Les commentaires des Proteinautes sur «Quiche aux légumes et tofu soyeux»

ou trouve tu le tofu soyeux car je ne trouve que le nature mais ce n est pas marqué soyeux

ta recette m a l air bien bonne

Le tofu soyeux se trouve en magasin bio (au rayon frais normalement), ca a un peu la consistance du flan 

il vaut mieux oublier l'huile d'olive : ce n'est pas autorisé

@ Viva 83 : L'huile est autorisé à partir de la Phase de Croisière... 1cc pour 2, ça va encore.

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/huile-85.html

Délicieux, mais je remplace cependant l'huile d'olive en faisant revenir en premier les oignons

avec un peu d'eau et un demi bouillon cube dégraissé ... Zoup ! plus d'huile !

il faudrait remplacer la mention "sans toléré" 

si je puis me permettre

mettez du sel fin dans le fond de votre poele

tout en sachant que le sel remplace l eau

donc aucune matiere grasse ne peut venir vous gener

a defaut du contraire interpelez moi

Je l'ai faite pour ce soir, et mon moule à tarte doit être trop grand parce que c'était super fin... mais vraiment bon. Je le referais en doublant les mesures.

J'adore. Je met 300 g de tofu (je ne trouve pas de paquets de 200 g), j'ajoute de la sauce soja pour renforcer le goût, je cuis dans un moule à cake, et je le mange froid, en tranches comme une terrine, accompagné d'un muffin fromage coeur fondant.

Le mien vient de sortir du four et il est très beau. Maintenant il faut le gouter pour demain car aujourd'hui PP. Moi aussi j'ai mis de la sauce soja et en plus un poivron qui m'a supplié de l'utiliser!!!!! Idem je n'ai que du 300g et en plus que du tofu ferme Bref, il a l'air beau et il sera certainement bon...Merci pour la recette.

merci! trop bon!

comme je suis pas fan des carottes j'ai fait courgette vapeur + courgette vapeur avec un peu de poivron jaune.

je crois que je tenterai une variante au poulet fumé ou knacki de poulet.

Très bonne ! je recommande