Un peu de mal avec la conso...

Posté le 12/06/2012 à 16:40

Coucou,

Alors.... pour le pain. Et bien j'en achète en boulangerie ou en grande surface et je congèle par portion de 40g. Ceci dit, j'ai mangé également du pain blanc et du pain de mie Harrys pour ne pas le citer, et aucune différence... Selon mon interprétation le complet est conseillé mais non imposé.

Ne t'inquiète pas avec ça.

Pour les féculents, oui je pèse une fois cuit (j'ai peur d'en manger trop sinon...)

Sinon en général c'est le midi que je mange en plus du repas normal le fruit, le pain et le fromage (après j'ai l'impression d'avoir mangé comme 10)!!

J'ai fait des dérapages en début de conso, des craquages sur des gâteaux notamment et la semaine 1 j'ai mangé deux fois des féculents, et en plus j'avais mes règles... J'étais du coup au dessus de mon juste poids (mais pas énormément au dessus), tout est rentré dans l'ordre après la journée PP, je suis en dessous, je commence à être rodé avec la conso. Et je me suis pesée ce matin, alors qu'hier soir j'ai mangé le repas gala (et vers 23 h en plus!) et + 400 g seulement. je te parie que demain tout sera revenu normal.

Pour les fruits: j'ai mangé des pommes, des poires, des kiwi, du melon, des fraises et des framboises, des abricots, des pêches...

En fait, je crois que pour y arriver il faut ne pas faire d'écarts tout simplement, comme en croisière. Après si tu te tiens au reste tout va bien, on se stabilise à 1 kg près, 2 kg en cas de règles ou de constipation passagère...

Suis comme toi: j'ai des copines DUDU mais beaucoup sont encore en croisière, et j'ai aussi un peu de mal à gérer ce changement. Ce qui est dur c'est de peser. En croisière on est pas limité sur les quantités sauf pour les laitages, et là faut peser les féculents, le pain, le fromage...

ha oui, je me suis permise aussi un peu de beurre allégé sur le pain (mais ces jours là j'ai supprimé la cuillère d'huile), je mange aussi parfois du FB 20 % de matière grasse et enfin je mange davantage de légume que de protéines depuis mon passage en conso. par contre la journée PP, je las fais stricte de chez stricte.

Je serai heureuse qu'on se suive un peu, en complément de nos copines de croisières lol...

C'était quoi ton premier gala? (pour avoir des idées car pas si simple je trouve de se faire un gala.... on en rêvait mais une fois qu'on y est, on sait plus de quoi on a envie, ça t'a fait ça toi?)

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Posté le 12/06/2012 à 16:48

Super merci beaucoup pour ces informations je vais aller voir si y'a du pain complet a la boulangerie a côté de mon boulot en sortant...  miam !

oulala mon premier gala ben en fait je n'ai pas fait entrée+plat+dessert

mais "seulement" plat car j'ai mangé un grec !! lol mon chéri m'a tanné pour y aller "au meilleur grec de paris" lol donc un bon bout de pain bourré de viande grasse avec des frites j'ai pris sans sauce je n'aime pas ça

enfin si en guise de "desserté j'ai mangé quelques bonbons...j'en avais trop envie!

et bien je rêvais de mon premier gala ben là pour le quoi je peux pas dire que ce fut l'extase lol c'était bon hein mais sans plus...

j'ai hâte d'être au prochain gala et de m'offrir une entrée plat et dessert dans un bon resto !!!!

toi en général tu manges quoi ? tu as du en faire un ou deux vu tes jours de conso 

c'est ça qui est embetant c'est de peser ses féculents mais bon c'est déja cool de pouvoir les réintégrer ! tu manges de pates ou riz complet ?

Puis t'as raison pour le gala en fait on sait mm plus ce dont on a envie lol envie de tellement de choses mais en même temps pas envie de choisir ou peur de pas apprécier aussi et de "grossir inutilement" lol je veux dire par là sans avoir pris de plaisir a manger tu vois ...

Normalement prochain gala dans un super resto parisien avec la réduc -50% car réservé sur lafourchette.com donc du coup entrée+plat+dessert devient très abordable!!!

