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Les commentaires des Proteinautes sur «Soupe miso avec shirataki»

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Avatar de NewBetty sur Proteinaute

NewBetty - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 14:46

Je pense que c tofu ferme (on ne peu pas couper le tofu soyeux en dés il me semble

Avatar de NewBetty sur Proteinaute

NewBetty - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 14:46

Mais en tt cas, çà donne envie, à essayer très vite

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 16:14

Oui, quand ce n'est pas précisé, il s'agit de tofu ferme !

Avatar de Livael sur Proteinaute

Livael - le 13/10/2011 à 08:52

Je me suis peu être trompé mais avec le tofu "mou" et celui qui est vraiment "ferme" et que l'on trouve le plus souvent au supermarché on peu faire des dés.

Après il y a aussi du tofu qui ne se tient pas.

Avatar de diamant13 sur Proteinaute

diamant13 - le 13/10/2011 à 16:16

Pour la recette de soupe miso avec shirataki, ou peut-on trouver du dashi, et les vermicelles de konjac en rouleaux ??? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 18:33

Paris store ?

Avatar de Livael sur Proteinaute

Livael - le 14/10/2011 à 23:55

Vous pouvez trouver du dashi dans pas mal d'épicerie asiatique. Pour les Shirataki je suis obligée de commander sur internet. (Je suis sur Nantes à la base ^^'!).

Voici le site internet où je commande: http://www.satsuki.fr/

Avatar de supersmiley sur Proteinaute

supersmiley - Vers la courbe - le 16/04/2012 à 19:49

la soupe miso est autorisée ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/04/2012 à 07:08

Celle ci oui 

Après, les soupes du commerce, non 

Avatar de Baloo51 sur Proteinaute

Baloo51 - Vers la courbe - le 02/10/2012 à 21:02

Bonsoir et merci pour cette recette !

Pour ma part n'ayant pas trouvé de dashi j'ai mis des algues séchées achetées dans mon magasin bio... En fait, j'ai découvert le miso ! Surprenant je dois dire... j'ai acheté du rouge (il n'y avait que ça à Reims)... l'odeur très forte au départ s'est dissipée et le résultat était très bon ! Je suis super content de cette recette !

Je me suis ennuyé à défaire les noeuds des nouilles de konjac et je viens de voir que tu les avais laissés tels quels... je crois que je ferais comme toi la prochaine fois !

Par contre, j'ai une question sur les nouilles de konjac : je peux conserver la boite entamée combien de temps ? Et où ? au frigo ?

Merci de vos réponses

Cordialement

Avatar de etoile10 sur Proteinaute

etoile10 - Vers la courbe - le 31/03/2014 à 20:57

Certaines soupes miso du commerce, toutes pretes ou on raoute juste de l'eau ne sont pas toutes interdites. Si??? Il faut regarder les ingredients.

J'en ai vu ce soir en faisant mes courses et ca n'avait pas l'air d'y avoir des trucs interdits par dudu????

Merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 01/04/2014 à 09:50

Il faut bien lire la compo, et si il n'y a pas d'interdit, fais toi plaisir

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