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C'est trop bon !!!! je me suis pêter le ventre
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Très intéressante recette. Combien de temps on laisse les rognons dans le 2ème bain vinaigré? J'en ai et je voudrais bien que l'on goute. Merci
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Fait ce midi, c'était délicieux. Je les ai remis dans la poêle pour que le tout se réchauffe bien.
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la 2e "trempe" est selon l'heure a laquelle tu te reveille 
mais je dirai pas moins de 2h de préférence
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PS : ca se congel tres bien (ca rend juste beaucoup d'eau/jus lors de la rechauf au micro onde)
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Ah mais c'est génial, moi qui adore les abats... ça me fait envie !
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trés trés bon a refaire merci
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merci je viens de tester cette recette et c'est un regal!
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Je les est préparé ce matin et je vais les mangé ce soir merci
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