L'arrière cuisine Ter où ça papote popote !

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Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 20:38 merci mamimounette

filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 21:19 alors Ktia, j'ai fait tes surimis au pesto de roquette ce soir! la dégourdie que je suis est allée exprès chez le primeur chercher la roquette (oublié d'en semer dans le jardin), et n'a pas pris de tofu bloc! par défaut j'ai mis à la place 60g de fromage à tartiner leader price à 4%, et pour corser un peu plus, j'ai mis un peu de paillettes de levure de bière, car je ne sais pas quoi en faire à part du parmesan végétal. bref, malgré ces quelques modifs, on s'est régalé, même mon NOURS (hybride d'un ours et d'un nounours, c.a.d mon zomme) s'est bien régalé! t'ai je déjà dit que tu étais géniale? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 21:54 bon je sais mon message a du retard, mais est ce que le dessert sénégalais est à base de semoule de millet ??????? parceque mon paquet de millet il va attraper des charançoooooooooooons !
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 22:00 walily, pour moi les féculents, c'était et pratiquement c'est toujours, deux fois semaines loin des galas, et mon gala du dimanche est resté pendant très longtemps magret /frites (au four) faut rester raisonnable tout de même (lol) et en quantité dudu pas plus pas moins !
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 22:11 @ lili même plus le temps ! @ ktia spéliah me fait penser que j'ai du retard dans mon compte rendu cuisinistique ! http://www.proteinaute.com/recette_gateau_soyeux_praline-8668.html
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 22:20 il était délicieux, mais la prochaine fois je le ferai dans un moule plus haut, là j'ai voulu le faire dans mes deux moules en forme de coeur et ils étaient un peu rapapla ! ktia, j'aime le praliné !! j'ai essayé aussi http://www.proteinaute.com/recette_courgettes_rondes_et_tomates_farcies_au_ha(...) un régal très fin cette farce au veau
mamimounette	Ce message a été supprimé par son auteur.
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 22:24 bonles photos et les commentaires sont un peu dans le désordre, mais c'est pour faire travailler vos méninges pendant la digestion (rires)

mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 22:33 et moi aussi poivron farci au tofu champignons er st pierrelin la cuisine de ktia, on devient vite addict !! et je ne vous dit pas le poulet croustillant avec la petite sauce qui va bien (pas eu le temps de faire la photo )
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 22:43 @tata je ne sais pas pourquoi on te surnomme fée clochette, mais ma petite juju, elle non seulement elle ressemble énormément à clochette, mais elle a aussi son "caractère" (lol)
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 23:41 whaouuu toutes les belles photos merci mamimoune et j'adore les coeurs super ce moule Fille les oublis ça a toujours du bon tu peux aussi le faire avec du petits carré frais nature. ce soir je me suis régalée j'ai finalisé une petite recette super sympa, sans tolérés, sans lait, sans tofu, sans protifar de quoi faire aimer le poisson à ceux qui le boude car on le sent quasi pas.... si si si promis j'ai des merguez de truite ce soir, avant cette recette j'en ai fait au saumon, au merlan et au cabillaud je préfère truite et saumon.avec les poissons blancs c'était aux herbes mais je dois revoir un truc donc PP top d'enfer super fête demain je vous poste d'autres recettes avec ce soir je vais au lit tôt
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 17/07/2012 à 23:44 un vrai régal
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 00:12 je rnetre du resto.... mais vous devez déjà être tous couchés! @ mamoun : oui, c'est avec la farine de semoule! et les charançons feront aussi couleur locale s'ils élisent domicile dans ton paquet.... la dernière fois que j'ai ramené des épices de là bas, j'ai aussi ramené la faune qui y avait élu domicile... :(( alors je vous dis pas ce que j'ai pu manger là bas sans le savoir..... arf... une fois cuit, ça fait de proteines en plus... non? bonne nuit! grosse journée demain... comptez pas sur moi! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 00:37 Douce nuit
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 07:35 bonjour les filles! beau temps,ce matin!(enfin!!!) moi hier soir j'ai testé les pommes dauphines de ktia au potiron,je me suis régalée!!!!
mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 07:53 bonjour l' AC ! vraiment désolée de ne pas passer + que ça , mais en ce moment la cuisine est entre ( ) je passe vous lire parfois et ne suis jamais déçue de vos créations , elles sont superbes ! et font très envie ! peut-être que je pourrais bientôt m'y remettre ......on va voir ! je passe quand même vous faire part de ma découverte d'hier au mag bio , ça m'a l'air sympa , mais pas encore gouter ! d'autre part, je n'ai pas trouver le soja lactofermenté en bloc pour faire le fromage , je n'ai trouver que celui en pot ( qui ressemble à de la crème fraiche) de la marque sojami , est-ce-que ça peut le faire ? vous en pensez quoi ? au plaisir de vous lire,

mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 07:55 la compo
filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 08:41 dans mon biocoop il y a du soja lacto fermenté, mais j'ai beau consulter rapido les pages de l'AC ter, je trouve pas de quel fromage vous parlez et que l'on peut faire avec? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 08:54 http://www.proteinaute.com/recette_fromage_vegetal_aux_herbes_au_tofu_lactofe(...)
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 12:00 coucou les filles ça m'a l'air sympa ce petit croustillant mais 50% de lipide pour 100g ça fait beaucoup donc que pour la stab chanceuse va tu va pouvoir faire des crumbles bien croustillants ou sur une glace arome cacahuète... comment je suis gourmande... contente pour les pommes dauphines tu as fait nature ou au fromage Myli ? pour le tofu lactofermenté il existe des préparations toutes prêtes mais attention là il y a de l'huile et aussi du sucre ajouté, sojami fait aussi les mayo au tofu pour ça que je fais le fromage version dudu à partir du bloc nature et c'est tellement facile à faire. aujourd'hui j'ai mis les lunettes de soleil pour la première fois !!!!
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 12:05 katia je les ai fait au fromage mais pas au st marcellin,je n'en avais plus,j'ai mis de la tomme a 5%de MG!et c'etait tres bon!vendredi je retourne chez satoris me reprendre des potimarrons!
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 12:09 de la tome ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé.... à mon anniv j'ai craqué sur une tine tranche de ste maure de touraine cendré.... papa fait des tartes de la mort qui tue avec mais il m'a épargné lol pourquoi je salive là hein
filledusud 12595 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 13:37 merci mamamag! elle m'avait échappé celle là!: été voir la recette: trop envie! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 18:19 Bjr l' ACT !! Vs êtes ttes parties en virée avec Tata ,ou quoi ??? Bon , ça y est j'ai passé ma commande chez la fée , bioflan praliné pr enfin faire la tarte peanut de Kt , et bioflan lavande pr la tatin de Mami . Mami , je viens de mettre au congel les derniers abricots qu'on m'a offerts ce matin , j'ai + qu'à attendre ..... Sinon , en cuisine ,j'ai fait ma recette "coup de coeur de toujours " , Tata !!! ( rires) Tu vois quoi ? mon grand classique que j'adore ....photo demain !! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 18/07/2012 à 18:37 tout le monde est sorti prendre un bain de soleil, ou sur une partie de bowling peut être. y a plus de boss au bureau et bien au lieu de danser je turbine comme une folle.... je suis quand même sortie ce midi partie faire un tour rapidos chez Darty pour repérage de machine à laver je déteste ça je crois que je vais refiler le bébé à chouchou il va avoir un peu de repos... après tout c'est lui qui les fait tourner.... je lui ai pris une grosse barquette d'abricots résisterais-je..... ça c'est moins sûre.... du basilic pour aller avec. j'ai commencé une liste chez la fée aussi mais rien validé pour le moment