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caro1508 - - le 28/05/2010 à 08:04
c'est quoi les vermicelles de konjac, jamais entendu parler, c'est toléré ? où les trouve t'on ?
bjorka - - le 28/05/2010 à 12:47
bonjour ou peut on trouver ces vermicelles?et au gout ça ressemble à quoi?
jessica - le 31/05/2010 à 16:05
Moi aussi sa me donne bien envi en plus je raffole des restaurants asiatiques et sa me manquent depuis que je fais le dukan .
voila un lien qui vous expliquen,t ce que sont les vermicelles .
http://www.satsuki.fr/pate-konjac-blanche-250g.htm
espère que j aurais eclairer vos lanternes -
Flo - le 31/05/2010 à 16:35
Va falloir que j'essaye!! les nouilles chinoises me manquent tropppppppppppppppppppppppppp
CILOU1967 - - le 10/06/2010 à 11:36
merci jessica maintenant on sait ce que sont les vermicelles de konjac
jyarriverai - - le 22/06/2010 à 10:49
Merci pour cette trouvaille, ces vermicelles de konjac c'est un délice pour les recettes chinoises!
Par contre j'ai du les commander par internet, impossible d'en avoir dans ma ville (j'ai écumé toutes les épiceries!!!)
sandrinef - - le 22/06/2010 à 12:12
ça me dit bien ses vermicelles...mais pas moyen de les trouver ailleurs que à paris store ou le net? parce que des frais de port a 9? pour un paquet a 3? :s...
Bobette - - le 23/06/2010 à 16:54
j'en ai acheté ce matin dans un magasin asiatique : 1,70€ le paquet. Tout est écrit en chinois lol
vivounette - - le 23/06/2010 à 17:26
bonjour, ces recettes aux vermicelles me tentent vraiment beaucoup mais est-ce quelqu'un sur marseille a réussi à en trouver parce que moi non .... pourtant j'y ai consacré du temps !! et passer par internet ca vaut pas le cout étant donné le montant des frais des ports. merci
alisha - - le 04/08/2010 à 19:45
Excusez moi j'aimerais savoir ce n'est pas un féculent ces vermicelles ? Je l'ai vu sur la liste des aliments autorisés pour le régime dukan mais ca m'intrigue un peu, c'est fait à base de quoi ??? Merci pour votre réponse
Proteinaute - - le 05/08/2010 à 21:32
Les vermicelles de Konjac sont autorisés, sans calories. Et uniquement en PL
m0m0k0 - - le 25/08/2010 à 08:06
J'ai acheté des shirataki à kioko hier soir et j'ai fait cette recette... quel plaisir de manger un truc qui ressemble à des nouilles (et c'était délicieux) !
Par contre, la composition traduite en français m'inquiétait puisqu'ils nomment le konjac "igname". Bon, j'ai vu que ça se surnommait souvent "igname de Chine" mais si y a des connaisseuses qui peuvent m'éclairer/me rassurer.
franboisette - - le 14/09/2010 à 14:17
j'ai testé cette recette aujourd'hui,un délice, moi j'ai eu l'impression de manger des spaghetti,pour le gout je penche sur navet,radis,mais c'est le gout que j'ai eu , à vous de teste ! merci pour cette bonne recette
Mily25 - - le 25/09/2010 à 20:47
J'ai testé les vermicelles de konjac et je ne trouve pas ça génial. C'est vrai que ça prend le goût des ingrédients qui les accompagnent mais on parle peu de la texture, et même cuit longtemps ça reste un peu caoutchouteux. Je n'ai pas trouvé ça agréable en bouche.
quemeneur - le 30/09/2010 à 19:18
Bonjour
Moi aussi j'ai acheté des vermicelles de Konjac à Kioko et j'ai été étonnée que ce soir écrit Igname, est-ce que c'est vraiment du Konjac 0 calorie - je me demande vraiment car j'ai lu sur un autre site "Konjac" san signame ??
qui peut me répondre
merci d'avance
Utilisateur14661 - le 30/09/2010 à 21:44
très bonne recette. A la fin de la cuisson, j'ai rajouter un peu de nuoc mam, histoire de faire encore plus asiat'... trop bon!!!!
