Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Éplucher et raper finement la carotte, la courgette et l'oignon.
Faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec 1 cuillère à café d'huile d'olive les légumes puis ajouter une gousse d'ail écrasée.
Laisser le tout égoutter dans une passoire.
Mettre le tofu soyeux dans un bol et battre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajouter les oeufs, la pincée de muscade, le sel et le poivre puis battre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter les légumes, mélanger puis verser dans un petit moule à tarte.
Mettre à cuire 40 minutes sur la plaque du milieu à 180°C en surveillant vers la fin.
Recette pour 2 personnes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 29/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Je l'ai faite pour ce soir, et mon moule à tarte doit être trop grand parce que c'était super fin... mais vraiment bon. Je le referais en doublant les mesures.
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J'adore. Je met 300 g de tofu (je ne trouve pas de paquets de 200 g), j'ajoute de la sauce soja pour renforcer le goût, je cuis dans un moule à cake, et je le mange froid, en tranches comme une terrine, accompagné d'un muffin fromage coeur fondant.
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Le mien vient de sortir du four et il est très beau. Maintenant il faut le gouter pour demain car aujourd'hui PP. Moi aussi j'ai mis de la sauce soja et en plus un poivron qui m'a supplié de l'utiliser!!!!! Idem je n'ai que du 300g et en plus que du tofu ferme 
Bref, il a l'air beau et il sera certainement bon...Merci pour la recette.
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merci! trop bon!
comme je suis pas fan des carottes j'ai fait courgette vapeur + courgette vapeur avec un peu de poivron jaune.
je crois que je tenterai une variante au poulet fumé ou knacki de poulet.
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Très bonne ! je recommande 
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