Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Dans un récipient transparent à bords hauts, mixer l'ensemble des ingrédients et goûter pour ajuster l'arôme et l'édulcorant.
Mettre au micro-onde pour 2min30 environ à 750w, le temps que l'appareil soit porté à ébullition et laisser bouillir pendant 30 secondes (sans que ça déborde).
Sans micro-onde : porter à ébullition dans une casserole tout en remuant pour ne pas que le fond attache et maintenir l'ébullition pendant 1 minute.
L'appareil plus ou moins compact, le mixer à nouveau pour obtenir une texture lisse et homogène.
Verser le flan dans des ramequins préalablement humidifiés ou des petits moules individuels.
Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au réfrigérateur pour au moins 2 heures.
Ces quantités m'ont permis d'obtenir 3 petits flans de 100ml comme sur la photo.
Votre balance ménagère n'est pas forcément très précise, libre à vous de multiplier les doses par 2 pour être au plus juste pour les quantités d'épaississant et gélifiant. L'idéal étant quand même une dosette de 1ml.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 26 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le lundi |
Recette Dukan proposée le 14/03/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (19) de cette page
- 
-
Merci Rametal pour ton retour et la photo.
Oui, ça fonctionne aussi avec des arômes ou du café lyophilisé (fait hier au café pour ma part)
- -
la texture et le gout y sont très agréable, accompagnée pour moi ce midi d'une petite gelée d?hibiscus . je vais vite essayer d'autre parfums... :o)
Bravo bubu et merci pour cette recette
- -
Le petit bonheur de ce soir ! !
Merci bubu
- -
http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_quinquies_ou_on_papote_et_(...)
C'est mieux avec le lien, oups !
- -
Merci Chris pour la photo, contente que ce dessert tout en légèreté te plaise 
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