Shanyaya - le 15/10/2010 à 13:33
Bonne recette, attention l'odeur des vermicelles de Konjac ressemble plus aux fruits de mer en sortant du sac!!! les laisser prendre le gout de la sauce avant de manger pour bien apprécier. Moi je es ai fait bouillir 2 mins avant de les rajouter au wok.
minide - le 22/10/2010 à 15:47
Alors, moi aussi j'ai hâte de gouter les vermicelles de konjac (dégustation prévue pour ce week)... Juste un bémol : sur le paquet, il est indiqué 355kcal pour 100gr ... Je trouve que ca fait pas mal pour un produit soit disant sans calorie :(
Qu'en pensez vous ?
Proteinaute - - le 23/10/2010 à 08:34
C'est très étrange, le Konjac est censé faire 3 calories aux 100g
nf1 - le 20/11/2010 à 15:58
Recette super je l'ai préparée pour mon dîner.
pOur répondreà minide ce ne doit pas être du konjac que tu as acheté car le konjac c'est 3 calorie pour 100g soit 6 calories pour les paquets de 20g. attention bien les rincer à l'eau claire avant cuisson.
kilola - le 23/11/2010 à 12:00
bonjour, je recevoir mon konjac par colis et je ne sais pas comment il doit être conserver faut il le mettre au frigo ou non ? mercii
pipetta - le 23/11/2010 à 15:45
Pour répondre a Kilola, oui il faut les conserver au frais mais sa sera écrit sur le sachet normalement.
J'ai fait cette recette et j'adore a refaire souvent merci a la personne qui a fait cette recette.
13ordesmers - - le 05/12/2010 à 13:03
pour répondre à vivounette je suis sur marseille aussi et j'ai trouvé ces vermicelles à plan de campagne à côté du leclerc, c'est un magasin où tu trouves toutes les spécialités asiatiques
lunatica - - le 03/02/2011 à 19:02
Moi je les ai cherchés partout, paris store, tang frères... rien y faire je ne vais pas avoir la chance de gouter à ces fameux konjacs!!!
Pourtant je vis à paris, je devrais les trouver?!!
flofloh - le 06/02/2011 à 21:02
bonjour, qui peut me dire combien de temps les vermicelles de konjac se conservent au frigo . comme je pense que je vais devoir passer par le net, je voudrais savoir si je peux faire un stock pour limiter les frais de port ou non. merci de vos réponses.
mariesen - - le 09/02/2011 à 18:04
je viens de commander le konjac sur kioko.fr
ils ont un magasin à Paris
nugget2009 - - le 21/02/2011 à 19:58
@mariesen : kioko site très sérieux, malheureusement il faut commander au moins pour 25 ? pour avoir les frais de port gratuits.
Au sujet de la recette : je viens de la faire, extra, dans mes recettes préférées
Riva800 - - le 25/03/2011 à 20:10
@ flofloh
Je suis allée chez Kioko ( 75002 ) et j'ai acheté ces fameux vermicelles, qui n'ont pas vraiment de gout à mon avis, ce qui présente l'avantage de pouvoir les assaisonner à votre convenance ... Par contre, niveau texture, c'est que du bonheur ! Un paquet revenu dans de la sauce soja, avec un peu de curry et quelques morceaux de Tofu, et j'ai vraiment eu la sensation de manger des nouilles. Et les paquets que j'ai acheté ce mois de mars se périment au mois de septembre ... Ca laisse de la marge !
Bon appétit et bon courage avec dudu
titejess - le 28/04/2011 à 20:43
Hummm trop trop bon!
Fais ce soir avec du b?uf (rumsteack), un régal!
Et quel bonheur ces konjac...
Merci pour cette recette
cecilia92 - - le 05/05/2011 à 20:19
Très bon, mais je rajouterais une cuillère à café d'édulcorant liquide pour rehausser le gout.
Très simple et rapide à réaliser, on n'a pas l'impression d'être au régime avec ce type de recette, merci !
