En route pour une nouvelle aventure. (Objectif -30 kgs)

Posté le 19/02/2013 à 08:36

eos pour les flans de france tu peux les commander sur leurs site.... ça reste abordables et en grand format!

pour la cancoillotte 5% je la trouve à Casino, de marque casino et pas rangée dans les fromages de régime.

pour l'agar agar si tu n'en as jamais utilisé je te conseille d'y aller mollo! il m'est arrivé de jeter des préparation parce que j'en avais trop mis (pas tant que ça pourtant) et que la texture était dégueu'!

enfin oui les flans que tu fera toi même seront tout aussi bon voir meilleur! je te conseille la recette du "caraflan" que je trouve excellente!

bonne journée les filles

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Posté le 19/02/2013 à 12:44

Merci du conseil pour l'agar-agar.

Sinon ce midi pour moi, c'est rognons de boeuf sautés à l'ail. Et ce soir steack hâché de la boucherie. C'est une journée PP. Et vous ? Il y a quoi dans vos assiettes ?

Posté le 19/02/2013 à 13:27

Mouarf, je fais comme toi, j'adore les épinards ! Et j'adore la cancoilotte aussi, va vraimeNt falloir que j'en trouve.

Je vais essayer ce soir de faire le pain avec croute (la recette que lilie adore). Pour pouvoir me faire un bon hamburger demain soir !

Miam vivement demain tiens ! Hi hi hi

Posté le 19/02/2013 à 14:18

@Eos bien sur que tu peux

Pour le pain la croute n'est effective que le 1er jour, le lendemain il est un peu mou mais passé au grill pain tjs aussi bon c'est juste pour te prévenir pas que tu sois déçue

Posté le 20/02/2013 à 08:03

Merci pour vos réponses les filles.

Alors hier soir j'ai fais mes petites brioches, hier soir moelleuses a souhait ! Ce matin légère et ressemblant a du carton, j'ai bien rigolé ! Mais bon une fois trempée dans la tasse de café, c'est bon, le goût est là.

J'ai également fait le pain, il avait effectivement une belle croûte croustillante hier soir. En revanche il n'a pas trop gonflé car ma levure de boulanger était périmée de janvier et mon bicarbonate aussi...  je pense que ça doit venir de la. Mais bon il a la consistance d'un pain complet. Et ça fait quand même une bonne part (sur 2 jours). Ce midi exceptionnellement je rentre à la maison, alors je vais me le faire griller et je vais me le faire en hamburger avec un bon gros steak haché de la boucherie, des échalotes et un sylphide fondant au bleu.... MIAMMMM vivement midi ! J'en salive d'avance ! Et l'autre morceau je vais l'utiliser au petit-déjeuner de demain avec du carré frais aux fines herbes.

Je pensais pas m'éclater autant en étant au régime ! Hi hi hi

Mon chéri aussi rigole, hier soir avec l’expérience des brioches, il m'a comparé à Gaston Lagaffe avec son gâteau que tout le monde prend pour un pouf.

Je file ciaoooo

Posté le 20/02/2013 à 08:38

hello les filles!!!!

c'est vrai qu'on ressemble un peu à gaston Lagaffe ou au professeur foldingue avec nos expériences culinaires mais c'est pour la bonne cause!

et pi au moins on s'amuse! quand mon flan au caramel à littéralement explosé dans mon micro ondes j'ai piqué un fou rire pas possible dans mon appart à faire peur aux ouvriers qui refont actuellement les parties communes

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Posté le 20/02/2013 à 13:21

Bon et bien j'ai le ventre plus que plein ! Le hamburger avec le pain est très très très bon !!!!

Gloutonne, pour les recettes j'ai essayé le pain avec croute, les bouchées au thon, brioche, petits cakes aux sons, galette. Pour le moment j'ai tout aimé.

Bonne journée

Posté le 21/02/2013 à 05:06

Bonjour,

Je m'appelle Sylvie. J'ai commencé le régime en septembre. La fin d'année a été difficile, et les kilos perdus sont presque tous revenus..

Je n'ai jamais connu la minceur, hélas.. Mon poids me pourri l'existence depuis ma naissance.

Je suis de nouveau motivée pour recommencer. J'ai 30 kilos à perdre.

J'ai décidé de m'organiser autrement et ne pas chercher au dernier moment ce que je vais manger.

Je préparerai donc mes menus le vendredi soir du samedi jusqu'au mardi, courses en conséquence le samedi, et le mardi soir pour le restant de la semaine, et j'irai en course le mercredi.

Hop c'est parti.

Menu du jour : galette dudu + café

Midi : steak + petits suisses 0 %

Ce soir : Poulet + FB 0 %

Le tout bien arrosé de thé vert et eau.

On y croit !!! On a pas échoué tant qu'on continue d'essayer.

Très bonne journée.

Bises

Posté le 21/02/2013 à 08:16

Bonjour Etoile, cette fois-ci est la bonne ! L'organisation des menus c'est bien. J'y arrive pas moi ! J'aime la liberté, si j'ai prévu du poulet au final je mange du saumon. Tu vois un peu le genre ! LOL Hier soir je devais manger du saumon... et j'ai mangé une mini-cocotte de thon et surimi (c'était très bon).

Enfin on va y arriver ! Chacune a sa façon ! Courage !

Sinon le pain au petit-déj top avec un sylphide fondant au bleu !

Bonne journée, je ne suis pas trop en avance ce matin.

Posté le 22/02/2013 à 05:46

Coucou rapide,

Merci pour votre soutien.

Ma journée a été un peu difficile mais j'ai tenu bon, et ce matin çà a déjà payé. C'est encourageant et çà fait du bien au moral.

A midi : blanc de poulet + FB

Ce soir : poisson en papillote + FB

Bonne journée.

Bises

Posté le 22/02/2013 à 08:25

ahahah les filles plein de bonnes nouvelles ce matin c'est super. je vous félicite toutes!

@Etoile: tu es sur la bonne vois continue comme ça!

@Eos: j'ai tellement hâte de me peser et de voir la différence que je constate quand je m'habille sur la balance!!!

bonne journée!

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Posté le 22/02/2013 à 08:55

J'ai une petite question... Pourquoi le thé vert me donne la nausée ? Je ne le laisse pas trop infuser pourtant car j'ai horreur du goût prononcé. Avec ou sans édulcorant ça fait la même chose ! Je crois que je vais abandonner l'idée d'en boire, car c'est vraiment désagréable comme sensation ! Je suis la seule dans ce cas-là ?