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Recette Dukan Cake au surimi à la ciboulette

Régime Dukan (recette minceur) : Cake au surimi à la ciboulette #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cake-au-surimi-a-la-ciboulette-5119.html

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Réalisez cette recette Dukan

Avec une cuillère, essayer d'égoutter vous c.s de fromage blanc 0% au maximum lors de l'incorporation dans la recette.

Mélanger les oeufs, le fromage blanc 0%, le sel et la moutarde jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.

Incorporez la levure, puis la ciboulette, la maïzena, le surimi rapé, ensuite le gruyère rapé. Bien mélanger, en sorte que le surimi soit présent dans tous les niveau de la pâte, car il à tendance à remonter vers la surface.

Mettre le tout dans un moule à cake et enfourner à mi-hauteur à 180°C, pendant 35 à 45min, selon les fours.

Sortir du four quand le cake est doré au dessus et que le couteau sortira bien sec et sans traces.

Je préfère manger ce cake à température ambiante.

Astuce : Laisser refroidir votre cake sur quelques feuilles d'essuie-tout. C'est assez courant que les gâteaux et cakes à base de fromage blanc dégorgent un peu après cuisson, surtout s'ils sont préparés dans des moules à silicone.

Alors pour éviter que le bas de votre préparation soit humide, sortez rapidement le cake du moule, et laisser le dégorger quelques minutes avant de déguster.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 6 recettes de vitoria1

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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 16/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (13) de cette page

Avatar de mumu6352 sur Proteinaute

mumu6352 - Vers la courbe - le 22/05/2012 à 20:22

Vraiment tres bon j'ai remplacé le surimi par des morceaux de poisson blanc et du persil.

Je pense que je v bcp utiliser cette base pour faire plein de cake.

Merci ca fait du bien de trouver une bonne recette.

Avatar de Swann sur Proteinaute

Swann - Vers la courbe - le 25/07/2012 à 07:23

Excellentissime pour moi le meilleur !!!! Accompagné d'une petite salade un délice... J'ai testé avec moitié surimi & moitié saumon fumé miam miam...

Avatar de ade32 sur Proteinaute

ade32 - Vers la courbe - le 19/10/2012 à 11:38

Ca à l'air Divin ! A l'essai ce soir 

Avatar de kanelle2006 sur Proteinaute

kanelle2006 - Vers la courbe - le 23/07/2013 à 18:07

Une tuerie ce cake!! toute la famille en raffole...moi je l'aime froid,avec une petite salade verte!!

merci

Avatar de Eva17 sur Proteinaute

Eva17 - Vers la courbe - le 08/04/2019 à 21:14

Excellent

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