange vendu tout fait dans quelques grandes surfaces (pas toujours facile à trouver). Attention, le mélange est très fort ; moi, je n'en mets qu'1 cc... peut-être que d'autres marques de mélange sont moins fortes que la mienne (Saveurs Epices). En ce qui me concerne, je rajoute toujours 1 ou 2 cc de cannelle et une dizaine de gouttes d'arome miel. Tout le monde se régale, même les non-Proteinautes !!!

Je viens de tester et effectivement c'est une très bonne recette. Je suis d'accord avec Sissylvie : ne pas trop chargé en épices,. J'ai mis 2 CS et 1 sera largement suffisant la prochaine fois.

je confirme !! c'est plutot bon et j'ai suivi les conseils de gaelle et n'ai mis qu'une cs d'épices, merci pr la recette, ça a déja une odeur de noel !!!!

Je viens de faire cette recette et franchement je ne la trouve pas bonne du tout. L'odeur était là, mais au goût non. Je ne retenterai pas l'expérience

Je viens de la faire, mais perso, j'appellerais ça plutôt une quiche au pain d'épices, vu la texture.

C'est pas mauvais du tout, mais ça surprend quand-même! Le petit plus: ça cale.

J'avais hésité à ajouter un arôme pain d'épices, ce à quoi j'ai renoncé en voyant les commentaires, mais finalement, j'aurais bien essayé.

puis je déjeuner avec du lait ecreme et de la chicoree

J'ai réussi ce pain d'épice avec 1 cuillere de 4 épices.

Très bon.

Excellente recette, peut-être une c à s seulement d'épices serait suffisante.

En tout cas très bon, avec une temps de cuisson de 40 mn.

Merci pour cette idée.

Je n'ai mis qu'une cs de 4 épices, ms j'ai rajouté une cs de canelle, et une de gingembre.

Pr l'édulcorant, j'ai mis 2 cs, ms j'ai trouvé un peu tp sucré à mon goût.

Vraiment tr bon... Pour un pain d'épices sans miel !

j'ai egalement mis une seule CS d'epices, cetait largement suffisant ! texture agreable de petits cakes ! ca cale, oui ! je referais en testant dautres aromes !  merci !

J'ai testé la recette : 1 CS d'épices et 1 CS d'édulcorant + qques gouttes d'arôme amande amère, c'est parfait pour moi. J'ai fait 6 mini-moules à muffin, je peux en manger 3 par jour - vraiment délicieux !! merci !

J'ai testé et j'ai approuvé !!! J'ai rajouté du gingembre en poudre et aussi arôme speculoos et miel et par contre le temps 15-20 min c'est bon !!!!

où puis-je trouver les epices pain d'epice?

Dans un magasin bio par exemple

Recette facile et vraiment très bonne, que je recommande. Avec une tisane pomme cannelle on se croirait presque à Noël ! Merci

Très très bonne recette !! Je l'ai déjà faite deux fois  Vous avez une astuce pour sucrer davantage avec de l'édulcorant en poudre ? Je veux dire, combien faut-il mettre de cuillères pour sentir que le gâteau est sucré (parce que deux cuillères à soupe d'édulcorant, c'est pas assez) ?