Posté le 12/06/2012 à 20:42

bonsoir

alors pour moi aussi la conso fut une sacré étape (rires) honnêtement je n'ai eu aucun souci pour les 2 premières phases qui pour moi n'ont demandé aucun effort (autre que celui de me mettre a la cuisine bien sur) .

la conso je savais que c'est a ce moment la qu'une personne sur deux (c'est énorme ) abandonne vu que juste poids atteint et en plus super pression car je me rendais bien compte que quasi tout le régime se joue a ce moment la et que la façon de réintroduire sucre et gras est primordiale.... résultat peur de mal faire je suppose )

par contre moi la plupart de mes duducopines sont en conso ou stab ce qui aide vraiment )

donc pour les féculents je ne pèse pas pour la simple est bonne raison que pour ma ration de féculent, je préfère me faire des gourmandises je trouve qu'en avoir été privé pendant longtemps sert un peu de cure de désintox (rires) donc depuis ma conso je trouve que c'est "gâcher" son quota de se manger une assiette de pâtes ou de riz toute bete )

par exemple des gâteaux a base de semoule, de quinoa ect du coup comme les féculents sont incorporés aux recettes c'est plus simple ça fait un peu comme le calcul du son en croisière 

http://www.proteinaute.com/recette_pink_lady_gateau_de_semoule_a_la_grenade_e(...)

pour le pain je le prends en boulangerie et je le fait tranché, en effet je confirme que le harrys complet vendu en grande surface n 'est pas fait avec de la farine complète (voir la compo) c'est un "faux" pain complet....

pour les galas j'en ai fait plusieurs en "petit dej" car je trouve que les viennoiseries sont les seules choses ou il n'y a pas d'équivalent dudu potables (rires)

Posté le 12/06/2012 à 23:16

de rien 

il y aussi celle la en salé que je dois tester :

http://www.proteinaute.com/recette_quinoa_a_la_bolognaise-8295.html

http://www.proteinaute.com/recette_risotto_de_quinoa_courgette_et_poulet-8238.html

et en sucré :

http://www.proteinaute.com/recette_moelleux_quinoa_citron_framboises-8481.html

je ne connais pas le quinoa, encore une découverte grâce a dudu (rires) mais comme ca j'ai ma dose de féculent prévu au moins pour 3 semaine (rires)

tu manges quand ton fruit dans la journée? moi ça varie ça dépend si je le mange cru ou dans un dessert (verrines, gateaux ect)

Posté le 13/06/2012 à 09:22

Salut à toutes,

Moi je suis rentrée en conso dimanche et j'ai déjà repris 700g!! (comme je n'ai perdu que 4.5kg pendant les 2 premières phases, ça fait quand même un pourcentage assez énorme ) je mange mon pain + fromage et mon fruit, ça je fais bien attention aux quantités, mais je crois que je craque un peu sans faire exprès/sans m'en rendre compte (ex: je mange le soir mon hareng mariné sur mon pain dudu au son d'avoine, mais j'utilise un peu la sauce de marinade comme vinaigrette pour ma salade à coté..)

Ou comme je suis en période d'examen pour le moment et que je stresse, normalement je m'octroyais 5g de chocolat extra noir par jour (même en croisière) et là je crois que j'en ai bien descendu 20g.. Je crois que des choses accumulées comme ça c'est ça qui me fait regrossir :( alors j'essaye de compenser ça en allant faire du jogging quand j'en ai marre d'étudier (30-45 minutes) mais j'en fais pas tous les jours non plus pcq je peux pas m'accorder de perdre trop de temps pour étudier 

Aujourd'hui c'est mon jour PP (pcq vendredi j'ai un gros examen et je me suis dit que PP la veille ça allait être horrible ) donc j'espère que demain mon poids sur la balance va retomber, mais j'ai un peu peur, en fait je trouve que la conso c'est plus dur que la croisière pcq en conso on peut potentiellement tout manger (mais pas tout le temps) alors qu'en croisière à part les 5g de chocolat je ne laissais rien passer!

En plus quand je vois mes colocataires qui se font des pâtes plein de fromage tous les jours.. :(

Posté le 13/06/2012 à 11:10

Coucou les filles

speliah en général mon fruit c'est le midi (quand je pense a l'amener au boulot hier je l'ai oublié donc je l'ai pris le soir mais mon homme a croquer une bonne partie de ma pomme donc meme pas eu mon fruit entier lol)

ce week j'ai fait un gateau sans oeufs avec de la compote de pommes c'était délicieux!!! comment on met les liens ? il faut l'essayer c'est une tuerie les filles !!

roxenol exactement pareil que toi +700g !!!! mais bon j'ai mes règles demain si pas de retard et j'aurais du attendre après ma journée PP pour me peser.... pffff j'espère que ça va redescendre pcq oui comme tu dis vu nos petites pertes le pourcentage de reprise est "énorme"

courage pour tes exams et tu as raison décale ton jour PP pour être au meilleur de ta forme les études c'est important  d'ailleurs que fais tu ??

moi je suis conseillère clientèle dans la banque après avoir eu un BTS NRC en alternance..

