nouveau départ le 02/01/12, qui me suit ???

Posté le 06/01/2012 à 08:40

galette reussi merci les filles c est grace a vos astuce

Posté le 06/01/2012 à 11:17

Bonjour les filles,

C'est vrai prof que tes photos font envie. Dés cet après midi, j'essaie le pain. Hier, j'avais tellement faim que j'ai pratiquement fini tous mes surimis et mon Fromage blanc.!!

Ce midi c'est terrine de saumon o tofu avec une mayo a la paraffine. Ah cette paraffine, quel dommage qu'elle fasse des dégâts ensuite dans l'intestin parce que la mayo est tellement délicieuse avec. Je vais essayer celle de "light to me", quelqu'un l'a déjà essayée??

Ce soir c'est steak haché avec œuf à cheval.

J'ai un peur pour mon cholestérol quand même par rapport aux œufs. Même si je prends un cachet pour le baisser et que l'on ne mange pas de gras, je pense quand même qu'il ne va pas trop monter mais les oeufs sont présents dans beaucoup de recettes.

Bises à vous

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Posté le 06/01/2012 à 12:43

pour les graines de lin je les ai lu officiellement autorisées par dukan,comme le sésame;j'en mange régulièrement ça apporte certaines vitamines b,dans le pain c'est sympa,mais j'ai la flène d'en faire...

et au fait tu bois du perrier?faut juste un peu limiter si tu vois que tu perds pas,ça apporte du sel et tu peux faire de la rétention d'eau(c'est toujours mieux que de la graisse...lol )

Posté le 06/01/2012 à 18:24

coucou les filles

pour le cholesterol vous pouvez prendre que le blanc de l oeuf par ex si il faut 4oeuf vous en mettez 2 entier plus 2 blanc c est ce que dit dr dukan dans son bouquin

je suis me lancé dans la soupe chinoise maison !! pas trop mal le resultat

j ai mis 1l d eau avec un bouillon de poule degraissé ,j ai mis du cinq epice,gingembre sel poivre sauce soja ,j ai emincé un chou chinois et du blanc de poulet ,rapé 1 carotte et 1 courgette ,des germe de soja et des champignons .

j ai survolé les autre forum ben c est vachement encourageant il y a des proteinaute qui on perdu jusqu a 65 kg donc tout est possible

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Posté le 06/01/2012 à 22:09

Oui Magalie, je suis allée voir les photos avant/après en effet, ça donne la pêche... je viens de faire un petit dossier dans mon répertoire "régime Dukan" dans lequel j'ai mis quelques photos de moi au plus haut .... J'ai hâte de voir ce dossier se remplir !!!!

Bonne nuit les filles !

Posté le 07/01/2012 à 08:58

Bonjour les filles

Alors Géraldine, pour les yaourts, j'avais une yaourtières quelque part à la cave ... Un litre de lait écrémé, un sachet de ferments lactiques alsa, arome citron ou vanille (ou autre !)... Mélange, yaourtière, en marche la nuit, et hop !

Pour la mayo, j'ai pris une recette du site je sais plus laquelle mais je te dis : un jaune d'oeuf dur, une cs de moutarde (c'est là que je pense que j'ai trop forcé, je ferai une cs bien rase la prochaine fois) : tu écrases l'oeuf et tu mélanges bien avec la moutarde pour que ça soit homogène comme pour vraie mayo avec le jaune cru ... Puis tu rajoutes du fromage blanc à 0% en tournant sans cesse ..... sel poivre et hop !

Bon le saucisson, je l'ai cuit hier, il est au frais, verdict tout à l'heure après le tennis

Posté le 07/01/2012 à 14:09

Bon le saucisson à l'ail pas une réussite non plus... Très beau roulé, très bof quand ya plus le cellofrais.... Mais c'est très bon, et je me dis que je ferai le même mélange en verrines, avec des carrés frais bien battus et des dés de concombres (en PL)

Posté le 07/01/2012 à 15:24

bonjour les filles

merci prof pour tes recettes j ai essayais les boulettes genial du coup mon homme en a voulu avec des spaghettis en plus (pour lui bien sur )

la je me lance dans le pain je verrais bien

oui prof essais ma soupe dieu qu elle etait bonne !! lol a refaire sans moderation pour ma part (mon homme m en a volait aussi !! alors qu il est epais comme un elastique comme si il avait besoin de manger dukan !! lol

et les autres copine vous etes ou ?? vite venez donner des nouvelles

a plus

Posté le 07/01/2012 à 20:24

J'ai craqué !! un peu ...

je n'ai pas réussi à attendre lundi pour prendre des légumes. ça me manquait trop.

Normalement je voulais faire 1 semaine en phase attaque mais j'ai craqué

ce soir, je me suis fait une soupe de potimarron, j'en avais trop envie !!

demain ce sera PP et ensuite PL/PP un jour sur 2

Mais je reste motivée !!

A bientôt

Biz

Posté le 07/01/2012 à 20:53

Et puis pour demain, j'ai préparé un purée de potimarron et carottes hummmmmm... Je poste aussi la recette sur le site.

Bonne nuit les filles

Posté le 08/01/2012 à 09:43

Bonjour Géraldine

Je suis passée exactement par là durant ces 6 premiers jours... Complètement obsédée, à faire de la cuisine en permanence, à chercher des recettes, à faire des courses, à venir sur ce forum.... A ne penser qu'à ça... Vais-je tenir ? vais-je perdre ? Vais-je y arriver ? C'est vrai qu'une façon pour moi de tenir durant cette semaine a été, par exemple de descendre mon téléphone portable avec moi en cuisine pour faire des photos, pour me dire, voilà tu arrives à faire des choses belles et mangeables, et ça ça va m'aider à continuer dans la durée !

Je viens de me peser après cette fameuse phase d'attaque. J'ai perdu 2,4kg, soit 200g de plus que ne le disait le test Dukan... Bon voilà je me dis que cette étape là est finie, c'était la plus dure.... On a tenu bon... Petit à petit on va commencer à intégrer les recettes, à connaitre celles qui nous permettent de prendre le plus de plaisir, on va passer moins de temps à chercher... Bref, on va prendre le rythme ... De croisière  Car c'est bien dans cette phase là qu'on se trouve non ? Une belle croisière au long cours qui nous amène vers beaucoup de mieux être .... Et de satisfactions ! Pourquoi on le fait ce régime ? Parce qu'on n'a palus envie du corps dans lequel on est, on veut retrouver un corps plus léger, plus facile à bouger, plus facile à habiller.... On a fait la bonne démarche en commençant, déjà, puis en venant ici ensuite, parce qu'on se rend compte que ce n'est évidemment pas simple, mais aussi qu'on n'est pas la seule ... Et que nos coups de déprime, de lassitude et de découragement, les autres les vivent aussi .... A toutes on y arrivera !