Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Mettre une marmite d'eau sur le feu,.
Éplucher la carotte et le radis les couper en bandes de 3 mm d'épaisseur puis utiliser un emporte pièce pour découper de jolies formes, on peut aussi faire une simple julienne ou des petits bâtonnets réguliers. Les mettre dans l'eau en premier c'est les plus longs à cuire.
Mettre une casserolle d'eau à bouillir, rincer le vermicelle de konjac plusieurs fois, le mettre dans la casserole et le laisser bouillir 3 minutes. L'égoutter et le mettre de côté.
Émincer finement le poireau en rondelle et l'ajouter dans la marmite avec le brocolis encore surgelé, le bouillon de légume, la coriandre, une pincée de piment de Cayenne, la sauce nuoc mam, la sauce soja, 1 gousse d'ail épluchée et écrasée avec le plat du couteau. Remuer laisser mijoter à couvert.
Ajouter le konjac et les boulettes, laisser encore 5 minutes.
Répartir dans les assiettes,.
Émincer la tige d'oignon nouveau et la ciboulette et en saupoudrer dessus avant de servir.
Pour deux personnes.
Vous n'êtes pas obligé de mettre du nuoc mam ou du soja c'est aussi très bon avec un simple bouillon.
J'ai utilisé les légumes qui restaient dans le frigo, on peut aussi mettre du poivron ou du navet du céleri rave ou en branche, des épinards, pak choï ou encore des algues wakamé réhydratées c'est vraiment un potage qu'on fait souvent avec les petits restes de légumes.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 60 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 17/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