Utilisateur49780 - - le 22/07/2011 à 11:19
cc moi j'ai achetée mes vermicelles hier a marseille dans un magasin qui s?appelle paris store j'ai cherchée pendant un moment dans cette immense supermarché et au bout de 20 min surprise ca se trouvé au rayon frais bon a savoir pour celle qui n'en n'ont jamais achetée je teste a midi et vous fait le retour bonne appétit les filles
Utilisateur49780 - - le 22/07/2011 à 14:41
bonne recette je n'ai pas l'habitude de ces vermicelles mais c'est bon ca passe trés bien.moi qui suis une fana de nouriture chinoise ca compense un peu lol merci pour cette recette
kary1744 - - le 19/08/2011 à 22:20
merci très bonne recette !!! un régal !!! par contre pour la sauce au soja on peut prendre n'importe laquelle ?
mikphoebe - - le 30/09/2011 à 15:25
à savoir , je suis coachée par doc dukan et c'est aussi bien PP que Pl j' ai eu la réponse ce jour sur le site ... mais c'est dans les sauces qu' il faut faire attention cette recette n' a pas de légumes pas de sauce tomate donc PP
MissOZ - - le 30/09/2011 à 15:51
@mikphoebe : tu parles bien des vermicelles de konjac autorisés aussi bien en PP ou en PL ? J'avais déjà entendu cela, mais jamais de source sérieuse du coaching !
mikphoebe - - le 13/10/2011 à 19:06
oui, c'est bien celà sur le site officiel j' ai posé la question- 2 fois- et c'est aussi bien PPet PL CONFIRME
Utilisateur82011 - - le 17/12/2011 à 20:02
tres bonne recette,mes je les fait avec deschow mein noodles,est j'ai rajouter de la sauce de poisson
Lys1105 - - le 20/12/2011 à 22:15
Très bon! moi qui suis une adepte de la cuisine chinoise et japonaise,je suis aux anges depuis que j'ai découvert le konjac... j'adore ! j'espère que ça ne pose pas de problème si certain jour j'en mange midi et soir?
Zaloo - - le 21/12/2011 à 09:46
Les vermicelles sont autorisés dès la PA, il n'y a pas de restriction. Mais le régime Dukan est un régime hyperprotéiné, donc tant que tu manges ton quotas de protéines, il n'y a pas de soucis
Utilisateur90223 - le 10/02/2012 à 10:13
Tout cela a l'air méga bon ! hâte d'être à la croisière pour me faire des vermicelles de Konjac avec plein de légumes, de viande ou de crustacés ! Merci pour la recette
minimax - le 26/02/2012 à 22:21
je n'arrive pas à trouver des vermicelles de konjac. Vous les trouvez où ?
Zaloo - - le 27/02/2012 à 07:24
http://www.proteinaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html
Dans la boutique Dukan ou la fée régime.
Mais les konjacs étant très prisés en ce moment, la rupture de stock est possible
NADO - - le 03/03/2012 à 15:07
Ce sont pas parce qu'ils sont très prisés mais parce que cultivé au Japon... ils ont été retirés de la vente en raison de risques sanitaires. Leur retour dans les épiceries japonaises reprend doucement mais il faudra encore attendre (a priori) pour les retrouver dans les magasins bio...
Joelle07 - - le 07/04/2012 à 19:04
J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois,je ne m'en lasse pas,c'est délicieux!!!merci d'avoir partager cette recette!!!))
louise74 - - le 17/05/2012 à 19:20
Olala comme c'était trooop bon! merci pour cette recette! je ne vais pas arrêter de la refaire! c'était mon premier essais pour le konjac, c'est adopté!
mamamag - - le 30/08/2013 à 21:16
très bon !
cuisine rapide , facile et qui cale bien en ce jour PP
merci
vivinem - - le 08/01/2014 à 19:19
je l'ai préparé ce soir pour emmener au boulot demain: je n'avais pas tous les ingrédients alors j?ai remplacé l'oignon par de l?échalote, le curcuma par du cumin. J'ai mis un peu d'édulcorant liquide, de menthe, de sésame, et de champignons noirs. J?ai goûté et c'est une tuerie... je vais faire des jaloux à la cantine demain hihihi!
mandy13 - - le 28/08/2015 à 09:10
vous ne cuisiné pas les vermicelles avant ? ou vous les mettez desuite dans la préparation
nelyne - - le 28/08/2015 à 19:02
bonjour
oui il faut les mettre "crus"
mais surtout bien les rincer avant c'est indispensable
bye
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