Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Couper l'aubergine en deux dans le sens de la longueur et retirer le plus de chair possible.
Couper la chair en petits dès et réserver.
Couper la courgette, l'ail et la tomate en petits dès.
Faire une julienne de carotte (pour changer des dès !)
Cuir les légumes dans une poêle avec un peu d'eau en les introduisant des plus lents à la cuisson aux plus rapide: d'abord la carotte et l'ail puis l'aubergine puis la courgette et la tomate.
Ajouter la viande hachée et retirer dès qu'elle commence à colorer pour pas qu'elle soit trop sèche après passage au four. (si vous n'aimez pas la viande trop cuite vous pouvez sauter cette étape et farcir les aubergines avec la viande crue qui cuira au four)
Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
Farcir les aubergines et les cuir jusqu’à ce que la chair soit tendre (mon four est lent à la détente il m'a fallu une 40aine de minutes)
Pour deux.
Vous pouvez ajouter un œuf dans ou sur la farce.
Pour accélérer la cuisson vous pouvez faire des papillotes avec du papier aluminium avant d'enfourner.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 166 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 01/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
- 
-
Merci !!!! C'est la recette que je cherche
- -
Trop bon!!!
- -
Excellent !!!!
- -
hate de pouvoir la tester sa donne super envie
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
