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Posté le 21/07/2012 à 20:05

bravo baloon !! c'est une etape qu'on attend toute =)

moi ce soir je me fait du konjac !! j'ai enfin ete en acheter a coté de mon boulo et c'est vachement rentable 2€ et quelques pour 400gr!

du coup j'ai vu une recette avec de la viande haché pour faire des pseudo pates a la bolo.. ^^ jespere vraiment retrouvé ce plaisir..^^

j'ai pris aussi du vermicelle de soja, ça a la forme des nouilles chinoise voir limit cheveux d'ange.. j'espere que se sera bon ça aussi !

Posté le 21/07/2012 à 21:45

c'était une tuerie !!!

Posté le 21/07/2012 à 21:50

oui merci c'est ce que j'&i fait, enfin jai d'abord fait revenir les oignons, j'ai mis des tomates pelées en conserve ensuite j'ai mis la viande et des que le konjac a été cuit je lai fait cuire un peu avec la bolo, c'étais vraiment tres bon , meme pas l'impression d"etre au régime, si bien que j'ai presque eu des remords !! 'j'en ai une belle gamelle pour lundi PL car il en reste beaucoup)

sinon tout a lheure t'as demandé pour la viande et le robot ?? perso je n'ai pas de reobot, j'ai aucune idée si le tien peu faire ça, mais c'est sur que ça serait plus économique !!

Posté le 21/07/2012 à 21:56

lol mais la yavais un paquet de 250 de konjac +350 de viande haché +les tomates +oignons ... y a encore quelques temps j'aurai mangé la poele en entiere mais bon ! je mange moins le soir que le midi , et puis comme je disais avant j'ai limite culpabilisé tellement c"était bon lol 

sinon sava la journée dammaris ? et toi ta mangé quoi de bon

Posté le 22/07/2012 à 06:57

me suis fait un gâteau de crêpes bien consistant ..... entre 3 crêpes j'ai étalé de la compote de rhubarbe mélangé à ma fameuse crème , j'ai bien laissé refroidir , et bien je peux vous dire que c'est excellent et que ça cale bien !!!!

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Posté le 22/07/2012 à 08:46

bonjour damaris,

ton gateau a l'air d etre super bon, c'est quoi ta creme? tu l'as fait comment?

Posté le 22/07/2012 à 10:04

Je l avais mis , mais je te la redonne ,

1 oeuf , 25 cl de lait , 1 cc d agar agar , 2 dosettes de protifar ou 1 cc de maïzena , 1 cc hermesetas , arôme de ton choix ,

Tu touilles le tout , et 3 mn au micro onde en remuant au moins 2 fois

Et tu dégustes bien froid .

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Posté le 22/07/2012 à 11:24

Coucou les filles !!

Suis en panne d'internet, suis sur le portable de mon fils !!

vous dit a très bientot

bisous

Posté le 22/07/2012 à 16:21

Xlapi , elle a la consistance d un flan bien compact , si tu veux que ça fasse crème , ne met pas de protifar ou de maïzena ...

,baloon , essaye avec le bio flan à la place de l agar tu nous diras .......

Chamonix , reviens vite !

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Posté le 22/07/2012 à 22:26

bravo baloon,je crois que je vais me mettre à faire le ramadan avec toicrois tu que tu manges moins que d'habitude sur une journée?

tiens j'ai un bioflan framboise,je vais faire la crème de damaris avec si tu me dis que c'est bon!

chamonix à bientôt!!

vous l'acheter où et sous quelle forme votre boeuf pour qu'il soit moins cher que le stack hâché 5 %?parce qu'ici du steack non hâché c'est 17 euros le kilos:(

Posté le 22/07/2012 à 23:35

@pink : merci ma petit pink tous vos encouragements me font chaud au coeur

alors manger moins peut être car on peut pas manger l'équivalent de 2 repas + petit dej en 4 ou 5 heure. en tout cas j ai augmenter ma ration de son d'avoine presque doublée pour tenir la journée avec le porridge, sinon je mange normalement, par contre je fais pl tout les jours, pp c'est un peu dure a gerer.

pour le boeuf : déjà le steak hache a 11e95 le kilo je trouve ça cher alors 17!!!! mais les morceaux de viande genre bourguignon ça vaut 8 a 9e chez le boucher. j'ai remarque que les boucheries halal étaient moins chère que les autres... après en surgelé j ai pas trouve de viande hachée halal à 5% le minimum que j ai trouve c'est 15% et la c'est vraiment trop...du coup je pense acheter ma viande en vrac et la hacher a la maison

je m'excuse pour les fautes de frappe car quelques fois je tape avec une seule main, l'autre etant occupé a tenir ma princesse

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Posté le 23/07/2012 à 14:23

coucou talon,

tu nous a manqué aussi et félicitation pour ta perte, tu approches des 2 chiffres a grand pas