Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Peler et émincer l’échalote.
Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
Saler et poivrer la viande.
Dans une poêle bien chaude, faire griller la viande des deux côtés. Réserver dans une assiette. La viande va rendre un peu de jus.
Faire revenir l’échalote et les champignons, dans la même poêle, pour les colorer un peu sans les bruler, et terminer la cuisson avec un peu d’eau.
Une fois cuit, éteindre le feu, déglacer avec le jus de la viande, ajouter la moutarde et le fromage blanc. Bien mélanger.
Déposer le tout sur la viande.
Servir aussitôt.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 11/01/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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