Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Lever les filets des ailes de raies.
Réserver les plus gros et hacher les plus petits.
Faire décongeler la ratatouille dans une poêle anti-adhésive.
Assaisonner et ajouter la raie hachée et laisser cuire quelques minutes.
Déposer une grosse cs de ratatouille au milieu des filets et rouler.
Huiler des feuilles de papier aluminium et déposer une ballotine dans chaque.
Rouler l'alu autour en serrant le plus possible.
Couper l'excédent de papier et cuire à la poêle en retournant régulièrement.
Une dizaine de minutes à feu doux.
Ajouter la tomate pelée à la ratatouille, le thym et laisser cuire quelques minutes à feu doux.
Sortir les ballottines sans se brûler.
Servir avec le reste de ratatouille.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 06/10/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Filet de colin et ratatouille à ma façon accompagné de son oignon doux |
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