Les commentaires des Proteinautes sur «Tarte citron briochée 'Thermomix'»

Qu'est ceque c'est le tm ? Désolée pour l'ignorance

Bonjours MInod, le TM est le thermomix moi j'ai le 31, tu peux faire la recette avec une casserole bien entendu mais attention de ne pas cuire à feu vif! bonne journée!

Dailleur en goûtant cette recette j'ai pensé à toi car la pâte briochée faite et cuite de cette façon n'est pas du tout résineuse et moi je me suis égalée personnellement!

une recette thermomix trop cool moi je fait la creme anglaise dedans la mayo et tou et tou mais je n'avais pas testes de gateaux encore je ne pourrais pas faire la tienne car je n'ai pas de protifar mais bon c'est sympa j'attend ta prochaine experience bisous une fan de tm

Coucou Flophi, la prochaine est justement en préparation, avec une cuisson au varoma et si elle est bonne elle s'appellera Brioche Surprise...moi aussi je suis fan du tm et ancienne démonstratrice.

Je vais jeter un oeil à tes recettes car ça m'intéresse aussi! 

Petite rectification concernant la cuisson de la pâte : Mettre les 1eres 20 minutes à 180° puis descendre à 120 pour les 20 restantes et toujours sans ouvrir le four entre temps! Voili voilou...

cela m'a l'air sympa

quand j"aurais acheté du profitar j'essaierai

promis

Cette recette a été faite avec la poudre protéinée de chez la féé régime et je sais pas si les doses sont les mêmes qu'avec le protifar....

Voilà ce matin je la test avec le protifar qui a des dosettes visiblemement 2 fois plus petites que celle de la fée régime alors pour le coup j'ai mis 3 doses au lieu de 2... affaire à suivre une fois dans ma bouche!

Verdict, je préfère la crème citron avec celui d'origine mais question pâte briochée je sens qu'une légère différence...

En réalité l'équivalence est de 20 g de protifar...

Super recette!délicieux et sans interdits...BRAVO.A quand la prochaine avec le thermomix?

Salut Manon, as-tu fais la recette en ayant pris connaissance des commentaires ou juste tel qu'elle est écrite à l'origine??? au thermomix tu peux faire mes croustillants sablés en mettant en premier le protifar apres l'oeuf et en dernier canelle, arôme et canderel...pétrin 1 min et c prêt et comme je le dis dans ma recette pour un vrai plat à tarte tu double les quantités,

et tjs à volonté

salut !! je suis tombée sur ta recette par hasard, en cherchant des recettes pour thermomix, en as-tu d'autres? fais-tu le pain dukan avec? si oui, comment ? merciiiiiii, cela ne fait pas très longtemps que je l'ai et je ne suis pas encore très calée TH !!

merciiii

merci pour cette recette TH, moi j'ai le cook'in de demarle, mais je vais l'adapter à mon appareil car tes indications sont aussi faites pour le ccok'in

merci encore

allez hop dans mes favoris...