Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour le pancake :
Séparer les blancs et les monter en neige
mélanger le reste des ingrédients ensemble
incorporer délicatement aux blancs en neige (mon astuce : prélever d'abord une cs de blancs et détendre le mélange de sons, puis seulement le reverser dans les blancs et mélanger doucement en soulevant avec une maryse)
mettre à cuire dans une poêle légèrement huilée à l'essuie-tout, à feu moyen et à couvert
retourner quand le dessous est doré, cuire encore une minute
Pour la sauce chocolat:
mélanger les ingrédients et étaler sur le pancake
On peut faire plusieurs petits pancakes si on veut, moi je n'en ai fait qu'un grand car ça fait une seule cuisson, mais c'est au choix !
Sur la photo je n'ai "tartiné" qu'un morceau du pancake, mais il y a largement assez de sauce pour tout !
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 03/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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