Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Commencer par la brioche, mettre tous les ingrédients dans le bol du tm et mixer 15 sec. Vit.5 avec le gobelet.
Mettre la pâte obtenue dans un plat pas trop grand ou dans un moule à muffins pour des portions individuels plus gonflées.
Cuir au four chaleur tournante pendant 40 min à 120° (ne pas ouvrir la porte du four à mi-cuisson, chose que moi j'ai fais, sinon ça dégonfle).
Ensuite la crème, insérer le fouet dans le bol du tm qui à été lavé au préalable, mettre tous les ingrédients et programmé 10 min. 90° vit.3 au début mettre le gobelet pour ne pas avoir la poussière de protifar puis oter le gobelet.
A mi parcours de cuisson la crème va se liquéfiée puis de nouveau être plus consistante.
A la fin de cuisson racler les parois du bol avec la spatule et étaler la crème sur la pâte cuite et mettre au frais pour environs 2 heures.
Se déguste frais.
Vous pouvez vous servir du même procéder pour varier les plaisirs en utilisant d'autres arômes !
Bon appétit !
Bientôt je testerais une recette exclusive tm pour les intéressés en cuisson avec le varoma et je vous en dirais des nouvelles...
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 14/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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