Bisous les filles

ce matin : mon pain complet avec du wonderfull tatatella miam et un grand bol de fromage blanc 0% c'était super boooon !!!!

Posté le 13/06/2012 à 11:31

petite blonde si c'est celui de sumo c'est un de mes classiques (rires)

http://www.proteinaute.com/recette_gateau_au_chocolat_sans_oeufs-6797.html

c'est le même dont tu parles?

Posté le 13/06/2012 à 11:41

Coucou

Pas de panique les filles: je pense que c'est le passage en conso qui crèe la reprise de poids, après ça redescend. En tout cas en ce qui me concerne, je suis passée en conso à 65,2, pour un juste poids de 65,6.

La première semaine j'ai oscillé entre 65,5 et 66,5!

Et la deuxième semaine, càd en ce moment, j'oscille entre 64,7 et 65,5.

En plus Ptiteblonde, tu vas avoir tes règles ce qui était aussi mon cas la semaine passée... ça va redescendre!

Merci pour les liens de recettes!! MIAM!!!

Au fait, hier midi j'ai mangé un bout de pain blanc (40 g je pense) et hier soir une tranche de pain de mie... et tout va bien ce matin...

C'est le sucré perso qui le fait grimper en poids illico presto...

Par contre mon jour PP, pour le moment il change. la semaine 1 je l'ai fait le mardi, la semaine 2 le dimanche.... c'est selon mon frigo et mes envies. je m'y tiendrai en tout cas, c'est nécessaire ce truc là.

Là il faut que je mange des féculents avant vendredi mais j'en ai pas envie!!!! c'est le comble.... peut-être demain...

Bisous et bon courage!

PS: cet après midi c'est l'aventure, j'ai pris une demi journée de congé car je vais me faire tatouer! taratata!!

Moi je suis cadre administratif dans un centre hospitalier...

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Posté le 13/06/2012 à 14:33

Mmmmmmmmh, je vais essayer ce gateau au chocolat ce weekend quand je rentre chez moi (ici je n'ai pas de four, et puis de toute façon je dois étudier!) il a l'air trop trop trop bon!!

Sinon je vais essayer de limiter le plus possible le vrai sucre pur (l'autre jour j'ai piqué qq céréales crunchy musli à ma coloc ça faisait tellement longtemps et c'est tellement bon!), par contre j'ai trouvé des yahourts aux vrais fruits mais 0% et sucré à l'édulcorant (donc il y a seulement le sucre des qq morceaux de fruits, je me dis que ça devrait pas être catastrophique..) je vais voir si en continuant ça pour combler mes envies de sucre dû au stress je ne vais pas trop remonter 

Pcq contrairement à toi ptiteblonde mes règles c'est seulement dans 10 jours!!! :(

Sinon, je suis étudiante en chimie (4e année) à l'université libre de Bruxelles 

Posté le 13/06/2012 à 15:29

roxenol wouuuh le niveau d'étude, chimie en plus, tu m'étonnes que tu sois stressée allez courage ma belle !!

Mafee31 wouuuuh ca fait un bien fou de lire que ca marche pour toi !!! j'espère avoir le même parcours !!! (surtout que tu es aussi sur une perte de - de 10 kilos donc je m'identifie plus a toi qu'a des pertes de 30 kilos qui perdent "plus facilement" si je peux dire ca comme ca...)

bon vivement vendredi matin pour la pesée! j'espère que y'aura pas de reprise et je serais tellement contente de voir une petite perte!!!!!

tes galas donnent trop envie !!! (avec le bon kiren apéro...!)

je fait aussi du sport mais c'est vrai que j'ai des problèmes de genoux donc c'est quand la santé me le permet parfois ca me fait tellement mal que je dois attendre 2 semaines pour y retourner (je fait de la zumba et du sh'bam c'est super....)

je vais essayer d'aller au sport ce soir même si c'est que 45 minutes c'est déja ca (je termine un peu tard...)

ca doit etre trop bon le pain complet maison il faudrait que jessaye tu le fais avec une machine a pain ?

Posté le 13/06/2012 à 16:33

je n'ai pas de machine a pain :( mais peut etre que je peux le faire a la main ... ? faudrait tenter lol

tu as trouvé ta recette sur le net ?

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