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!!! Je fais un peu pareil ... Mais je rajoute un petit suisse. (et parfois quelques noisettes fraiches... Mais chhhttt... )http://www.proteinaute.com/recette_pate_de_foies_de_volailles-5767.html
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Hors régime, je l'a fait avec du beurre en pommade (à mélanger quand la "purée" de foie est tiède) avec des olives noires coupées en morceaux. Ça se mari super bien.
Bye
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Je viens de préparer le pâté de foie et c'est vraiment délicieux, merci spicy car jusqu'à présent aucune de tes recettes ne m'a déçues, tu es une cuisinière géniale.
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trés bon , combien de temps se conserve t'il ?
merci
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très bon mais je trouve sa un peu sec.Aurait tu un conseil??
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Oui adeline : tu peux en mixant mettre de la crème allégé 
mais c'est un toléré.
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Spicy,
elle est au frigo!
je te dirais....mais j'ai quand même goûté!
je confirme... tes recettes toujours aussi sublimes
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Coucou Brigitte ! joyeux Noël bisous
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