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ma cuisine toute simple tome 2

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amilly

8872 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:06

Mamie j ai la même machine jamais rien fait dedans je sais même plus ou est le mode d emploi ;(

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nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:10

donne amelly v trouvé moi le mode d employe lol je fil bise recette postéééé

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:12

Forum Dukan : repas d hier soir

repas d hier soir

Cordy60

6688 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:22

jolie assiette mais je suis sûre de ne pas aimer, ça ressemble à des trucs douteux de la mer !

 

Amilly, je te zute. Na !

 

Allez Nath ! Allez Nath ! Allez Nath !!!

amilly

8872 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:23

Nath pkoi tu habites aussi loin je t aurai embauché pour faire la cuisine le gros a toujours un boyau de vide avec toi il aurait été aux anges

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amilly

8872 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:24

Hé la pochtrone tu as fini de me suivre

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nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:25

c des accra moruuuu mdr c super bon et des gambas curcumin

ro oui punaise amelly ca oui je pense cette fois j v l aspi va pas se faire seul

Cordy60

6688 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 13:31

je laisse l'assiette pour le gros, je passerai plutôt pour le dessert hein !

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 14:00

Pas dessert niet rien nada  

Utilisateur110781

Posté le 12/08/2013 à 14:05

Nath, tu peux m'adopter, je mange proprement, pas de gâteaux sur le canapé, je vais toute seule au petit coin intime, et j'ai des claquettes d'intérieur, éclat de rire. Allez zou ma jolie pile, enlève les concombres de tes paupières et toutes nos pensées pour ton rdv !

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Utilisateur110781

Posté le 12/08/2013 à 14:07

Et en plus, un tantinet polyglotte, nitchévo niet, de nada meine Liebling, mdr

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amilly

8872 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 14:09

Forum Dukan : pour toi nath

Pour toi nath

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nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 14:10

Punaise il pleu a vache je doi garé ma tuture et monté a pied super ra la la v mettre un sac poubelle du coup j v en botte en caoutchou  

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 14:11

Merci amilly t chou toi

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 14:11

Ma gavotte ca approche hein le bingalo    

amilly

8872 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 14:21

Forum Dukan : pleins de petits cordy mdr mini pains a hamburger fait 25 x 30g minis brioches pate de pre 300g de farine pain 40g de blancs d oeuf 20g de sucre 190g

Pleins de petits cordy MDR

 

 

 

Mini pains à hamburger

 

Fait 25 x 30g minis brioches

 

Pâte de pre

 

300g de farine pain

 

40g de blancs d'oeuf

 

20g de sucre

 

190g plein de lait

 

6g de levure

 

Pâte principale

Mélange de pâte de pré (après une hausse)

 

blanc d'oeuf de 30g

 

2g de levure

 

5g de sel

 

30g de farine

 

30g de beurre

 

Mélanger le tout ensemble pour la pâte pré jusqu'au formes une boule ferme. Laisser reposer et doubler ce devrait avoir beaucoup d'action de la levure avec beaucoup de trous dans la pâte)

 

Combiner les ingrédients suivants, mais beurre dans un grand bol pour former une pâte.

 

Pétrir la pâte sur une surface enfarinée jusqu'à ce que lisse et élastique.

 

Lentement, ajouter le beurre en deux ajouts, pétrir jusqu'à ce que complètement absorbé. Le pain doit être lisse, shinny et non collante. Cela m'a pris, à la main, environ 30 minutes.

 

Laisser lever pendant une heure. Préparer deux plaques.

 

Dégonfler la pâte et formez des boules de 30g. Réserve de pain pour faire les oreilles et le nez sur les petits pains.

 

Pour faire face de prendre de petites boules de pâte et les planter dans la boule de pâte principale. Préparer avec votre chiffre de l'index et le pouce, pour faire la petite boule à ressembler à une oreille.

 

Faites de même avec le nez, mais arrondir à une forme de nez et piquez deux trous dans la petite boule. Répéter. NOTE : couvrir les petits pains avec un chiffon humide pour éviter le dessèchement.

 

Avec

 

Pré chauffer le four à 180C. Faire cuire les brioches dans pendant 15-20 minutes.

 

Retirez du plateau lorsque terminé et refroidir sur une grille

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Utilisateur110781

Posté le 12/08/2013 à 14:52

Waouah Amy, ils sont trop craquants !!!

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Utilisateur110781

Posté le 12/08/2013 à 15:07

Nath, pensée à toi ma pile, reviens nous vite avec de bonnes nouvelles.

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tigressedu17

3859 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 15:13

ho!! elle est superbe la tienne mamie! et les jolis petits cochonnoux hummmmmmm!!

mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 15:14

Forum Dukan : un debut de recette

un débût de recette

mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 15:15

Forum Dukan : la recette finie dessert

la recette finie

 

dessert

amilly

8872 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 15:16

mamie tu nous fais languir gggrrr

 

 

nath vite des nouvelles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 15:18

c'était la recette imprévue ,

 

l'autre est au frigo , photo ce soir ,,

tigressedu17

3859 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 16:19

pommes mamie?

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/08/2013 à 16:43

Suis la alors entretien nikel place ok lundi heure 6h14

13h3020h30

7h30. 12h30. 17h. 20

Deux wk sur deux

 

Au final jai refusé impossible avec les pti et zomme fait les tournee

Le calcul et fait nounou plis quantine 600 euro voor plus car wk aussi

La femme ma demandé de reflechir et de lui tel ppste en soin toilette un ans d office voila ca Merci pase sous nez

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